Tamasya : Jurnal Pariwisata Indonesia Files
APPISIAPPISI Formulasi dimsum melibatkan penggunaan nangka muda, telur, tepung tapioka, dan tepung terigu, melalui serangkaian proses seperti pencucian, perebusan,Formulasi dimsum melibatkan penggunaan nangka muda, telur, tepung tapioka, dan tepung terigu, melalui serangkaian proses seperti pencucian, perebusan,
APPISIAPPISI The results of the study show that Watu Cenik has the potential to be an attractive pilgrimage destination, but its appeal is not yet optimal, with visitsThe results of the study show that Watu Cenik has the potential to be an attractive pilgrimage destination, but its appeal is not yet optimal, with visits
APPISIAPPISI Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha berbasis komunitas telah berkembang secara organik pada skala mikro, mencakup kuliner hidangan laut, penyewaanHasil penelitian menunjukkan bahwa usaha berbasis komunitas telah berkembang secara organik pada skala mikro, mencakup kuliner hidangan laut, penyewaan
APPISIAPPISI Uji organoleptik hedonik dilakukan oleh 36 panelis terhadap aroma, rasa, tekstur dan penerimaan keseluruhan dengan skala likert 1-7. Hasil menunjukkanUji organoleptik hedonik dilakukan oleh 36 panelis terhadap aroma, rasa, tekstur dan penerimaan keseluruhan dengan skala likert 1-7. Hasil menunjukkan
APPISIAPPISI Langkah ini diharapkan dapat meningkatkan profesionalitas trainee sekaligus kualitas layanan concierge secara keseluruhan. Penelitian ini menyimpulkanLangkah ini diharapkan dapat meningkatkan profesionalitas trainee sekaligus kualitas layanan concierge secara keseluruhan. Penelitian ini menyimpulkan
APPISIAPPISI Sebagai kesimpulan, air lemon dapat secara efektif menggantikan rennet berbasis hewani, sehingga membuat produksi keju mozzarella menjadi lebih inklusif,Sebagai kesimpulan, air lemon dapat secara efektif menggantikan rennet berbasis hewani, sehingga membuat produksi keju mozzarella menjadi lebih inklusif,
APPISIAPPISI Upaya perbaikan kelalaian yang terjadi dalam layanan housekeeping di Hotel Tentrem Yogyakarta adalah 3 (tiga) Tindakan yaitu Penerapan checklist inspeksiUpaya perbaikan kelalaian yang terjadi dalam layanan housekeeping di Hotel Tentrem Yogyakarta adalah 3 (tiga) Tindakan yaitu Penerapan checklist inspeksi
APPISIAPPISI Penelitian ini berhasil mengembangkan Panna Cotta Wedang Kacang dengan menggabungkan kuliner Italia dan cita rasa tradisional Indonesia. Produk ini dibuatPenelitian ini berhasil mengembangkan Panna Cotta Wedang Kacang dengan menggabungkan kuliner Italia dan cita rasa tradisional Indonesia. Produk ini dibuat
APPISIAPPISI Hasil penelitian menunjukkan bahwa muffin dengan komposisi 36,5% tepung jagung dan 36,5% tepung terigu mendapatkan skor tertinggi dalam aspek rasa danHasil penelitian menunjukkan bahwa muffin dengan komposisi 36,5% tepung jagung dan 36,5% tepung terigu mendapatkan skor tertinggi dalam aspek rasa dan
APPISIAPPISI Tingginya ketergantungan terhadap impor gandum, yang menempatkan Indonesia sebagai importir terbesar di dunia, mendorong perlunya diversifikasi panganTingginya ketergantungan terhadap impor gandum, yang menempatkan Indonesia sebagai importir terbesar di dunia, mendorong perlunya diversifikasi pangan
APPISIAPPISI Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan pendekatan studi kasus untuk memperoleh pemahaman mendalam mengenai fenomena yang diteliti.Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan pendekatan studi kasus untuk memperoleh pemahaman mendalam mengenai fenomena yang diteliti.
APPISIAPPISI Penambahan gula dan pektin mampu menghasilkan tekstur stabil dengan kadar air 28% dan kekentalan 29,5% sehingga produk lebih disukai konsumen. Proses pembuatannyaPenambahan gula dan pektin mampu menghasilkan tekstur stabil dengan kadar air 28% dan kekentalan 29,5% sehingga produk lebih disukai konsumen. Proses pembuatannya
Latest /
YWNRYWNR Dengan persentase profit yang diharapkan sebesar 12,47 % untuk produk brudel cake dan 14,05 % untuk produk marmer cake, metode ini menghasilkan keuntunganDengan persentase profit yang diharapkan sebesar 12,47 % untuk produk brudel cake dan 14,05 % untuk produk marmer cake, metode ini menghasilkan keuntungan
UNPERBAUNPERBA Selama ini UMKM belum mampu mengelola usaha secara mandiri, oleh karena itu perlu adanya dukungan dari pihak-pihak yang dapat memberikan kontribusi untukSelama ini UMKM belum mampu mengelola usaha secara mandiri, oleh karena itu perlu adanya dukungan dari pihak-pihak yang dapat memberikan kontribusi untuk
POLITANI SAMARINDAPOLITANI SAMARINDA Suhu di dalam rumah budidaya penting karena berpengaruh terhadap aktivitas enzim dan metabolisme jamur tiram. Dengan menerapkan kontrol otomatis suhu danSuhu di dalam rumah budidaya penting karena berpengaruh terhadap aktivitas enzim dan metabolisme jamur tiram. Dengan menerapkan kontrol otomatis suhu dan
UNAIRUNAIR Data dianalisis dengan uji univariat diikuti uji statistik independent t‑test. Hasil: Independent t‑test menunjukkan tidak ada perbedaan antara hasilData dianalisis dengan uji univariat diikuti uji statistik independent t‑test. Hasil: Independent t‑test menunjukkan tidak ada perbedaan antara hasil