BERKALAHAYATIBERKALAHAYATI

Berkala Penelitian HayatiBerkala Penelitian Hayati

Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi senyawa isoflavon daidzein dan genistein pada kalus kedelai yang dikultur in-vitro. Kalus kedelai yang dikultur pada medium B5 dengan penambahan hormon 2,4-D dan sukrose, menunjukkan bahwa senyawa isoflavon daidzein dapat terdeteksi pada umur 4-5 minggu setelah penanaman. Kadar daidzein pada kalus lebih tinggi dibandingkan dengan biji kedelai, namun kadar genistein tidak terdeteksi.

Penelitian ini menunjukkan bahwa kalus kedelai dapat menghasilkan senyawa isoflavon daidzein pada kondisi in-vitro.Kadar daidzein pada kalus lebih tinggi dibandingkan dengan biji kedelai, namun kadar genistein tidak terdeteksi.Umur kalus berpengaruh terhadap kandungan daidzein, dengan kadar tertinggi pada umur 5 minggu.

Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk memahami faktor-faktor yang mempengaruhi produksi senyawa isoflavon pada kalus kedelai, seperti pengaruh varietas biji, kondisi lingkungan, dan penambahan hormon. Selain itu, perlu dilakukan analisis lebih lanjut untuk mengetahui kualitas dan kuantitas senyawa isoflavon yang dihasilkan oleh kalus kedelai. Penelitian ini dapat memberikan informasi yang berguna untuk pengembangan teknologi produksi senyawa isoflavon secara in-vitro.

Read online
File size949.32 KB
Pages4
DMCAReport

Related /

JURIS Pengaruh Proporsi Labu Kuning Cucurbita Moschata Durch Terhadap Mutu Karbohidrat Dan Serat Serta Daya Terima Kue Kering Cookies 2026More at 2026

STIKESHBSTIKESHB Serat dalam 100 gram labu kuning mencapai 2,4 gram dan kandungan karbohidratnya mencapai 10 gram. Diversifikasi pangan penting untuk meningkatkan keragamanSerat dalam 100 gram labu kuning mencapai 2,4 gram dan kandungan karbohidratnya mencapai 10 gram. Diversifikasi pangan penting untuk meningkatkan keragaman

JURIS Supplementation of Pumpkin Seed Oil and SCFAs as a Prospective Biotherapeutic to Preserve Gut Natural Microbiota of Colitis Mice 2026More at 2026

IJID RSPISULIANTISAROSOIJID RSPISULIANTISAROSO Jumlah koloni diukur keragaman mikrobiota (log CFU/mL/g) dalam NA, EMB, MRSA, dan media McConkey. Hemoglobin dan hematokrit juga diukur untuk menilai anemia.Jumlah koloni diukur keragaman mikrobiota (log CFU/mL/g) dalam NA, EMB, MRSA, dan media McConkey. Hemoglobin dan hematokrit juga diukur untuk menilai anemia.

JURIS Labu Kuning Cucurbita moschata duchesne Sebagai Pewarna dan Sumber Karoten pada Mi Jagung Basah 2026More at 2026

UWMYUWMY Untuk meningkatkan nilai gizi dan daya tarik visual, dilakukan penambahan pure labu kuning (Cucurbita moschata duchesne) sebagai sumber β-karoten danUntuk meningkatkan nilai gizi dan daya tarik visual, dilakukan penambahan pure labu kuning (Cucurbita moschata duchesne) sebagai sumber β-karoten dan

JURIS Upaya Pencegahan Stunting dengan Pemanfaatan Pangan Lokal Daya Terima PMT Puding Lpomoea Batatasl Cucurbita Moschata 2025More at 2025

YAYASANASSYIFAYAYASANASSYIFA Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa kedua jenis puding dapat diterima dengan baik, dengan preferensi yang lebih tinggi terhadap puding berbahan dasarDengan demikian, dapat disimpulkan bahwa kedua jenis puding dapat diterima dengan baik, dengan preferensi yang lebih tinggi terhadap puding berbahan dasar

JURIS Hubungan Dukungan Keluarga Terhadap Pemanfaatan Posyandu Lansia 2025More at 2025

UPERTISUPERTIS Pengambilan data primer menggunakan koesioner dengan tehnik wawancara dan data sekunder dari data tahunan. Analisis data menngunkan uji chi square. TerdapatPengambilan data primer menggunakan koesioner dengan tehnik wawancara dan data sekunder dari data tahunan. Analisis data menngunkan uji chi square. Terdapat

JURIS Edukasi Pembuatan Puding Labu Kuning Cucurbita Moschata sebagai Nutrisi Tinggi Antioksidan Pencegahan Kanker Payudara 2025More at 2025

GLOBALHEALTHSCIENCEGROUPGLOBALHEALTHSCIENCEGROUP Beberapa faktor pencetus terjadinya kanker payudara antara lain kelebihan berat badan, asupan sayuran dan buah yang kurang, pengaturan pola makan yangBeberapa faktor pencetus terjadinya kanker payudara antara lain kelebihan berat badan, asupan sayuran dan buah yang kurang, pengaturan pola makan yang

JURIS Hubungan Tingkat Pengetahuan Orang Tua Dengan Penanganan Kejang Demam Pada Anak Di RSU PKU Muhammadiyah Delanggu 2025More at 2025

ITSPKUITSPKU Kejang demam merupakan gangguan neurologis yang paling umum terjadi pada anak-anak, biasanya mulai dari usia 6 bulan hingga 5 tahun dengan puncak kejadianKejang demam merupakan gangguan neurologis yang paling umum terjadi pada anak-anak, biasanya mulai dari usia 6 bulan hingga 5 tahun dengan puncak kejadian

JURIS PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG WIJEN Sesamum indicum TERHADAP KANDUNGAN GIZI DAN MUTU ORGANOLEPTIK BISKUIT LABU KUNING Cucurbita moschata 2020More at 2020

UPERTISUPERTIS Aroma terfavorit adalah perlakuan P0 (tanpa penambahan tepung wijen), sedangkan rasa paling disukai panelis terdapat pada perlakuan P2 (76% tepung terigu,Aroma terfavorit adalah perlakuan P0 (tanpa penambahan tepung wijen), sedangkan rasa paling disukai panelis terdapat pada perlakuan P2 (76% tepung terigu,

Useful /

JURIS Pemberdayaan Masyarakat Berisiko Tinggi melalui Edukasi dan Bimbingan Teknis Manajemen DOTS dalam Upaya Meningkatkan Kepatuhan terhadap Pengobatan TB 2025More at 2025

GLOBALHEALTHSCIENCEGROUPGLOBALHEALTHSCIENCEGROUP Tuberkulosis (TB) masih menjadi prioritas masalah kesehatan yang harus ditangani dengan cepat. Indonesia menjadi penyumbang nomor dua terbanyak kasus TBTuberkulosis (TB) masih menjadi prioritas masalah kesehatan yang harus ditangani dengan cepat. Indonesia menjadi penyumbang nomor dua terbanyak kasus TB

JURIS Mengoptimalkan Program Khitan Massal Peran Penting Sosialisasi dan Edukasi Perawatan Pasca Sirkumsisi 2025More at 2025

GLOBALHEALTHSCIENCEGROUPGLOBALHEALTHSCIENCEGROUP Kegiatan dilakukan di Praktik Dokter PKU Muhammadiyah Zam-Zam Cilongkok Banyumas Jawa Tengah. Evaluasi dilakukan dengan memberikan pertanyaan tentang materiKegiatan dilakukan di Praktik Dokter PKU Muhammadiyah Zam-Zam Cilongkok Banyumas Jawa Tengah. Evaluasi dilakukan dengan memberikan pertanyaan tentang materi

JURIS Inovasi Pemanfaatan Daun Kakao Pelatihan Pembuatan Seduhan Herbal untuk Pemberdayaan Ekonomi Komunitas Petani Kakao 2025More at 2025

GLOBALHEALTHSCIENCEGROUPGLOBALHEALTHSCIENCEGROUP Evaluasi dilakukan melalui pre-post test dan uji organoleptik. Hasil menunjukkan peningkatan pengetahuan peserta sebesar 10% dan teridentifikasinya formulaEvaluasi dilakukan melalui pre-post test dan uji organoleptik. Hasil menunjukkan peningkatan pengetahuan peserta sebesar 10% dan teridentifikasinya formula

JURIS Hubungan Berat Badan Tidak Normal Dengan Kejadian Amenore Pada Remaja Putri 2020More at 2020

UPERTISUPERTIS Hubungan Berat Badan Tidak Normal Dengan Kejadian Amenore Pada Remaja Putri. Survei di AS menjelaskan sekitarHubungan Berat Badan Tidak Normal Dengan Kejadian Amenore Pada Remaja Putri. Survei di AS menjelaskan sekitar

ads-block-test