Chemical Engineering Journal Storage (CEJS) Files
UNIMALUNIMAL Penambahan kitosan berpengaruh terhadap kadar air, pH, viskositas, serta jumlah kapang dan khamir dalam saus cabai. Kitosan mampu menekan pertumbuhan bakteriPenambahan kitosan berpengaruh terhadap kadar air, pH, viskositas, serta jumlah kapang dan khamir dalam saus cabai. Kitosan mampu menekan pertumbuhan bakteri
UNIMALUNIMAL Berdasarkan uji organoleptik, kopi Arabika yang paling disukai panelis adalah kopi yang diroasting pada suhu 205°C, sedangkan kopi Robusta yang palingBerdasarkan uji organoleptik, kopi Arabika yang paling disukai panelis adalah kopi yang diroasting pada suhu 205°C, sedangkan kopi Robusta yang paling
UNIMALUNIMAL Penelitian pemanfaatan produk samping dari proses pirolisis pada limbah padat hasil penyulingan minyak nilam untuk pembuatan briket bioarang memiliki variabelPenelitian pemanfaatan produk samping dari proses pirolisis pada limbah padat hasil penyulingan minyak nilam untuk pembuatan briket bioarang memiliki variabel
UNIMALUNIMAL Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar glukosa paling tinggi diperoleh 40% dengan jumlah 9,176 gr, yield paling tinggi sebesar 91,76%, konversi glukosaHasil penelitian menunjukkan bahwa kadar glukosa paling tinggi diperoleh 40% dengan jumlah 9,176 gr, yield paling tinggi sebesar 91,76%, konversi glukosa
UNIMALUNIMAL Penelitian ini sudah pernah dilakukan sebelumnya, yang belum pernah dilakukan adalah menggunakan bioaktifator trico g dan EM 4 dengan variasi volume bioaktifator.Penelitian ini sudah pernah dilakukan sebelumnya, yang belum pernah dilakukan adalah menggunakan bioaktifator trico g dan EM 4 dengan variasi volume bioaktifator.
UNIMALUNIMAL Penelitian ini berbeda dari penelitian sebelumnya karena mencakup uji protein dan uji kadar air untuk menghasilkan standar tempe berkualitas. Hasil penelitianPenelitian ini berbeda dari penelitian sebelumnya karena mencakup uji protein dan uji kadar air untuk menghasilkan standar tempe berkualitas. Hasil penelitian
UNIMALUNIMAL Lalu kapasitas penyerapan logam besi diperoleh 0,042 mg/gr, sedangkan pada kesadahan diperoleh 0,07 mg/gr. Penelitian ini menunjukkan bahwa arang aktifLalu kapasitas penyerapan logam besi diperoleh 0,042 mg/gr, sedangkan pada kesadahan diperoleh 0,07 mg/gr. Penelitian ini menunjukkan bahwa arang aktif
UNIMALUNIMAL Semakin lama waktu kontak antara asam klorida dan sisik ikan mujair, semakin banyak kolagen yang terlarut dalam asam. Semakin lama waktu ekstraksi, kadarSemakin lama waktu kontak antara asam klorida dan sisik ikan mujair, semakin banyak kolagen yang terlarut dalam asam. Semakin lama waktu ekstraksi, kadar
UNIMALUNIMAL Sisik ikan bandeng merupakan limbah ikan yang tidak dimanfaatkan yang mengandung protein yang dapat diekstraksi menjadi gelatin. Penelitian ini menggunakanSisik ikan bandeng merupakan limbah ikan yang tidak dimanfaatkan yang mengandung protein yang dapat diekstraksi menjadi gelatin. Penelitian ini menggunakan
UNIMALUNIMAL Hasil penurunan kadar Fe terbaik terjadi pada tawas dari kaleng pocari sweat pada konsentrasi KOH 30% dan massa tawas 0,5 gram, dengan kadar Fe sisa sebesarHasil penurunan kadar Fe terbaik terjadi pada tawas dari kaleng pocari sweat pada konsentrasi KOH 30% dan massa tawas 0,5 gram, dengan kadar Fe sisa sebesar
UNIMALUNIMAL Ada banyak hal yang bisa menyebabkan munculnya Kavitasi seperti turunnya tekanan mencapai tekanan uap, besarnya pressure drop, dan kecilnya downstreamAda banyak hal yang bisa menyebabkan munculnya Kavitasi seperti turunnya tekanan mencapai tekanan uap, besarnya pressure drop, dan kecilnya downstream
UNIMALUNIMAL Hasil yang paling bagus pada saat uji warna waktu penyangraian 25 menit menggunakan suhu 300°C minyak berwarna hitam. Uji pH yang paling bagus pada saatHasil yang paling bagus pada saat uji warna waktu penyangraian 25 menit menggunakan suhu 300°C minyak berwarna hitam. Uji pH yang paling bagus pada saat
Latest /
LANLAN Artikel ini meninjau implikasi pembatasan belanja pegawai maksimum 30 % dari total APBD yang diamanatkan oleh Undang‑Undang Nomor 1 Tahun 2022.Artikel ini meninjau implikasi pembatasan belanja pegawai maksimum 30 % dari total APBD yang diamanatkan oleh Undang‑Undang Nomor 1 Tahun 2022.
UNNESUNNES Dampak AI pada pendidikan dan penelitian bersifat transformatif, menawarkan peluang baru untuk inovasi, efisiensi, dan hasil yang lebih baik. Seiring denganDampak AI pada pendidikan dan penelitian bersifat transformatif, menawarkan peluang baru untuk inovasi, efisiensi, dan hasil yang lebih baik. Seiring dengan
UIIDALWAUIIDALWA Menggunakan desain Research and Development yang dimodifikasi, model ini divalidasi oleh para ahli dan diimplementasikan dalam program delapan minggu yangMenggunakan desain Research and Development yang dimodifikasi, model ini divalidasi oleh para ahli dan diimplementasikan dalam program delapan minggu yang
STITMUBASTITMUBA Materi workshop mencakup konsep dasar media pembelajaran interaktif, prinsip-prinsip pembelajaran anak usia dini dalam perspektif Islam, karakteristikMateri workshop mencakup konsep dasar media pembelajaran interaktif, prinsip-prinsip pembelajaran anak usia dini dalam perspektif Islam, karakteristik