JCEHJCEH
Journal of Community Engagement in HealthJournal of Community Engagement in HealthBanyak masyarakat tidak menyukai sayur karena rasa dan pengolahan yang monoton, padahal sayur kaya vitamin, mineral, protein, dan serat. Spilekers adalah inovasi kerupuk dari daun bayam tinggi zat besi dan vitamin A, dibuat tanpa MSG, dipasarkan secara online-offline, dan dijual Rp 5.000/pcs untuk anak-anak, remaja, dewasa, dan ibu hamil.
Spilekers adalah kerupuk bayam alami kaya zat besi serta vitamin A, C, E dengan harga terjangkau dan keuntungan 75% per produksi, mudah dibeli via online-offline, sehingga menjadi peluang usaha sekaligus solusi untuk anak-anak yang tidak suka sayur.
Bagaimana jika Spilekers dikembangkan menjadi berbagai varian rasa dan bentuk (stick, chip, bola) yang difortifikasi zink, asam folat, atau omega-3 agar lebih spesifik menargetkan balita, remaja putri, dan lansia? Apakah teknologi pengeringan vakum atau oven bisa dipakai untuk memperpanjang daya simpan tanpa penggorengan sehingga tersedia versi rendah lemak bagi penderita kolesterol dan obesitas? Bolehkah kegiatan pengabdian berikutnya meneliti skala produksi rumah tangga dengan pelatihan ibu PKK untuk menekan biaya bahan 30% sekaligus menumbuhkan home-industri setempat yang mampu menyerap tenaga kerja perempuan desa?.
| File size | 608.09 KB |
| Pages | 4 |
| DMCA | Report |
Related /
STIKESSUAKAINSANSTIKESSUAKAINSAN Kegiatan MERAWA-Lah (Merawat Kesehatan Jiwa Sekolah) yang dilakukan di SMA Frater Don Bosco berjalan dengan lancar. Tujuan utama kegiatan untuk meningkatkanKegiatan MERAWA-Lah (Merawat Kesehatan Jiwa Sekolah) yang dilakukan di SMA Frater Don Bosco berjalan dengan lancar. Tujuan utama kegiatan untuk meningkatkan
HTPHTP Hasil: Dari 131 siswa di SMK Istiqomah Muhammadiyah 4 Samarinda yang mengikuti penelitian tentang kecanduan game online, dapat memyimpulkan bahwa ada duaHasil: Dari 131 siswa di SMK Istiqomah Muhammadiyah 4 Samarinda yang mengikuti penelitian tentang kecanduan game online, dapat memyimpulkan bahwa ada dua
UNYUNY Pengujian komparatif di tiga sekolah di Buleleng lebih lanjut memperkuat efektivitas model dalam meningkatkan keterampilan motorik lokomotor dan manipulatifPengujian komparatif di tiga sekolah di Buleleng lebih lanjut memperkuat efektivitas model dalam meningkatkan keterampilan motorik lokomotor dan manipulatif
IAIDUKANDANGANIAIDUKANDANGAN Hasil penelitian menunjukkan bahwa siswa dapat beradaptasi dengan baik terhadap penilaian berbasis digital, meski tetap perlu pembinaan dan penguatan terhadapHasil penelitian menunjukkan bahwa siswa dapat beradaptasi dengan baik terhadap penilaian berbasis digital, meski tetap perlu pembinaan dan penguatan terhadap
JURNALISTIQOMAHJURNALISTIQOMAH Penelitian ini bersifat observasional deskriptif dengan pengukuran kadar retinol serum menggunakan teknik HPLC (High Performance Liquid Chromatography)Penelitian ini bersifat observasional deskriptif dengan pengukuran kadar retinol serum menggunakan teknik HPLC (High Performance Liquid Chromatography)
JURNALISTIQOMAHJURNALISTIQOMAH Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji peran vitamin D pada anak dengan menggunakan metode Systematic Literature Review yang mencakup artikel jurnal yangPenelitian ini bertujuan untuk mengkaji peran vitamin D pada anak dengan menggunakan metode Systematic Literature Review yang mencakup artikel jurnal yang
UINSAIDUINSAID Penelitian ini menyimpulkan bahwa stres akademik merupakan permasalahan psikologis siswa di tengah pandemi COVID-19, disebabkan oleh perubahan sistem pembelajaranPenelitian ini menyimpulkan bahwa stres akademik merupakan permasalahan psikologis siswa di tengah pandemi COVID-19, disebabkan oleh perubahan sistem pembelajaran
UNYUNY Data dikumpulkan melalui tes kemampuan berpikir logis (meliputi penalaran proporsional, pengontrolan variabel, penalaran kombinasi, penalaran probabilistik,Data dikumpulkan melalui tes kemampuan berpikir logis (meliputi penalaran proporsional, pengontrolan variabel, penalaran kombinasi, penalaran probabilistik,
Useful /
STIKESSUAKAINSANSTIKESSUAKAINSAN Analisis data yang digunakan adalah Wilcoxon Signed Rank Test (α < 0. 05). Hasil analisis menunjukkan tidak ada perbedaan yang signifikan antara nilaiAnalisis data yang digunakan adalah Wilcoxon Signed Rank Test (α < 0. 05). Hasil analisis menunjukkan tidak ada perbedaan yang signifikan antara nilai
UNIMALUNIMAL Salah satu upaya untuk meminimalkan biaya pembangkitan bahan bakar disebut dispatch ekonomi. Dalam studi ini, metode Equal Incremental Cost dengan pendekatanSalah satu upaya untuk meminimalkan biaya pembangkitan bahan bakar disebut dispatch ekonomi. Dalam studi ini, metode Equal Incremental Cost dengan pendekatan
UNIMALUNIMAL Dengan penggantian transformator 200 kVA menjadi 250 kVA dan mempertimbangkan parameter pertumbuhan beban, suhu oli, dan rasio rugi-rugi, perkiraan umurDengan penggantian transformator 200 kVA menjadi 250 kVA dan mempertimbangkan parameter pertumbuhan beban, suhu oli, dan rasio rugi-rugi, perkiraan umur
UNIMALUNIMAL Kualitas pencahayaan dalam suatu ruangan dipengaruhi oleh bentuk ruangan, warna dinding, dan posisi lampu. Posisi lampu yang mendukung kenyamanan visualKualitas pencahayaan dalam suatu ruangan dipengaruhi oleh bentuk ruangan, warna dinding, dan posisi lampu. Posisi lampu yang mendukung kenyamanan visual