STIAMISTIAMI
Destinesia : Jurnal Hospitaliti dan PariwisataDestinesia : Jurnal Hospitaliti dan PariwisataThis study aims to determine the influence of storytelling methods on the appreciation of nomad communities from eastern Indonesia towards papeda food. The total sample was 57 respondents, distributed via online questionnaire. The method of this study is evaluative descriptive design by conducted one group pre-test-post. The results of this study obtained pre-test appreciation of respondents reaching a total score of 1-5, the category of less appreciation for papeda had responded by 35 people (61.4%), and those who reached a total score of 6-9, for the category of good appreciation of papeda totaling only 22 people (38.6%), As result for post-test appreciation was found that all respondents reached a total score of 8-14, for the category of good appreciation for papeda amounting to 57 people (100.0%). It concluded that storytelling method is effective in increasing the appreciation of nomad communities from eastern Indonesia towards Papeda.. . Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh metode bercerita terhadap apresiasi masyarakat rantau dari Indonesia Timur terhadap makanan papeda. Jumlah sampel total adalah 57 responden, yang disebarkan melalui kuesioner daring. Metode penelitian ini adalah desain deskriptif evaluatif dengan melakukan satu kelompok pra-uji-pasca uji. Hasil penelitian ini memperoleh apresiasi pra-uji responden mencapai skor total 1-5, kategori apresiasi kurang terhadap papeda direspon oleh 35 orang (61,4%), dan mereka yang mencapai skor total 6-9, untuk kategori apresiasi baik terhadap papeda hanya berjumlah 22 orang (38,6%). Sebagai hasil untuk apresiasi pasca-uji ditemukan bahwa semua responden mencapai skor total 8-14, untuk kategori apresiasi baik terhadap papeda berjumlah 57 orang (100,0%). Dapat disimpulkan bahwa metode bercerita efektif dalam meningkatkan apresiasi masyarakat rantau dari Indonesia Timur terhadap Papeda.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebelum diterapkan metode storytelling, sebagian responden (61,4%) memiliki apresiasi kurang terhadap papeda.Setelah penerapan metode storytelling, seluruh responden (100%) menunjukkan apresiasi baik terhadap papeda.Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa metode storytelling efektif dalam meningkatkan apresiasi masyarakat Indonesia Timur terhadap makanan khas papeda.
Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat dipertimbangkan. Pertama, penelitian lebih lanjut dapat dilakukan dengan melibatkan kelompok usia yang lebih beragam untuk menguji efektivitas metode storytelling dalam meningkatkan apresiasi papeda pada berbagai generasi. Kedua, penelitian dapat menggali lebih dalam mengenai elemen-elemen storytelling yang paling efektif dalam meningkatkan apresiasi, seperti jenis cerita, gaya penyampaian, dan penggunaan media visual. Ketiga, penelitian dapat mengeksplorasi potensi penggunaan metode storytelling dalam mempromosikan makanan khas daerah lain di Indonesia, serta dampaknya terhadap pelestarian budaya kuliner lokal. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan dalam upaya melestarikan dan mengembangkan potensi kuliner Indonesia, serta memperkuat identitas budaya bangsa. Dengan memahami lebih baik bagaimana storytelling dapat memengaruhi apresiasi terhadap makanan tradisional, kita dapat merancang program-program yang lebih efektif untuk meningkatkan kesadaran dan minat masyarakat terhadap kekayaan kuliner Indonesia.
| File size | 326.09 KB |
| Pages | 9 |
| DMCA | Report |
Related /
KAMPUSMELAYUKAMPUSMELAYU This study reconstructs the concept of efficiency in Islamic economics by framing it as a normative instrument within the maqasid al-shariah frameworkThis study reconstructs the concept of efficiency in Islamic economics by framing it as a normative instrument within the maqasid al-shariah framework
COMPARTDIGITALCOMPARTDIGITAL Dalam perancangan ini, ornamen Ikan Batak dipadukan dengan elemen seni ukir tradisional Gorga, yang dikenal dengan warna-warna kontras merah, putih, danDalam perancangan ini, ornamen Ikan Batak dipadukan dengan elemen seni ukir tradisional Gorga, yang dikenal dengan warna-warna kontras merah, putih, dan
ISNJBENGKALISISNJBENGKALIS Hasil dari pengabdian ini adalah peserta pelatihan pengurusan jenazah telah memahami dan mempraktikkan secara langsung prosedur pengurusan jenaza yangHasil dari pengabdian ini adalah peserta pelatihan pengurusan jenazah telah memahami dan mempraktikkan secara langsung prosedur pengurusan jenaza yang
STAIMUTTAQIENSTAIMUTTAQIEN Dengan menggunakan metode kualitatif dan pendekatan studi kasus, penelitian ini menganalisis proses transformasi, strategi dakwah, serta dampak media sosialDengan menggunakan metode kualitatif dan pendekatan studi kasus, penelitian ini menganalisis proses transformasi, strategi dakwah, serta dampak media sosial
DINUSDINUS Secara denotasi, makna Bhūta Kala yang direpresentasikan dalam wujud Rangda adalah janda, sedangkan secara konotasi adalah kekuatan ilmu sihir. SecaraSecara denotasi, makna Bhūta Kala yang direpresentasikan dalam wujud Rangda adalah janda, sedangkan secara konotasi adalah kekuatan ilmu sihir. Secara
DINUSDINUS Pendekatan kuantitatif dengan neural networks mampu mengidentifikasi pola tematik visual seperti satire, parodi, dan ironi yang merefleksikan siklus politikPendekatan kuantitatif dengan neural networks mampu mengidentifikasi pola tematik visual seperti satire, parodi, dan ironi yang merefleksikan siklus politik
STKIP JBSTKIP JB Penelitian ini menyimpulkan bahwa harga dan citra destinasi secara signifikan memengaruhi minat kunjungan ulang wisatawan ke Sumber Gempong. WisatawanPenelitian ini menyimpulkan bahwa harga dan citra destinasi secara signifikan memengaruhi minat kunjungan ulang wisatawan ke Sumber Gempong. Wisatawan
STIAMISTIAMI Analisis perencanaan pariwisata menggunakan matriks SWOT menghasilkan beberapa strategi, yaitu strategi SO: fokus dan optimalisasi kawasan sebagai warisanAnalisis perencanaan pariwisata menggunakan matriks SWOT menghasilkan beberapa strategi, yaitu strategi SO: fokus dan optimalisasi kawasan sebagai warisan
Useful /
ISNJBENGKALISISNJBENGKALIS Keterlibatan dosen dalam organisasi profesi memberikan manfaat signifikan bagi peningkatan kompetensi mahasiswa. Pembelajaran berbasis praktik menjadiKeterlibatan dosen dalam organisasi profesi memberikan manfaat signifikan bagi peningkatan kompetensi mahasiswa. Pembelajaran berbasis praktik menjadi
ISNJBENGKALISISNJBENGKALIS Rekomendasi utama mencakup perluasan durasi pelatihan dan pengembangan modul lanjutan untuk pemantapan keterampilan. Pelatihan aplikasi Publish or PerishRekomendasi utama mencakup perluasan durasi pelatihan dan pengembangan modul lanjutan untuk pemantapan keterampilan. Pelatihan aplikasi Publish or Perish
ISNJBENGKALISISNJBENGKALIS Pemahaman mengenai manfaat dan pentingnya keberadaan pasar modal, baik bagi masyarakat pemilik modal maupun perusahaan, perlu diketahui sejak dini olehPemahaman mengenai manfaat dan pentingnya keberadaan pasar modal, baik bagi masyarakat pemilik modal maupun perusahaan, perlu diketahui sejak dini oleh
UYPUYP Hasil penelitian menunjukkan bahwa tindakan adaptasi yang paling banyak dilakukan secara turun temurun adalah penghematan penggunaan air, penggunaan pupukHasil penelitian menunjukkan bahwa tindakan adaptasi yang paling banyak dilakukan secara turun temurun adalah penghematan penggunaan air, penggunaan pupuk