STIAMISTIAMI
Destinesia : Jurnal Hospitaliti dan PariwisataDestinesia : Jurnal Hospitaliti dan PariwisataDalam industri perhotelan, kepuasan pelanggan sangat penting karena tujuan perusahaan ialah mendapat keuntungan secara maksimal dari setiap tamu yang menginap. Kualitas makanan diukur dengan seberapa baik memenuhi kebutuhan dan preferensi orang yang memakannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya pengaruh kualitas makanan Food and Beverage Department terhadap kepuasan pelanggan di Oena Restoran Grand Orchardz Hotel Jakarta.
Berdasarkan data empiris, variabel kualitas makanan (X) berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan (Y).Dan dari uji Koefisien Determinasi (R2) didapat hasil sebesar 80%, yang berarti kualitas makanan memberikan kontribusi sebesar 80% terhadap kepuasan pelanggan.Sedangkan sisanya sebesar 20% disebabkan oleh faktor lain di luar model yang tidak diteliti dalam penelitian ini.
Untuk meningkatkan kepuasan pelanggan, restoran Oena dapat mempertimbangkan beberapa strategi. Pertama, meningkatkan penampilan makanan dengan hiasan yang lebih menarik. Kedua, mempertahankan aroma makanan yang disajikan kepada pelanggan agar tidak ada keluhan. Ketiga, mempertahankan iklan yang dapat membantu mempromosikan produk dengan bahasa yang mudah dipahami pelanggan. Selain itu, penelitian lanjutan dapat dilakukan untuk mengeksplorasi faktor-faktor lain yang mempengaruhi kepuasan pelanggan, seperti kualitas pelayanan dan harga.
| File size | 294.81 KB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
POLTEKKES KDIPOLTEKKES KDI Hasil: Mayoritas siswa menilai makanan berkualitas baik (78-84%) pada kebersihan, porsi, rasa, dan kematangan, namun hanya 41% menyatakan makanan hangat.Hasil: Mayoritas siswa menilai makanan berkualitas baik (78-84%) pada kebersihan, porsi, rasa, dan kematangan, namun hanya 41% menyatakan makanan hangat.
UNDARISUNDARIS Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah 574 keluarga /1664 jiwa orang dengan jumlah sampelJenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah 574 keluarga /1664 jiwa orang dengan jumlah sampel
UPI YAIUPI YAI Namun, kualitas pelayanan dan kepuasan pelanggan secara bersamaan berpengaruh signifikan terhadap loyalitas pelanggan. Hubungan yang sangat kuat antaraNamun, kualitas pelayanan dan kepuasan pelanggan secara bersamaan berpengaruh signifikan terhadap loyalitas pelanggan. Hubungan yang sangat kuat antara
UKMCUKMC Hasil Uji regresi linear berganda yaitu Y = 0,838 0,042 X1 0,140 X2 0,079 X3 0,214 X4. Koefisien determinasi menunjukkan nilai R Square sebesar 0,595 atauHasil Uji regresi linear berganda yaitu Y = 0,838 0,042 X1 0,140 X2 0,079 X3 0,214 X4. Koefisien determinasi menunjukkan nilai R Square sebesar 0,595 atau
STKIP JBSTKIP JB Hasil uji parsial variabel prosedur pelayanan didapatkan nilai tthitung > ttabel memberi artian bahwa variabel prosedur pelayanan berpengaruh secara signifikanHasil uji parsial variabel prosedur pelayanan didapatkan nilai tthitung > ttabel memberi artian bahwa variabel prosedur pelayanan berpengaruh secara signifikan
UNDIPUNDIP Berdasarkan hasil penelitian maka peneliti menyimpulkan sebagai berikut. Nilai t-hitung variabel Kualitas Produk sebesar 1,533 < 1,96 maka dapat diartikanBerdasarkan hasil penelitian maka peneliti menyimpulkan sebagai berikut. Nilai t-hitung variabel Kualitas Produk sebesar 1,533 < 1,96 maka dapat diartikan
RADJAPUBLIKARADJAPUBLIKA Hal ini berarti bahwa peningkatan biaya operasional dapat meningkatkan kinerja keuangan perusahaan. Namun, penelitian ini hanya menggunakan variabel biayaHal ini berarti bahwa peningkatan biaya operasional dapat meningkatkan kinerja keuangan perusahaan. Namun, penelitian ini hanya menggunakan variabel biaya
ILOMATAILOMATA Data yang digunakan merupakan data primer berupa kuesioner yang dibagikan kepada 141 responden pengguna produk alat kesehatan, yaitu mesin apheresis. BerdasarkanData yang digunakan merupakan data primer berupa kuesioner yang dibagikan kepada 141 responden pengguna produk alat kesehatan, yaitu mesin apheresis. Berdasarkan
Useful /
UNTARUNTAR Sedangkan pengaruh negatif tidak singifikan ditunjukan oleh liquiditas pada nilai perusahaan/firm value. Penelitian ini menemukan bahwa *sales growth*,Sedangkan pengaruh negatif tidak singifikan ditunjukan oleh liquiditas pada nilai perusahaan/firm value. Penelitian ini menemukan bahwa *sales growth*,
UNTARUNTAR Firm size dapat tidak dapat memoderasi pengaruh profitabilitas dan net working capital terhadap cash holding, sedangkan firm size dapat memoderasi pengaruhFirm size dapat tidak dapat memoderasi pengaruh profitabilitas dan net working capital terhadap cash holding, sedangkan firm size dapat memoderasi pengaruh
UNTARUNTAR Data penelitian ini diolah menggunakan SPSS versi 25. Hasil penelitian menunjukkan bahwa profitabilitas memiliki pengaruh signifikan terhadap audit delayData penelitian ini diolah menggunakan SPSS versi 25. Hasil penelitian menunjukkan bahwa profitabilitas memiliki pengaruh signifikan terhadap audit delay
UNIBUNIB Pertama, ada perbedaan signifikan antara motivasi belajar perbendaharaan kata bahasa Inggris siswa kelas empat Sekolah Dasar sebelum dan setelah penggunaanPertama, ada perbedaan signifikan antara motivasi belajar perbendaharaan kata bahasa Inggris siswa kelas empat Sekolah Dasar sebelum dan setelah penggunaan