UMJ PremiumUMJ Premium
Muhammadiyah Journal of Nutrition and Food Science (MJNF)Muhammadiyah Journal of Nutrition and Food Science (MJNF)Latar Belakang: Latihan panjang akan menguras glikogen otot yang dapat diketahui dari peningkatan kadar ureum darah. Hal ini dapat menyebabkan penurunan performa pada latihan atau pertandingan berikutnya. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas pemberian minuman elektrolit berkarbohidrat dengan kandungan karbohidrat sebanyak 1 gr/kgBB dibandingkan 0,35 gr/kg BB terhadap penurunan kadar ureum darah. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental murni, bersifat single blind dengan rancangan silang pada 10 atlet dayung nasional laki-laki di Pelatnas Dayung Pangalengan. Minuman yang diberikan adalah minuman elektrolit dengan jumlah karbohidrat sebanyak 1 gr/kgBB pada kelompok perlakuan dan 0,35 gr/kgBB pada kelompok kontrol. Minuman tersebut diberikan segera setelah latihan dan dua jam berikutnya. Pengambilan sampel darah vena dilakukan untuk mengukur penurunan kadar ureum darah sebelum dan setelah pemberian minuman dengan alat Cobas C111. Hasil: Hasil analisis menunjukkan bahwa penurunan kadar ureum darah lebih tinggi pada kelompok perlakuan yaitu sebesar 7,1% dibandingkan kelompok kontrol hanya sebesar 2,25%. Simpulan: Temuan ini menunjukkan bahwa pemberian minuman elektrolit berkarbohidrat dengan kandungan karbohidrat sebanyak 1 gr/kgBB efektif menurunkan kadar ureum darah.
Penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian minuman elektrolit berkarbohidrat dengan kandungan karbohidrat 1 gr/kgBB secara signifikan lebih efektif dalam menurunkan kadar ureum darah dibandingkan dengan pemberian 0,35 gr/kgBB.Hasil ini mengindikasikan bahwa konsumsi karbohidrat dalam jumlah yang lebih tinggi setelah latihan dapat membantu mempercepat pemulihan glikogen otot.Dengan demikian, strategi nutrisi ini dapat dipertimbangkan untuk meningkatkan performa atlet dayung.
Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk menginvestigasi pengaruh frekuensi pemberian karbohidrat terhadap resintesis glikogen otot, misalnya dengan membandingkan pemberian karbohidrat setiap 15-30 menit setelah latihan dengan pemberian sekali saja. Kedua, penelitian selanjutnya dapat mengeksplorasi kombinasi karbohidrat dengan sumber protein untuk melihat apakah kombinasi tersebut memberikan efek sinergis dalam pemulihan otot dan penurunan kadar ureum darah. Ketiga, penting untuk meneliti pengaruh jenis karbohidrat yang berbeda (misalnya, glukosa, fruktosa, maltodekstrin) terhadap laju resintesis glikogen dan performa atlet dayung, mengingat setiap jenis karbohidrat memiliki karakteristik penyerapan dan metabolisme yang berbeda. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan pemahaman yang lebih komprehensif tentang strategi nutrisi optimal untuk memaksimalkan pemulihan dan performa atlet dayung.
| File size | 490.7 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
UMSIDAUMSIDA Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh substitusi susu sapi dengan bubuk kacang hijau dalam formulasi bubur instan terhadap nilai gizi danPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh substitusi susu sapi dengan bubuk kacang hijau dalam formulasi bubur instan terhadap nilai gizi dan
UNUGHAUNUGHA In making dry noodles by substituting mocaf and tapioca flour, the highest protein content with the addition of 37. From the research results, furtherIn making dry noodles by substituting mocaf and tapioca flour, the highest protein content with the addition of 37. From the research results, further
HELVETIAHELVETIA Hasil: Berdasarkan skor total penilaian, agar-agar dali horbo dengan penambahan 700 gr dali horbo memiliki tingkat kesukaan yang lebih tinggi daripadaHasil: Berdasarkan skor total penilaian, agar-agar dali horbo dengan penambahan 700 gr dali horbo memiliki tingkat kesukaan yang lebih tinggi daripada
UBBUBB Hasil penelitiannya adalah urgensi regulasi daerah di Provinsi Sulawesi Barat terhadap pelaksanaan pemberdayaan masyarakat dalam pengelolaan DAS agar keberlanjutanHasil penelitiannya adalah urgensi regulasi daerah di Provinsi Sulawesi Barat terhadap pelaksanaan pemberdayaan masyarakat dalam pengelolaan DAS agar keberlanjutan
UNSIQUNSIQ Koordinasi awal dengan mitra dilakukan pada Juli 2025, dilanjutkan dengan pelatihan inovasi produk pada Agustus 2025 bekerja sama dengan Dinas KoperasiKoordinasi awal dengan mitra dilakukan pada Juli 2025, dilanjutkan dengan pelatihan inovasi produk pada Agustus 2025 bekerja sama dengan Dinas Koperasi
SALNESIASALNESIA Kegiatan penyuluhan gizi dan pelatihan pembuatan dimsum ikan patin terbukti efektif dalam meningkatkan pengetahuan dan keterampilan terkait pencegahanKegiatan penyuluhan gizi dan pelatihan pembuatan dimsum ikan patin terbukti efektif dalam meningkatkan pengetahuan dan keterampilan terkait pencegahan
GOMITGOMIT Salmon, dengan berbagai keunggulannya dibandingkan produk hewani lain sebagai sumber protein, merupakan sumber protein hewani yang sangat cocok untuk mendukungSalmon, dengan berbagai keunggulannya dibandingkan produk hewani lain sebagai sumber protein, merupakan sumber protein hewani yang sangat cocok untuk mendukung
UNILAUNILA Hasil analisis proksimat menunjukkan rumput potong serta pakan konsentrat memiliki kualitas yang baik untuk dikonsumsi rusa, yang terlihat dari minimnyaHasil analisis proksimat menunjukkan rumput potong serta pakan konsentrat memiliki kualitas yang baik untuk dikonsumsi rusa, yang terlihat dari minimnya
Useful /
AKPERGITAMATURAABADIAKPERGITAMATURAABADI Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini adalah tehnik purposive sampling yang berjumlah 35 perawat sebagai responden. Hasil penelitian menunjukanTeknik pengambilan sampel dalam penelitian ini adalah tehnik purposive sampling yang berjumlah 35 perawat sebagai responden. Hasil penelitian menunjukan
UMJ PremiumUMJ Premium Aloei Saboe Kota Gorontalo. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu dalam bentuk deskriptif laporan kasus yang mencakup pengkajian keperawatan,Aloei Saboe Kota Gorontalo. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu dalam bentuk deskriptif laporan kasus yang mencakup pengkajian keperawatan,
UNILAUNILA Kulit pisang dapat dijadikan bahan baku kertas alternatif melalui proses oksemi-dan bleaching. Kertas yang dihasilkan memiliki kekuatan cukup untuk keperluanKulit pisang dapat dijadikan bahan baku kertas alternatif melalui proses oksemi-dan bleaching. Kertas yang dihasilkan memiliki kekuatan cukup untuk keperluan
UNILAUNILA Faktor umur, pendidikan, lama bergabung pada kelompok, jenis pekerjaan, jenis kelamin, kelengkapan persyaratan dan kelengkapan sarana dan prasarana tidakFaktor umur, pendidikan, lama bergabung pada kelompok, jenis pekerjaan, jenis kelamin, kelengkapan persyaratan dan kelengkapan sarana dan prasarana tidak