JURNAL AGROINDUSTRI HALAL Files
UNIDAUNIDA Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kondisi rantai pasok dan kinerja rantai pasok UD Mahaputra. UD Mahaputra merupakan salah satu produsen gulaPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis kondisi rantai pasok dan kinerja rantai pasok UD Mahaputra. UD Mahaputra merupakan salah satu produsen gula
UNIDAUNIDA Tujuan penelitian yaitu untuk mengembangkan bahan pangan lokal yaitu tepung hanjeli yang dimodifikasi dan penambahannya pada pembuatan cookies. PenelitianTujuan penelitian yaitu untuk mengembangkan bahan pangan lokal yaitu tepung hanjeli yang dimodifikasi dan penambahannya pada pembuatan cookies. Penelitian
UNIDAUNIDA Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap satu faktor dengan perbandingan serbuk teh pegagan dan bubuk kayu manis pada empat perlakuanRancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap satu faktor dengan perbandingan serbuk teh pegagan dan bubuk kayu manis pada empat perlakuan
UNIDAUNIDA Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan pemanfaatan pada ikan lele dumbo menjadi tepung yang akan digunakan sebagai pelengkap nutrisi pada produk.Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan pemanfaatan pada ikan lele dumbo menjadi tepung yang akan digunakan sebagai pelengkap nutrisi pada produk.
UNIDAUNIDA Penerapan SJPH menimbulkan perubahan pada hubungan pelanggan, mitra kunci, aktivitas utama, dan struktur biaya, terutama biaya tambahan untuk sertifikasiPenerapan SJPH menimbulkan perubahan pada hubungan pelanggan, mitra kunci, aktivitas utama, dan struktur biaya, terutama biaya tambahan untuk sertifikasi
UNIDAUNIDA Pada atribut aroma, harum khas roti merupakan level atribut yang mempunyai nilai kegunaan yang positif dan paling tinggi, sementara pada atribut rasa,Pada atribut aroma, harum khas roti merupakan level atribut yang mempunyai nilai kegunaan yang positif dan paling tinggi, sementara pada atribut rasa,
UNIDAUNIDA Untuk mendapatkan produk yoghurt mix air kelapa yang sukses di pasar, maka perlu dilakukan diketahui persyaratan konsumen dan parameter teknis yang sesuai.Untuk mendapatkan produk yoghurt mix air kelapa yang sukses di pasar, maka perlu dilakukan diketahui persyaratan konsumen dan parameter teknis yang sesuai.
UNIDAUNIDA multijuga sebagai agen antifungi hayati dan dapat menjadi basis pengembangan fungisida alami yang ramah lingkungan. Penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrakmultijuga sebagai agen antifungi hayati dan dapat menjadi basis pengembangan fungisida alami yang ramah lingkungan. Penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak
UNIDAUNIDA Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa pada uji sensori, perbedaan perlakuan serbuk kayu manis memberikan pengaruh terhadap teh talua. Pada uji mutuBerdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa pada uji sensori, perbedaan perlakuan serbuk kayu manis memberikan pengaruh terhadap teh talua. Pada uji mutu
UNIDAUNIDA Komponen A terdiri dari penambahan ikan lele dengan konsentrasi 10%, 20%, dan 30%, dan faktor B terdiri dari penambahan terasi pegagan dengan konsentrasiKomponen A terdiri dari penambahan ikan lele dengan konsentrasi 10%, 20%, dan 30%, dan faktor B terdiri dari penambahan terasi pegagan dengan konsentrasi
UNIDAUNIDA Sidik variansi menunjukkan bahwa penambahan karagenan pada lapisan Aloe Vera yang dapat digunakan mempengaruhi kandungan vitamin C, kekerasan, total padatanSidik variansi menunjukkan bahwa penambahan karagenan pada lapisan Aloe Vera yang dapat digunakan mempengaruhi kandungan vitamin C, kekerasan, total padatan
UNIDAUNIDA Perlakuan terpilih adalah LNJ5 (lotion dengan 6% ekstrak kulit nanas), yang memiliki karakteristik homogen, pH 7,89, daya sebar 6,98 cm, viskositas 2131,02Perlakuan terpilih adalah LNJ5 (lotion dengan 6% ekstrak kulit nanas), yang memiliki karakteristik homogen, pH 7,89, daya sebar 6,98 cm, viskositas 2131,02
Latest /
RADEN FATAHRADEN FATAH Beton bertulang adalah campuran beton yang diperkuat dengan baja untuk memperkuat struktur beton dalam konstruksi bangunan. Salah satu masalah utama bajaBeton bertulang adalah campuran beton yang diperkuat dengan baja untuk memperkuat struktur beton dalam konstruksi bangunan. Salah satu masalah utama baja
GREENATIONPUBLISHERGREENATIONPUBLISHER Penelitian ini dilaksanakan di Green House Fakultas Pertanian Universitas Winaya Mukti-Sumedang, Jawa Barat dengan ketinggian tempat 870 m di atas permukaanPenelitian ini dilaksanakan di Green House Fakultas Pertanian Universitas Winaya Mukti-Sumedang, Jawa Barat dengan ketinggian tempat 870 m di atas permukaan
UNJAUNJA Penelitian mengidentifikasi lima verba aksi yang dikelompokkan menjadi dua berdasarkan keberadaan sasaran bicara. Secara semantis, verba-verba tersebutPenelitian mengidentifikasi lima verba aksi yang dikelompokkan menjadi dua berdasarkan keberadaan sasaran bicara. Secara semantis, verba-verba tersebut
UNIPAUNIPA Sementara, klasifikasi tutupan dengan intensitas terkecil adalah tegalan dengan luas mencapai 19,27 ha atau hanya 3%. Hasil uji lapangan terhadap tingkatSementara, klasifikasi tutupan dengan intensitas terkecil adalah tegalan dengan luas mencapai 19,27 ha atau hanya 3%. Hasil uji lapangan terhadap tingkat