UKSWUKSW
Jurnal Ekonomi dan BisnisJurnal Ekonomi dan BisnisPopularitas yang terjadi pada sebuah restoran dapat menyebabkan keramaian yang tak terhindarkan, seperti yang terjadi pada restoran Mie Gacoan di Kota Malang, di mana tempat tersebut menarik sejumlah besar pengunjung setiap harinya. Situasi ini dapat menimbulkan berbagai dampak negatif seperti antrean yang panjang, waktu tunggu layanan yang lama, dan masalah kesesakan, baik dalam hal kesesakan manusia maupun kesesakan spasial. Kesesakan manusia mengacu pada sesaknya suatu tempat akibat terdapat banyaknya orang, sedangkan kesesakan spasial mengacu pada benda-benda non-manusia yang memenuhi suatu ruangan seperti meja, kursi, dan berbagai dekorasi lainnya. Kondisi ini dapat mempengaruhi citra merek pada suatu restoran, yang pada akhirnya akan memengaruhi komunikasi dari mulut ke mulut yang diinisiasi oleh konsumen. Penelitian ini menggunakan analisis Partial Least Squares-Structural Equation Modeling (PLS-SEM) dengan sampel sebanyak 150 responden. Temuan penelitian ini menunjukkan adanya hubungan positif antara kesesakan manusia dengan citra merek, serta antara kesesakan spasial dengan citra merek. Demikian pula, terdapat korelasi positif antara citra merek dan komunikasi dari mulut ke mulut, yang menunjukkan pengaruh yang signifikan antara hubungan tersebut.
Analisis data menunjukkan bahwa kesesakan manusia dan kesesakan spasial di restoran Mie Gacoan berpengaruh positif dan signifikan terhadap citra merek, di mana keramaian manusia meningkatkan persepsi positif terhadap suasana, popularitas, dan kualitas produk, sedangkan desain interior yang menarik dapat meredam persepsi ketidaknyamanan ruang.Selanjutnya, citra merek yang kuat berpengaruh positif dan signifikan terhadap komunikasi dari mulut ke mulut, mendorong penyebaran rekomendasi positif di kalangan konsumen.Faktor tambahan seperti kemudahan akses juga turut memperkuat citra merek dan meningkatkan efektivitas word of mouth.
Selanjutnya, penelitian mendatang dapat mengeksplorasi peran tekanan waktu sebagai mediator antara persepsi kesesakan (manusia dan spasial) dengan citra merek atau word of mouth untuk memahami bagaimana batasan waktu memengaruhi respons konsumen terhadap keramaian di restoran. Ide penelitian lain adalah mengkaji pengaruh karakteristik individu, seperti tingkat toleransi terhadap keramaian dan dimensi kepribadian, terhadap persepsi kesesakan dan intensi rekomendasi dari mulut ke mulut untuk melihat variasi respons antar konsumen. Selain itu, studi selanjutnya dapat memanfaatkan pendekatan campuran melalui eksperimen lapangan dan wawancara mendalam untuk mengevaluasi dampak langsung persepsi keramaian keseluruhan—menggabungkan dimensi manusia dan spasial—terhadap intensi word of mouth, sehingga menjelaskan keterkaitan yang masih minim dieksplorasi. Riset juga dapat membandingkan perbedaan konteks antara restoran Mie Gacoan dengan genre makanan lain atau wilayah geografis berbeda guna menilai konsistensi pola hubungan kesesakan dan citra merek di berbagai segmen industri kuliner. Lebih jauh, penelitian berbasis realitas virtual dapat mensimulasikan berbagai tingkat kepadatan manusia dan objek spasial secara terkendali sehingga efek kondisional terhadap persepsi merek dan rekomendasi dapat diidentifikasi. Ketiga gagasan ini diharapkan memperkaya model penjelasan fenomena keramaian dan membuka perspektif baru mengenai faktor psikologis serta kondisi lingkungan yang memengaruhi citra merek serta perilaku rekomendasi konsumen.
- One moment, please.... moment please wait request verified doi.org/10.56858/jmpkn.v3i1.23One moment please moment please wait request verified doi 10 56858 jmpkn v3i1 23
- PERSEPSI TERHADAP MAKANAN TRADISIONAL JAWA TIMUR: STUDI AWAL TERHADAP MAHASISWA PERGURUAN TINGGI SWASTA... doi.org/10.24002/kinerja.v19i2.538PERSEPSI TERHADAP MAKANAN TRADISIONAL JAWA TIMUR STUDI AWAL TERHADAP MAHASISWA PERGURUAN TINGGI SWASTA doi 10 24002 kinerja v19i2 538
- Wayback Machine. wayback machine mnje.com/sites/mnje.com/files/175-182-__yaman.pdfWayback Machine wayback machine mnje sites mnje files 175 182 yaman pdf
| File size | 319.36 KB |
| Pages | 18 |
| Short Link | https://juris.id/p-DO |
| Lookup Links | Google ScholarGoogle Scholar, Semantic ScholarSemantic Scholar, CORE.ac.ukCORE.ac.uk, WorldcatWorldcat, ZenodoZenodo, Research GateResearch Gate, Academia.eduAcademia.edu, OpenAlexOpenAlex, Hollis HarvardHollis Harvard |
| DMCA | Report |
Related /
E GREENATIONE GREENATION Temuan ini memberikan dasar bagi penelitian lanjutan mengenai adopsi kendaraan listrik di berbagai wilayah dan kelompok usia, serta berkontribusi terhadapTemuan ini memberikan dasar bagi penelitian lanjutan mengenai adopsi kendaraan listrik di berbagai wilayah dan kelompok usia, serta berkontribusi terhadap
UKSWUKSW Analisis tematik mengungkapkan enam peran utama kewirausahaan hijau: mengintegrasikan nilai-nilai ekonomi dan lingkungan, mentransformasi industri, mendorongAnalisis tematik mengungkapkan enam peran utama kewirausahaan hijau: mengintegrasikan nilai-nilai ekonomi dan lingkungan, mentransformasi industri, mendorong
UNUJAUNUJA Data dikumpulkan melalui kuesioner yang telah divalidasi dan kemudian dianalisis menggunakan uji Kruskal-Wallis, Mann-Whitney, dan korelasi peringkat Spearman.Data dikumpulkan melalui kuesioner yang telah divalidasi dan kemudian dianalisis menggunakan uji Kruskal-Wallis, Mann-Whitney, dan korelasi peringkat Spearman.
UNUJAUNUJA 29. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepemimpinan Islam tidak berpengaruh signifikan terhadap kinerja guru, namun etos kerja Islam, disiplin kerja, dan29. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepemimpinan Islam tidak berpengaruh signifikan terhadap kinerja guru, namun etos kerja Islam, disiplin kerja, dan
UNUJAUNUJA Penelitian ini memberikan wawasan penting tentang tata kelola pendidikan tinggi, menyoroti peran kepemimpinan adaptif, transparansi dalam pengambilan keputusan,Penelitian ini memberikan wawasan penting tentang tata kelola pendidikan tinggi, menyoroti peran kepemimpinan adaptif, transparansi dalam pengambilan keputusan,
UNAIUNAI Penelitian ini menyelidiki peran dukungan orang tua dalam memprediksi gejala depresi pada mahasiswa Filipina dengan desain survei lintas‑seksi yang melibatkanPenelitian ini menyelidiki peran dukungan orang tua dalam memprediksi gejala depresi pada mahasiswa Filipina dengan desain survei lintas‑seksi yang melibatkan
MKRIMKRI Penelitian ini menggunakan pendekatan normatif dengan menganalisis data sekunder. Hasilnya adalah bahwa Konstitusi diabaikan karena Putusan Mahkamah KonstitusiPenelitian ini menggunakan pendekatan normatif dengan menganalisis data sekunder. Hasilnya adalah bahwa Konstitusi diabaikan karena Putusan Mahkamah Konstitusi
INTELEKTUALINTELEKTUAL This study investigated the direct and indirect effects of learning styles, ethics education, and ethical climate on students ethical behavior. The samplesThis study investigated the direct and indirect effects of learning styles, ethics education, and ethical climate on students ethical behavior. The samples
Useful /
STKIPPACITANSTKIPPACITAN Sebagai strategi, harus mendorong pendekatan lintas disiplin dalam bentuk sinergi antara bidang regulasi, akademik dan keberlanjutan sosio-ekonomi masyarakat.Sebagai strategi, harus mendorong pendekatan lintas disiplin dalam bentuk sinergi antara bidang regulasi, akademik dan keberlanjutan sosio-ekonomi masyarakat.
STKIPPACITANSTKIPPACITAN Penelitian berusaha menggambarkan secara jelas dan sistematis obyek kajian, lalu menganalisis bahasan penelitian. Data yang terkumpul atau tersusun dianalisis,Penelitian berusaha menggambarkan secara jelas dan sistematis obyek kajian, lalu menganalisis bahasan penelitian. Data yang terkumpul atau tersusun dianalisis,
MPUKUTURANMPUKUTURAN Revitalisasi kawasan ini bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat setempat melalui pemeliharaan dan pemugaran bangunan bersejarah, serta menciptakanRevitalisasi kawasan ini bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat setempat melalui pemeliharaan dan pemugaran bangunan bersejarah, serta menciptakan
UNIVMEDUNIVMED Analisis data menggunakan uji Mann‑Whitney U dan uji Kruskal‑Wallis. Hasil: Secara keseluruhan, perawat memiliki pengetahuan yang baik mengenai penahananAnalisis data menggunakan uji Mann‑Whitney U dan uji Kruskal‑Wallis. Hasil: Secara keseluruhan, perawat memiliki pengetahuan yang baik mengenai penahanan