JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD
Journal of Biology Science and EducationJournal of Biology Science and EducationKubis Krop (Brassica oleracea L. var capitata) adalah salah satu sayuran yang sangat banyak diproduksi dan diminati kalangan masyarakat. Sayuran ini bisa didapatkan di pasar-pasar tradisional maupun pasar modern. Namun banyak jenis sayuran yang tidak terjamin keamanannya karena diduga telah terkontaminasi logam berat seperti timbal (Pb), oleh karena itu penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan kadar logam timbal (Pb) yang terdapat pada kubis di Pasar Kota Palu yaitu di Pasar Inpres, Pasar Lasoani, Pasar Masomba dan pemanfaatannya sebagai media pembelajaran berupa poster. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif. Penentuan kadar logam timbal (Pb) dilakukan dengan metode spektrofotometri serapan atom. Hasil penelitian menunjukkan kadar logam timbal (Pb) pada kubis krop di Pasar Inpres sebesar 0,09095 ppm, di Pasar Lasoani 0,0909 ppm, dan 0,1818 ppm untuk di Pasar Masomba. Hasil penelitian dinyatakan layak dimanfaatkan sebagai media pembelajaran berupa poster dengan persentase rata-rata kelayakan 77,83%.
Penelitian ini menyimpulkan bahwa kubis yang dijual di Pasar Kota Palu mengandung logam timbal.Kadar logam timbal pada kubis dari Pasar Inpres, Pasar Lasoani, dan Pasar Masomba masing-masing sebesar 0,9095 ppm, 0,0909 ppm, dan 0,1818 ppm.Hasil penelitian ini layak dijadikan media pembelajaran dalam bentuk poster.
Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai faktor-faktor spesifik yang berkontribusi terhadap perbedaan kadar timbal di berbagai pasar, seperti jarak pasar dari sumber polusi lalu lintas atau jenis pupuk yang digunakan petani. Kedua, studi komparatif dapat dilakukan dengan membandingkan kadar timbal pada kubis yang ditanam di daerah perkotaan dengan daerah pedesaan untuk mengidentifikasi dampak lingkungan yang lebih luas. Ketiga, penelitian mengenai efektivitas penggunaan poster sebagai media pembelajaran dalam meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai bahaya logam berat pada pangan perlu dilakukan, termasuk evaluasi dampak jangka panjang terhadap perilaku konsumsi sayuran yang lebih aman. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi yang lebih komprehensif mengenai risiko paparan timbal melalui konsumsi kubis dan memberikan dasar bagi pengembangan strategi mitigasi yang efektif.
| File size | 606.2 KB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Tujuan dilakukannya penelitian adalah untuk menganalisis kandungan kimia suruhan dengan menggunakan uji fitokimia secara kualitatif. Jenis penelitian yangTujuan dilakukannya penelitian adalah untuk menganalisis kandungan kimia suruhan dengan menggunakan uji fitokimia secara kualitatif. Jenis penelitian yang
STAIMADIUNSTAIMADIUN Guru tidak hanya bertindak sebagai guru, tetapi juga menjadi teladan nyata dalam sikap dan perilaku. Melalui pembiasaan berkelanjutan, siswa terbiasa menjadiGuru tidak hanya bertindak sebagai guru, tetapi juga menjadi teladan nyata dalam sikap dan perilaku. Melalui pembiasaan berkelanjutan, siswa terbiasa menjadi
SAINTISPUBSAINTISPUB Implementasi HOTS dan pendekatan 4C berhasil dilakukan, didukung oleh pelatihan guru dan kolaborasi seluruh elemen madrasah, sehingga meningkatkan kualitasImplementasi HOTS dan pendekatan 4C berhasil dilakukan, didukung oleh pelatihan guru dan kolaborasi seluruh elemen madrasah, sehingga meningkatkan kualitas
UIN MALANGUIN MALANG Membuat program bahasa setelah pembelajaran kelas usai yakni English Program dan Arabic program. Kepala Madrasah sebagai Supervisor telah melaksanakanMembuat program bahasa setelah pembelajaran kelas usai yakni English Program dan Arabic program. Kepala Madrasah sebagai Supervisor telah melaksanakan
UIN MALANGUIN MALANG Program seperti sholat berjamaah, taklim, kultum, belajar terbimbing, serta kegiatan riyadhah dan tanzhif terbukti efektif dalam menanamkan nilai-nilaiProgram seperti sholat berjamaah, taklim, kultum, belajar terbimbing, serta kegiatan riyadhah dan tanzhif terbukti efektif dalam menanamkan nilai-nilai
ISI DPSISI DPS Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana proses pembelajaran daring di masa pandemi Covid-19 dan juga faktor pendukung serta penghambat pendidikPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana proses pembelajaran daring di masa pandemi Covid-19 dan juga faktor pendukung serta penghambat pendidik
UNCMUNCM Peningkatan prestasi siswa terlihat signifikan dibandingkan dengan pembelajaran konvensional. Kelebihan dari pembelajaran berbasis website adalah siswaPeningkatan prestasi siswa terlihat signifikan dibandingkan dengan pembelajaran konvensional. Kelebihan dari pembelajaran berbasis website adalah siswa
UMPOUMPO Penelitian menunjukkan bahwa siswa dalam satu kelas memiliki beragam gaya belajar (audio, visual, kinestetik) sehingga tidak dapat diakomodasi dengan satuPenelitian menunjukkan bahwa siswa dalam satu kelas memiliki beragam gaya belajar (audio, visual, kinestetik) sehingga tidak dapat diakomodasi dengan satu
Useful /
ISI DPSISI DPS Hasil penelitian ini menunjukan bahwa penggunaan metode Drill atau latihan berulang-ulang dengan metode demonstrasi, ceramah dengan metode tersebut pembelajaranHasil penelitian ini menunjukan bahwa penggunaan metode Drill atau latihan berulang-ulang dengan metode demonstrasi, ceramah dengan metode tersebut pembelajaran
PENERBITPENERBIT Integrasi teknologi membuka peluang untuk variasi strategi pembelajaran yang lebih kreatif dan efektif. Dukungan dari pemerintah, pengawas sekolah, danIntegrasi teknologi membuka peluang untuk variasi strategi pembelajaran yang lebih kreatif dan efektif. Dukungan dari pemerintah, pengawas sekolah, dan
UIRUIR Kajian ini penting untuk melihat pelayanan Bank BRI Syariah dan pengaruh pelayanan terhadap minat menggunakan jasa Bank BRI Syariah pada mahasiswa FakultasKajian ini penting untuk melihat pelayanan Bank BRI Syariah dan pengaruh pelayanan terhadap minat menggunakan jasa Bank BRI Syariah pada mahasiswa Fakultas
UIRUIR Penelitian ini menyimpulkan bahwa inflasi dan pangsa pasar tidak memiliki pengaruh signifikan terhadap profitabilitas (ROA) Bank Umum Syariah, yang manaPenelitian ini menyimpulkan bahwa inflasi dan pangsa pasar tidak memiliki pengaruh signifikan terhadap profitabilitas (ROA) Bank Umum Syariah, yang mana