SANGADJIMEDIAPUBLISHINGSANGADJIMEDIAPUBLISHING

BARAKTI: Journal of Community ServiceBARAKTI: Journal of Community Service

Tanaman kelor (Moringa oleifera) dan telang biru (Clitoria ternatea) adalah salah satu jenis tanaman tropis yang mudah dibiakkan dan sangat tahan terhadap kekeringan. Mereka juga memiliki banyak manfaat, termasuk sumber vitamin dan antioksidan. Tujuan kegiatan ini adalah untuk memberikan informasi tentang berbagai manfaat yang dapat diperoleh dari tanaman kelor dan bunga telang biru, terutama yang berkaitan dengan kesehatan. Salah satu cara pemanfaatan adalah dengan membuat sediaan yang lebih praktis sehingga masyarakat dapat mengonsumsinya. Sediaan ini dapat berupa kapsul yang disebut Keloro Kombinasi Daun Kelor dan Bunga Telang Biru. Kegiatan ini dilakukan melalui pendekatan kelompok, yaitu dengan memberikan sosialisasi kepada kelompok masyarakat di kelurahan Loto, di mana dijelaskan manfaat utama Daun Kelor dan Bunga Telang Biru, dan kemudian ditunjukkan cara membuat kapsul. Kegiatan ini meningkatkan pengetahuan masyarakat Kelurahan Loto tentang manfaat Daun Kelor dan Bunga Telang Biru terutama bagi kesehatan. Mereka juga belajar bahwa sediaan kelor tidak hanya dapat dibuat dalam bentuk sayuran dan tanaman hisas, tetapi juga dapat dibuat dalam bentuk kapsul yang lebih praktis. Diharapkan hasil dari kegiatan ini akan memberi masyarakat kelurahan Loto informasi tentang cara mengolah daun kelor dan bunga telang biru menjadi sediaan yang jauh lebih efisien tanpa menghilangkan manfaat utama dari daun kelor dan bunga telang biru itu sendiri.

Kegiatan pengabdian telah meningkatkan pemahaman masyarakat Kelurahan Loto tentang manfaat Daun Kelor dan Bunga Telang Biru bagi kesehatan.Masyarakat berhasil memanfaatkan wawasan baru tersebut untuk mengubah pemanfaatan tanaman lokal dari bentuk konvensional menjadi produk kapsul berbasis herbal.Proses pelatihan langsung telah memberikan nilai tambah berupa keterampilan mandiri yang dapat dikembangkan secara berkelanjutan.Masyarakat juga menilai bahwa pemberdayaan berbasis ekonomi produk herbal lokal perlu didorong untuk memaksimalkan potensi ekonomi daerah.

Penelitian lanjutan dapat fokus pada pengembangan formulasi kapsul lain dari Daun Kelor dan Bunga Telang Biru, seperti kombinasi dengan bahan pangan lokal untuk meningkatkan ketersediaan gizi. Studi juga perlu mengevaluasi efektivitas produk capsul ini dalam skala lebih luas untuk membuktikan manfaat kesehatan jangka panjangnya. Selain itu, penelitian tentang optimasi proses pengeringan dan penyimpanan bubuk Daun Kelor dan Bunga Telang Biru penting dilakukan untuk memperpanjang umur simpan produk dan menjaga kandungan nutrisinya. Aplikasi ekonomi sederhana dari produk ini juga layak diteliti untuk merancang model bisnis berbasis hasil olahan tersebut.

  1. Penyuluhan Pemanfaatan Obat Tradisional dan Pembuatan Hand Sanitizer dalam Pencegahan Covid-19 di Masyarakat... doi.org/10.37859/jpumri.v4i2.2223Penyuluhan Pemanfaatan Obat Tradisional dan Pembuatan Hand Sanitizer dalam Pencegahan Covid 19 di Masyarakat doi 10 37859 jpumri v4i2 2223
Read online
File size671.92 KB
Pages10
DMCAReport

Related /

ads-block-test