UNDIPUNDIP
Jurnal Sains Pemasaran Indonesia (Indonesian Journal of Marketing Science)Jurnal Sains Pemasaran Indonesia (Indonesian Journal of Marketing Science)Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh nilai yang dirasakan dan suasana restoran terhadap kepuasan pelanggan yang selanjutnya akan memengaruhi niat pelanggan untuk berkunjung kembali. Peneliti menggunakan 151 orang sebagai sampel dengan kriteria telah makan di restoran setidaknya satu kali. Berdasarkan kriteria responden yang telah ditentukan, metode pengambilan sampel menggunakan purposive sampling. Data dianalisis menggunakan SEM-PLS dan diolah dengan Smart PLS 3. Temuan menunjukkan bahwa nilai manfaat yang dirasakan pelanggan dan suasana restoran berpengaruh positif signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Kepuasan pelanggan dikonfirmasi sebagai berpengaruh positif signifikan terhadap niat berkunjung kembali.
Temuan menunjukkan bahwa nilai manfaat yang dirasakan pelanggan dan suasana restoran memengaruhi kepuasan pelanggan.Kepuasan pelanggan menjadi salah satu penentu munculnya niat untuk berkunjung kembali.Pelanggan yang merasa puas cenderung memiliki niat tinggi untuk kembali mengunjungi restoran tersebut.
Penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi pengaruh variabel lain seperti kualitas makanan, kecepatan pelayanan, dan faktor digitalisasi layanan terhadap kepuasan pelanggan dan niat kunjungan ulang, karena dalam penelitian ini faktor-faktor tersebut belum diukur secara langsung. Selain itu, perlu dikaji pula bagaimana perbedaan pengalaman pelanggan berdasarkan tipe restoran (misalnya restoran cepat saji, fine dining, atau warung makan lokal) memengaruhi hubungan antara nilai yang dirasakan, suasana, dan kepuasan, mengingat konteks yang berbeda bisa menghasilkan respons yang berbeda. Terakhir, penting untuk meneliti peran moderasi seperti frekuensi kunjungan atau preferensi makan di tempat versus bawa pulang, karena karakteristik perilaku ini dapat memperkuat atau melemahkan pengaruh suasana dan nilai terhadap kepuasan dan niat ulang.
| File size | 211.65 KB |
| Pages | 13 |
| DMCA | Report |
Related /
UNDIPUNDIP Metode kuantitatif digunakan, melibatkan 100 responden yang dipilih melalui purposive sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner online yang disebarkanMetode kuantitatif digunakan, melibatkan 100 responden yang dipilih melalui purposive sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner online yang disebarkan
GOLDENRATIOGOLDENRATIO Aktivitas orientasi dikategorikan menjadi aktivitas bernilai tambah (value-added), bernilai tambah bisnis (Business-value-added), dan tidak bernilai tambahAktivitas orientasi dikategorikan menjadi aktivitas bernilai tambah (value-added), bernilai tambah bisnis (Business-value-added), dan tidak bernilai tambah
GOLDENRATIOGOLDENRATIO 758. The t-test results (t = 19.224, sig. = 0. 000) and ANOVA (F = 369.579, sig. 000) confirm the significant effect of store atmosphere elements—including758. The t-test results (t = 19.224, sig. = 0. 000) and ANOVA (F = 369.579, sig. 000) confirm the significant effect of store atmosphere elements—including
ITB ADITB AD Kualitas jasa mendorong pembentukan ikatan kuat antara pelanggan dan perusahaan. Kepuasan pelanggan tercapai ketika harapan dan kebutuhan mereka terpenuhiKualitas jasa mendorong pembentukan ikatan kuat antara pelanggan dan perusahaan. Kepuasan pelanggan tercapai ketika harapan dan kebutuhan mereka terpenuhi
PUBLIKASIINDONESIAPUBLIKASIINDONESIA Akar permasalahan yang diperoleh dari analisis FTA yaitu adanya koneksi pribadi antara pembimbing dengan pelanggan, favoritisme oleh pembimbing, kurangnyaAkar permasalahan yang diperoleh dari analisis FTA yaitu adanya koneksi pribadi antara pembimbing dengan pelanggan, favoritisme oleh pembimbing, kurangnya
UNPAMUNPAM Oleh sebab ituadanya sebuah system penarikan diharuskan agar dapat membantu pemilihan dan penentuan merek sosis tersebut. Dalam riset ini akan ditarikOleh sebab ituadanya sebuah system penarikan diharuskan agar dapat membantu pemilihan dan penentuan merek sosis tersebut. Dalam riset ini akan ditarik
UBHARAUBHARA Dalam pelaksanaannya, kampanye digital #IndonesiaBicaraBaik masih belum dilakukan evaluasi secara signifikan dan terukur guna mengetahui keefektifan kampanyeDalam pelaksanaannya, kampanye digital #IndonesiaBicaraBaik masih belum dilakukan evaluasi secara signifikan dan terukur guna mengetahui keefektifan kampanye
UNDIPUNDIP Kualitas produk perumahan dinilai rendah, seperti yang ditunjukkan oleh keluhan konsumen kepada pengembang. Data dari YLKI (Yayasan Perlindungan KonsumenKualitas produk perumahan dinilai rendah, seperti yang ditunjukkan oleh keluhan konsumen kepada pengembang. Data dari YLKI (Yayasan Perlindungan Konsumen
Useful /
UNDIPUNDIP Strategi alternatif yang dapat diterapkan pelaku usaha kopi bubuk Liber. Co yaitu strategi S-O yang meliputi mengembangkan dan meningkatkan eksistensiStrategi alternatif yang dapat diterapkan pelaku usaha kopi bubuk Liber. Co yaitu strategi S-O yang meliputi mengembangkan dan meningkatkan eksistensi
UNDIPUNDIP This presents favorable prospects for enterprises to establish a foothold in the digital economy. This study aims to analyze the impact of incorporatingThis presents favorable prospects for enterprises to establish a foothold in the digital economy. This study aims to analyze the impact of incorporating
GOLDENRATIOGOLDENRATIO Penelitian ini mengkaji bagaimana mahasiswa pengusaha Gen Z dari STIE Balikpapan menerapkan strategi pemasaran Islami saat menggunakan platform Instagram,Penelitian ini mengkaji bagaimana mahasiswa pengusaha Gen Z dari STIE Balikpapan menerapkan strategi pemasaran Islami saat menggunakan platform Instagram,
POLBANGTANBOGORPOLBANGTANBOGOR 000.000 dalam kurun waktu dua tahun. Efektivitas Penerapan Materi Diklat IB di wilayah kerja responden adalah 9,72 persen menerapkan Sangat Lengkap, 83,3%000.000 dalam kurun waktu dua tahun. Efektivitas Penerapan Materi Diklat IB di wilayah kerja responden adalah 9,72 persen menerapkan Sangat Lengkap, 83,3%