UMGUMG
Matrik : Jurnal Manajemen dan Teknik Industri ProduksiMatrik : Jurnal Manajemen dan Teknik Industri ProduksiProduksi garam merupakan kegiatan ekonomi penting bagi masyarakat pesisir, terutama di Pulau Madura yang dikenal sebagai salah satu pusat produksi garam di Indonesia, termasuk wilayah Kabupaten Sampang. Namun, metode produksi tradisional yang mengandalkan penguapan air laut oleh sinar matahari sering menghasilkan garam dengan tingkat kemurnian yang belum optimal. Kondisi cuaca yang berubah-ubah serta keberadaan mineral pengotor menyebabkan kualitas garam menurun sehingga nilai jualnya relatif rendah. Penelitian ini bertujuan mengembangkan serta mengevaluasi alat rekristalisasi garam yang dilengkapi dengan skimmer untuk meningkatkan kualitas garam rakyat. Metode penelitian menggunakan eksperimen faktorial dengan variasi temperatur pemanasan (110°C dan 120°C), konsentrasi larutan garam (15% dan 20%), serta waktu perebusan (1–2 jam). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi terbaik diperoleh pada suhu 110°C, konsentrasi 15%, dan waktu pemanasan 2 jam dengan kemurnian NaCl sebesar 98,32%. Sistem yang dirancang memiliki potensi kapasitas produksi sekitar 306.000 kg garam per tahun dan secara ekonomi dinilai layak untuk dikembangkan.
Proses rekristalisasi terbukti mampu meningkatkan mutu garam dengan cara menurunkan kandungan pengotor serta meningkatkan kemurnian natrium klorida (NaCl).Kondisi operasi yang memberikan hasil paling optimal diperoleh pada temperatur pemanasan larutan 110°C dengan konsentrasi sebesar 15% dan waktu perebusan selama 2 jam, yang menghasilkan kadar NaCl mencapai 98,32%.Peralatan rekristalisasi yang dirancang memiliki kemampuan produksi yang cukup tinggi, yaitu sekitar 306.Hasil evaluasi aspek finansial menunjukkan bahwa usaha pengolahan garam melalui proses rekristalisasi memiliki prospek menguntungkan dan layak untuk dikembangkan.
Penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi penggunaan sumber energi terbarukan seperti tenaga surya untuk mengurangi ketergantungan pada bahan bakar fosil dalam proses pemanasan. Selain itu, perlu dilakukan studi lebih lanjut mengenai dampak jangka panjang dari sistem skimmer terhadap efektivitas pemisahan pengotor dalam skala produksi besar. Terakhir, penelitian juga bisa membandingkan metode rekristalisasi dengan teknik purifikasi garam lainnya untuk mengevaluasi potensi peningkatan kualitas dan efisiensi secara lebih komprehensif.
| File size | 981.08 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
MUTIARAHATIMOESLEMMUTIARAHATIMOESLEM Implementasi digitalisasi dalam pemasaran rumah jamur tiram terbukti memberikan dampak positif terhadap peningkatan efektivitas penjualan, terutama melaluiImplementasi digitalisasi dalam pemasaran rumah jamur tiram terbukti memberikan dampak positif terhadap peningkatan efektivitas penjualan, terutama melalui
UM PalembangUM Palembang Kedua faktor ini saling melengkapi dan secara simultan memperkuat daya saing UMKM lokal. Temuan ini menegaskan perlunya kebijakan yang mendorong peningkatanKedua faktor ini saling melengkapi dan secara simultan memperkuat daya saing UMKM lokal. Temuan ini menegaskan perlunya kebijakan yang mendorong peningkatan
LATANSAMASHIROLATANSAMASHIRO Dengan demikian, inovasi produksi dan desain terbukti menjadi strategi efektif dalam memperkuat daya saing tenun Troso di pasar domestik maupun internasional.Dengan demikian, inovasi produksi dan desain terbukti menjadi strategi efektif dalam memperkuat daya saing tenun Troso di pasar domestik maupun internasional.
TIGA MUTIARATIGA MUTIARA Selain itu, keberadaan FDI dalam konteks tersebut dapat menjadi instrumen penting untuk memperkuat kerja sama ekonomi internasional, memperluas kapasitasSelain itu, keberadaan FDI dalam konteks tersebut dapat menjadi instrumen penting untuk memperkuat kerja sama ekonomi internasional, memperluas kapasitas
PSEBPSEB This study uses sales data analysis for the last three months (September, October, November 2024) using the Moving Average (MA) method to estimate futureThis study uses sales data analysis for the last three months (September, October, November 2024) using the Moving Average (MA) method to estimate future
PSEBPSEB Kegiatan ini meningkatkan motivasi belajar, kompetensi siswa dalam membaca Al-Quran, berhitung, dan disiplin waktu. Pelatihan manajemen keuangan dan literasiKegiatan ini meningkatkan motivasi belajar, kompetensi siswa dalam membaca Al-Quran, berhitung, dan disiplin waktu. Pelatihan manajemen keuangan dan literasi
UMMATUMMAT Pemboikotan yang dimulai sejak 2023 telah berkontribusi terhadap penurunan kapitalisasi pasar perusahaan besar seperti Starbucks, yang mengalami penurunanPemboikotan yang dimulai sejak 2023 telah berkontribusi terhadap penurunan kapitalisasi pasar perusahaan besar seperti Starbucks, yang mengalami penurunan
UNRIKAUNRIKA Rangka mesin memerlukan perhatian khusus pada penyambungan material untuk menghindari ketidaksejajaran, sementara proses perakitan keseluruhan terbuktiRangka mesin memerlukan perhatian khusus pada penyambungan material untuk menghindari ketidaksejajaran, sementara proses perakitan keseluruhan terbukti
Useful /
UMGUMG Data koleksi selama periode Juli 2023 hingga Juni 2024, berfokus pada dampak fluktuasi permintaan, kecukupan kapasitas terhadap Master Production ScheduleData koleksi selama periode Juli 2023 hingga Juni 2024, berfokus pada dampak fluktuasi permintaan, kecukupan kapasitas terhadap Master Production Schedule
INSURIPONOROGOINSURIPONOROGO Al-Ahzab:56 menjadikan shalawat sebagai medium transformasi perilaku dan identitas anggota, serta mengatasi stigma sosial melalui lingkungan komunitasAl-Ahzab:56 menjadikan shalawat sebagai medium transformasi perilaku dan identitas anggota, serta mengatasi stigma sosial melalui lingkungan komunitas
POLMEDPOLMED Laporan ini fokus membahas lama UPS dapat nge back up beban critical pada plant soap and dove tanpa generator yang di lakukan dengan menggunakan metodeLaporan ini fokus membahas lama UPS dapat nge back up beban critical pada plant soap and dove tanpa generator yang di lakukan dengan menggunakan metode
STIM LPISTIM LPI Pendekatan penelitian adalah pendekatan kausal yang bersifat explanatory. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: 1) Kepemimpinan kepala sekolah berpengaruhPendekatan penelitian adalah pendekatan kausal yang bersifat explanatory. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: 1) Kepemimpinan kepala sekolah berpengaruh