UMGUMG
Matrik : Jurnal Manajemen dan Teknik Industri ProduksiMatrik : Jurnal Manajemen dan Teknik Industri ProduksiProduksi garam merupakan kegiatan ekonomi penting bagi masyarakat pesisir, terutama di Pulau Madura yang dikenal sebagai salah satu pusat produksi garam di Indonesia, termasuk wilayah Kabupaten Sampang. Namun, metode produksi tradisional yang mengandalkan penguapan air laut oleh sinar matahari sering menghasilkan garam dengan tingkat kemurnian yang belum optimal. Kondisi cuaca yang berubah-ubah serta keberadaan mineral pengotor menyebabkan kualitas garam menurun sehingga nilai jualnya relatif rendah. Penelitian ini bertujuan mengembangkan serta mengevaluasi alat rekristalisasi garam yang dilengkapi dengan skimmer untuk meningkatkan kualitas garam rakyat. Metode penelitian menggunakan eksperimen faktorial dengan variasi temperatur pemanasan (110°C dan 120°C), konsentrasi larutan garam (15% dan 20%), serta waktu perebusan (1–2 jam). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi terbaik diperoleh pada suhu 110°C, konsentrasi 15%, dan waktu pemanasan 2 jam dengan kemurnian NaCl sebesar 98,32%. Sistem yang dirancang memiliki potensi kapasitas produksi sekitar 306.000 kg garam per tahun dan secara ekonomi dinilai layak untuk dikembangkan.
Proses rekristalisasi terbukti mampu meningkatkan mutu garam dengan cara menurunkan kandungan pengotor serta meningkatkan kemurnian natrium klorida (NaCl).Kondisi operasi yang memberikan hasil paling optimal diperoleh pada temperatur pemanasan larutan 110°C dengan konsentrasi sebesar 15% dan waktu perebusan selama 2 jam, yang menghasilkan kadar NaCl mencapai 98,32%.Peralatan rekristalisasi yang dirancang memiliki kemampuan produksi yang cukup tinggi, yaitu sekitar 306.Hasil evaluasi aspek finansial menunjukkan bahwa usaha pengolahan garam melalui proses rekristalisasi memiliki prospek menguntungkan dan layak untuk dikembangkan.
Penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi penggunaan sumber energi terbarukan seperti tenaga surya untuk mengurangi ketergantungan pada bahan bakar fosil dalam proses pemanasan. Selain itu, perlu dilakukan studi lebih lanjut mengenai dampak jangka panjang dari sistem skimmer terhadap efektivitas pemisahan pengotor dalam skala produksi besar. Terakhir, penelitian juga bisa membandingkan metode rekristalisasi dengan teknik purifikasi garam lainnya untuk mengevaluasi potensi peningkatan kualitas dan efisiensi secara lebih komprehensif.
| File size | 981.08 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
LPKIALPKIA Dengan demikian, perusahaan disarankan untuk mengimplementasikan sistem digital yang lebih terintegrasi melalui penggunaan template Excel standar sertaDengan demikian, perusahaan disarankan untuk mengimplementasikan sistem digital yang lebih terintegrasi melalui penggunaan template Excel standar serta
LPKIALPKIA Penelitian ini dilatarbelakangi oleh adanya hambatan dalam proses pengumpulan dokumen, seperti kesulitan para guru dalam menggunakan aplikasi, akses internetPenelitian ini dilatarbelakangi oleh adanya hambatan dalam proses pengumpulan dokumen, seperti kesulitan para guru dalam menggunakan aplikasi, akses internet
LPKIALPKIA Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif dengan pendekatan kualitatif melalui teknik wawancara, observasi lapangan, studi pustaka, dan studiMetode penelitian yang digunakan adalah deskriptif dengan pendekatan kualitatif melalui teknik wawancara, observasi lapangan, studi pustaka, dan studi
LPKIALPKIA Penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan penyimpanan arsip digital menggunakan Google Drive mampu meningkatkan efisiensi pengelolaan arsip di BagianPenelitian ini menunjukkan bahwa penerapan penyimpanan arsip digital menggunakan Google Drive mampu meningkatkan efisiensi pengelolaan arsip di Bagian
IDID Peningkatan nilai pre-test ke post-test sebesar 3,7 poin menunjukkan dampak nyata kegiatan terhadap kompetensi peserta. Selain itu, kegiatan ini mendorongPeningkatan nilai pre-test ke post-test sebesar 3,7 poin menunjukkan dampak nyata kegiatan terhadap kompetensi peserta. Selain itu, kegiatan ini mendorong
USMUSM Program Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan produktivitas dan kenyamanan kerja melalui penerapan meja putar gerabah elektrikProgram Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan produktivitas dan kenyamanan kerja melalui penerapan meja putar gerabah elektrik
UGMUGM Tidak ada hewan yang mati maupun efek subletal yang ditemukan selama percobaan. Semua nilai parameter darah (eritrosit, leukosit, trombosit, ALT, AST,Tidak ada hewan yang mati maupun efek subletal yang ditemukan selama percobaan. Semua nilai parameter darah (eritrosit, leukosit, trombosit, ALT, AST,
IDID Wawasan masyarakat yang kurang memadai dalam mengolah sumber daya alam sering ditemukan di masyarakat pedesaan, termasuk di Desa Sukowati, Kabupaten Bojonegoro.Wawasan masyarakat yang kurang memadai dalam mengolah sumber daya alam sering ditemukan di masyarakat pedesaan, termasuk di Desa Sukowati, Kabupaten Bojonegoro.
Useful /
UNDIKSHAUNDIKSHA Namun, pelaksanaan tersebut masih menghadapi hambatan, baik faktor internal seperti rendahnya motivasi siswa dan keterbatasan metode pembelajaran karakter,Namun, pelaksanaan tersebut masih menghadapi hambatan, baik faktor internal seperti rendahnya motivasi siswa dan keterbatasan metode pembelajaran karakter,
UMGUMG Efisiensi sistem industri nasional merupakan faktor penting dalam mendukung penguatan perekonomian Indonesia melalui optimalisasi penggunaan sumber dayaEfisiensi sistem industri nasional merupakan faktor penting dalam mendukung penguatan perekonomian Indonesia melalui optimalisasi penggunaan sumber daya
UGMUGM Hasil analisis dengan metode taksonomi numerik menunjukkan bahwa 30 karakter morfologis dan anatomis yang digunakan dalam penelitian ini mampu membedakanHasil analisis dengan metode taksonomi numerik menunjukkan bahwa 30 karakter morfologis dan anatomis yang digunakan dalam penelitian ini mampu membedakan
UGMUGM 1, BDNF, GRIA1, CAMKII, NR2B, eIF2α, SYN 1 & 2, Ras-GRF1, COMT, CREB, dan ATF4. Pada primata: SYNGAP1, Arc/Arg3. 1, BDNF, GRIN2B/NR2B, NEUROD2, dan GRIN2A/NR2A.1, BDNF, GRIA1, CAMKII, NR2B, eIF2α, SYN 1 & 2, Ras-GRF1, COMT, CREB, dan ATF4. Pada primata: SYNGAP1, Arc/Arg3. 1, BDNF, GRIN2B/NR2B, NEUROD2, dan GRIN2A/NR2A.