BERKALAHAYATIBERKALAHAYATI

Berkala Penelitian HayatiBerkala Penelitian Hayati

Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi senyawa isoflavon daidzein dan genistein pada kalus kedelai yang dikultur in-vitro. Kalus kedelai yang dikultur pada medium B5 dengan penambahan hormon 2,4-D dan sukrose, menunjukkan bahwa senyawa isoflavon daidzein dapat terdeteksi pada umur 4-5 minggu setelah penanaman. Kadar daidzein pada kalus lebih tinggi dibandingkan dengan biji kedelai, namun kadar genistein tidak terdeteksi.

Penelitian ini menunjukkan bahwa kalus kedelai dapat menghasilkan senyawa isoflavon daidzein pada kondisi in-vitro.Kadar daidzein pada kalus lebih tinggi dibandingkan dengan biji kedelai, namun kadar genistein tidak terdeteksi.Umur kalus berpengaruh terhadap kandungan daidzein, dengan kadar tertinggi pada umur 5 minggu.

Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk memahami faktor-faktor yang mempengaruhi produksi senyawa isoflavon pada kalus kedelai, seperti pengaruh varietas biji, kondisi lingkungan, dan penambahan hormon. Selain itu, perlu dilakukan analisis lebih lanjut untuk mengetahui kualitas dan kuantitas senyawa isoflavon yang dihasilkan oleh kalus kedelai. Penelitian ini dapat memberikan informasi yang berguna untuk pengembangan teknologi produksi senyawa isoflavon secara in-vitro.

Read online
File size949.32 KB
Pages4
DMCAReport

Related /

JURIS Pengaruh Proporsi Labu Kuning Cucurbita Moschata Durch Terhadap Mutu Karbohidrat Dan Serat Serta Daya Terima Kue Kering Cookies 2026More at 2026

STIKESHBSTIKESHB Ada pengaruh antara proporsi labu kuning terhadap kadar serat kasar dan daya terima kue kering (warna, aroma, tekstur, dan rasa).mengacu pada Standar NasionalAda pengaruh antara proporsi labu kuning terhadap kadar serat kasar dan daya terima kue kering (warna, aroma, tekstur, dan rasa).mengacu pada Standar Nasional

JURIS Kecerdasan Spiritual Perawat Dengan Perilaku Caring Di Ruang Intensive Care Icu Rs Pku Muhammadiyah Surakarta 2026More at 2026

ITSPKUITSPKU Kesimpulan dari penelitian ini adalah tidak terdapat hubungan antara kecerdasan spiritual dengan perilaku caring. Tidak terdapat hubungan antara kecerdasanKesimpulan dari penelitian ini adalah tidak terdapat hubungan antara kecerdasan spiritual dengan perilaku caring. Tidak terdapat hubungan antara kecerdasan

JURIS Labu Kuning Cucurbita moschata duchesne Sebagai Pewarna dan Sumber Karoten pada Mi Jagung Basah 2026More at 2026

UWMYUWMY Untuk meningkatkan nilai gizi dan daya tarik visual, dilakukan penambahan pure labu kuning (Cucurbita moschata duchesne) sebagai sumber β-karoten danUntuk meningkatkan nilai gizi dan daya tarik visual, dilakukan penambahan pure labu kuning (Cucurbita moschata duchesne) sebagai sumber β-karoten dan

JURIS Upaya Pencegahan Stunting dengan Pemanfaatan Pangan Lokal Daya Terima PMT Puding Lpomoea Batatasl Cucurbita Moschata 2025More at 2025

YAYASANASSYIFAYAYASANASSYIFA Desain penelitian menggunakan quasi-eksperimen dengan jumlah responden sebanyak 30 anak TK di Desa Risa yang dipilih secara acak. Analisis data meliputiDesain penelitian menggunakan quasi-eksperimen dengan jumlah responden sebanyak 30 anak TK di Desa Risa yang dipilih secara acak. Analisis data meliputi

JURIS Isolasi Bakteri Asam Laktat Dari Tapai Beras Ketan Hitam Oryza sativa L Var Glutinosa dan Uji Aktivitas Enzim Protease 2025More at 2025

UPERTISUPERTIS Hasil pengujian aktivitas enzim protease menunjukkan bahwa dari 3 isolat yang dipilih hanya 1 isolat memiliki aktivitas enzim protease (zona bening) yaituHasil pengujian aktivitas enzim protease menunjukkan bahwa dari 3 isolat yang dipilih hanya 1 isolat memiliki aktivitas enzim protease (zona bening) yaitu

JURIS Edukasi Pembuatan Puding Labu Kuning Cucurbita Moschata sebagai Nutrisi Tinggi Antioksidan Pencegahan Kanker Payudara 2025More at 2025

GLOBALHEALTHSCIENCEGROUPGLOBALHEALTHSCIENCEGROUP Dari 50 peserta untuk pre test terdapat 20 siswi yang nilainya di bawah 60, dan saat post test hanya 5 siswi yang nilai post testnya di bawah 60. PKM iniDari 50 peserta untuk pre test terdapat 20 siswi yang nilainya di bawah 60, dan saat post test hanya 5 siswi yang nilai post testnya di bawah 60. PKM ini

JURIS Peningkatan Mutu Keripik Labu Kuning Cucurbita moschata L Goreng Vakum pada Berbagai Konsentrasi CaCl2 dan Suhu Pembekuan 2022More at 2022

UNIK KEDIRIUNIK KEDIRI Labu kuning memiliki kulit tebal dan keras, sehingga tahan lama. Pembuatan keripik labu kuning memperpanjang daya simpan dan mendukung diversifikasi produk.Labu kuning memiliki kulit tebal dan keras, sehingga tahan lama. Pembuatan keripik labu kuning memperpanjang daya simpan dan mendukung diversifikasi produk.

JURIS PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KEDELAI glycine max l Merill TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK DAN KADAR ZAT GIZI MAKRO BROWNIES KUKUS SEBAGAI ALTERNATIF SNACK BAGI ANAK PENDERITA KEP 2020More at 2020

UPERTISUPERTIS Saran penelitian berikutnya adalah mengevaluasi daya simpan produk serta menggabungkan tepung ubi jalar ungu dan tepung ikan lele untuk meningkatkan keragamanSaran penelitian berikutnya adalah mengevaluasi daya simpan produk serta menggabungkan tepung ubi jalar ungu dan tepung ikan lele untuk meningkatkan keragaman

Useful /

JURIS Manajemen Faktor Produksi Usahatani Padi Dengan Pupuk Tambahan POC 2022More at 2022

UNIK KEDIRIUNIK KEDIRI Artikel ini melakukan penelitian yang fokus pada efisiensi usahatani padi dengan pupuk tambahan Pupuk Organik Cair (POC). Menggunakan metode penelitianArtikel ini melakukan penelitian yang fokus pada efisiensi usahatani padi dengan pupuk tambahan Pupuk Organik Cair (POC). Menggunakan metode penelitian

JURIS Hubungan Pelaksanaan Screening Test Menelan Dengan Kejadian Disfagia Pada Pasien Baru Yang Menderita Stroke Akut 2020More at 2020

UPERTISUPERTIS Hasil uji statistik menunjukkan nilai p = 0,002 (p < α), sehingga terdapat hubungan antara pelaksanaan screening test menelan dengan disfagia pada pasienHasil uji statistik menunjukkan nilai p = 0,002 (p < α), sehingga terdapat hubungan antara pelaksanaan screening test menelan dengan disfagia pada pasien

JURIS PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG WIJEN Sesamum indicum TERHADAP KANDUNGAN GIZI DAN MUTU ORGANOLEPTIK BISKUIT LABU KUNING Cucurbita moschata 2020More at 2020

UPERTISUPERTIS Aroma terfavorit adalah perlakuan P0 (tanpa penambahan tepung wijen), sedangkan rasa paling disukai panelis terdapat pada perlakuan P2 (76% tepung terigu,Aroma terfavorit adalah perlakuan P0 (tanpa penambahan tepung wijen), sedangkan rasa paling disukai panelis terdapat pada perlakuan P2 (76% tepung terigu,

JURIS A Flow based Distributed Intrusion Detection System Using Mobile Agents 2016More at 2016

IAESCOREIAESCORE Hasil eksperimen menunjukkan keunggulannya berdasarkan metrik beban jaringan, tingkat deteksi, dan tingkat kehilangan flow. Sistem deteksi intrusi terpusatHasil eksperimen menunjukkan keunggulannya berdasarkan metrik beban jaringan, tingkat deteksi, dan tingkat kehilangan flow. Sistem deteksi intrusi terpusat

ads-block-test