UWKSUWKS
Jurnal Reka AgroindustriJurnal Reka AgroindustriBisnis Cookies Apel merupakan salah satu bentuk bisnis kecil yang berbasis potensi lokal dengan bahan utama buah apel. Seiring meningkatnya permintaan konsumen terhadap produk makanan sehat, usaha ini memiliki peluang untuk berkembang dari skala kecil menjadi skala nasional bahkan global. Namun, manajemen operasionalnya yang masih dilakukan secara manual oleh satu orang menyebabkan berbagai kendala seperti ketidakteraturan jadwal produksi, kesalahan pencatatan bahan baku, dan kesulitan dalam penyusunan laporan. Penelitian ini bertujuan untuk merancang manajemen produksi cookies apel yang dapat meningkatkan efisiensi dan akurasi dalam pengelolaan produksi berbasis sistem informasi. Metode yang digunakan meliputi observasi terhadap manajemen operasional dan studi pustaka terkait sistem informasi dan manajemen produksi. Hasil dari penelitian ini berupa rancangan manajemen operasional cookies apel berbasis sistem informasi yang mencakup manajemen bahan baku, penjadwalan produksi, pencatatan hasil produksi dan hasil Quality control, serta pembuatan laporan yang terintegrasi dan dapat diakses oleh manajer atau pun pemilik bisnis. Sistem ini diharapkan menjadi fondasi pengembangan usaha Cookies Apel menuju transformasi digital yang mendukung ekspansi pasar yang lebih luas.
Berdasarkan hasil observasi, analisis, dan perancangan yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa proses produksi Cookies Apel yang masih dilakukan secara manual menimbulkan berbagai kendala, antara lain ketidakefisienan pencatatan bahan baku, jadwal produksi yang tidak terstruktur, serta kesulitan dalam penyusunan laporan yang cepat dan akurat.Rancangan sistem informasi manajemen produksi yang diusulkan mencakup fitur utama seperti manajemen stok bahan baku, penjadwalan produksi, pencatatan hasil produksi, kontrol kualitas, dan pembuatan laporan otomatis yang terintegrasi dalam satu platform.Penerapan sistem ini menjadi landasan digitalisasi proses produksi Cookies Apel, sehingga mampu meningkatkan efisiensi operasional, meminimalkan kesalahan pencatatan, serta mendukung pengembangan usaha dari skala lokal menuju skala nasional bahkan global.
Berdasarkan penelitian ini, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan untuk meningkatkan efektivitas manajemen operasional bisnis Cookies Apel. Pertama, penelitian lebih lanjut dapat dilakukan untuk mengembangkan prototipe sistem informasi yang dirancang, termasuk pengujian fungsionalitas dan integrasi dengan perangkat keras pendukung seperti barcode scanner dan printer label. Kedua, perlu dilakukan analisis kebutuhan pengguna yang lebih mendalam, melibatkan pemilik bisnis, staf produksi, dan staf gudang, untuk memastikan sistem informasi yang dikembangkan sesuai dengan kebutuhan riil di lapangan. Ketiga, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan fitur analisis data yang lebih canggih, seperti peramalan permintaan, optimasi persediaan, dan analisis profitabilitas produk, untuk membantu pemilik bisnis dalam pengambilan keputusan strategis.
| File size | 432.85 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
POLBANPOLBAN Penelitian ini bertujuan mengembangkan sistem deteksi kerumunan berbasis edge computing untuk meningkatkan efisiensi dan responsivitas sistem. Metode yangPenelitian ini bertujuan mengembangkan sistem deteksi kerumunan berbasis edge computing untuk meningkatkan efisiensi dan responsivitas sistem. Metode yang
APTIKOMAPTIKOM Dalam konteks pengembangan bisnis, penentuan lokasi cabang baru merupakan langkah strategis yang berperan penting dalam menentukan keberhasilan maupunDalam konteks pengembangan bisnis, penentuan lokasi cabang baru merupakan langkah strategis yang berperan penting dalam menentukan keberhasilan maupun
UWKSUWKS Metode penelitian menggunakan pendekatan kualitatif melalui studi literatur dan perancangan sistem menggunakan pendekatan Data Flow Diagram (DFD). HasilMetode penelitian menggunakan pendekatan kualitatif melalui studi literatur dan perancangan sistem menggunakan pendekatan Data Flow Diagram (DFD). Hasil
UWKSUWKS Perancangan sistem dituangkan dalam bentuk proses bisnis dan Data Flow Diagram (DFD) level 0 dan 1, yang menggambarkan aliran data antar-entitas dalamPerancangan sistem dituangkan dalam bentuk proses bisnis dan Data Flow Diagram (DFD) level 0 dan 1, yang menggambarkan aliran data antar-entitas dalam
UWKSUWKS Penelitian ini bertujuan mengembangkan sistem kulkas pintar yang mampu mengevaluasi kelayakan konsumsi makanan dan memantau ketersediaan stok secara otomatisPenelitian ini bertujuan mengembangkan sistem kulkas pintar yang mampu mengevaluasi kelayakan konsumsi makanan dan memantau ketersediaan stok secara otomatis
SARI MUTIARASARI MUTIARA Kegiatan pengabdian masyarakat ini berhasil meningkatkan pemahaman pemuda/I Jemaat HKBP Rogate mengenai pentingnya pendidikan keuangan dan inovasi kewirausahaan.Kegiatan pengabdian masyarakat ini berhasil meningkatkan pemahaman pemuda/I Jemaat HKBP Rogate mengenai pentingnya pendidikan keuangan dan inovasi kewirausahaan.
UIMUIM Sistem informasi desa cerdas ini didesain dan diuji dengan menggunakan metode black box testing, yang telah membuktikan keberhasilannya. Dengan sistemSistem informasi desa cerdas ini didesain dan diuji dengan menggunakan metode black box testing, yang telah membuktikan keberhasilannya. Dengan sistem
PKN STANPKN STAN Modul tersebut dipatenkan dan diharapkan menjadi acuan bagi satuan kerja serta UMKM lain dalam pelaksanaan pengadaan barang/jasa pemerintah melalui SistemModul tersebut dipatenkan dan diharapkan menjadi acuan bagi satuan kerja serta UMKM lain dalam pelaksanaan pengadaan barang/jasa pemerintah melalui Sistem
Useful /
SARI MUTIARASARI MUTIARA Hal ini menjadi permasalahan mitra, sehingga penting dilakukan sosialisasi (penyampaian materi) terkait hipertensi. Tujuan pengabdian ini adalah meningkatkanHal ini menjadi permasalahan mitra, sehingga penting dilakukan sosialisasi (penyampaian materi) terkait hipertensi. Tujuan pengabdian ini adalah meningkatkan
SINOMICSJOURNALSINOMICSJOURNAL Temuan ini menegaskan pentingnya peningkatan ekspor bagi pertumbuhan ekonomi, namun juga menyoroti kebutuhan penyesuaian pendidikan dengan kebutuhan industriTemuan ini menegaskan pentingnya peningkatan ekspor bagi pertumbuhan ekonomi, namun juga menyoroti kebutuhan penyesuaian pendidikan dengan kebutuhan industri
POLTEKKES DENPASARPOLTEKKES DENPASAR Semakin tinggi motivasi yang dimiliki pasien, semakin tinggi pula tingkat kepatuhannya terhadap pengobatan. Sebaliknya, motivasi yang rendah dikaitkanSemakin tinggi motivasi yang dimiliki pasien, semakin tinggi pula tingkat kepatuhannya terhadap pengobatan. Sebaliknya, motivasi yang rendah dikaitkan
POLTEKKES DENPASARPOLTEKKES DENPASAR Penelitian ini bertujuan untuk menilai karakteristik PSW di Kota Kupang, menentukan prevalensi infeksi Trichomonas vaginalis di antara mereka, dan mengevaluasiPenelitian ini bertujuan untuk menilai karakteristik PSW di Kota Kupang, menentukan prevalensi infeksi Trichomonas vaginalis di antara mereka, dan mengevaluasi