UMNUUMNU
AbdibarayaAbdibarayaDesa Sumberadi merupakan salah satu desa di Kecamatan Kebumen, Kabupaten Kebumen, Provinsi Jawa Tengah. Desa Sumberadi memiliki beberapa fasilitas yang dikelola oleh pemerintah desa, termasuk budidaya ikan lele menggunakan metode bioflok. Metode bioflok memiliki keunggulan, yaitu mengurangi penggunaan air selama budidaya, mengurangi buangan air, dan meningkatkan produktivitas ikan lele. Ikan lele merupakan jenis ikan tawar yang mudah dibudidayakan dan tinggi kandungan gizinya. Ikan lele mengandung protein yang tinggi, kaya akan asam lemak omega-3, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak. Budidaya ikan lele di Desa Sumberadi biasanya hasil panennya akan langsung dijual dalam bentuk hidup atau mentah. Penjualan langsung dalam kondisi hidup atau mentah mengharuskan ikan lele habis terjual karena tidak segar jika disimpan lama. Apabila penjualan ikan lele dibuat dalam produk olahan dapat meningkatkan harga jual dan menjadi produk unggulan Desa Sumberadi. Selain itu, masyarakat Desa Sumberadi juga dapat lebih produktif, meningkatkan jiwa kewirausahaan dan pendapatan dengan membuat olahan produk ikan lele. Tujuan dilaksanakannya pengabdian kepada masyarakat di Desa Sumberadi yaitu meningkatkan pengetahuan masyarakat terkait potensi dan manfaat ikan lele bagi kesehatan dan tumbuh kembang anak, meningkatan keterampilan masyarakat dalam mengolah ikan lele menjadi sistik ikan lele goreng.
Berdasarkan kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa (1) terjadi peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam membuat sistik ikan lele goreng, (2) produk sistik ikan lele goreng yang dihasilkan dapat diterima oleh peserta sebagai konsumen dari segi rasa, bentuk, dan kemasan.Perlunya melakukan monitoring untuk keberlangsungan kegiatan produksi silereng ke tahap berikutnya, seperti pemasaran, branding, dan lain-lain.
Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan studi lebih mendalam tentang dampak sosial dan ekonomi dari produksi sistik ikan lele goreng di Desa Sumberadi. Penelitian ini dapat mengeksplorasi bagaimana produk olahan ini dapat meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan masyarakat, serta bagaimana produk ini diterima oleh pasar lokal dan potensinya untuk dikembangkan menjadi produk unggulan desa. Selain itu, penelitian juga dapat fokus pada aspek pemasaran dan branding, dengan tujuan untuk meningkatkan penjualan dan memperluas jangkauan pasar produk sistik ikan lele goreng. Terakhir, penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi potensi inovasi dalam proses produksi dan pengembangan produk baru yang berbasis ikan lele, dengan tujuan untuk meningkatkan nilai tambah dan daya saing produk olahan ikan lele di Desa Sumberadi.
| File size | 510.75 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
POLTEKKES SMGPOLTEKKES SMG Kondisi ini menunjukkan masih adanya kesenjangan antara manfaat pijat bayi yang telah terbukti secara ilmiah dengan praktik yang terjadi di lapangan. PemerintahKondisi ini menunjukkan masih adanya kesenjangan antara manfaat pijat bayi yang telah terbukti secara ilmiah dengan praktik yang terjadi di lapangan. Pemerintah
UNISNUUNISNU Faktor pendukung keterlibatan orang tua meliputi adanya komunikasi yang baik antara pendidik dan orang tua, waktu yang fleksibel, serta motivasi orangFaktor pendukung keterlibatan orang tua meliputi adanya komunikasi yang baik antara pendidik dan orang tua, waktu yang fleksibel, serta motivasi orang
JURKEP POLTEKKESACEHJURKEP POLTEKKESACEH Data dianalisis menggunakan analisis tematik. Hasil: Pelaksanaan skrining pertumbuhan dan perkembangan di TK Bungong Jaroe belum optimal, tercermin dariData dianalisis menggunakan analisis tematik. Hasil: Pelaksanaan skrining pertumbuhan dan perkembangan di TK Bungong Jaroe belum optimal, tercermin dari
IBRAHIMYIBRAHIMY Sistem hukum nasional telah menyediakan kerangka perlindungan yang komprehensif melalui berbagai peraturan perundang-undangan, termasuk UU PKDRT dan UUSistem hukum nasional telah menyediakan kerangka perlindungan yang komprehensif melalui berbagai peraturan perundang-undangan, termasuk UU PKDRT dan UU
ARSHMEDIAARSHMEDIA 1 %. Hasil penelitian menunjukkan bahwa motivasi intrinsik berpengaruh terhadap self-regulation siswa full day school dengan nilai signifikansi sebesar1 %. Hasil penelitian menunjukkan bahwa motivasi intrinsik berpengaruh terhadap self-regulation siswa full day school dengan nilai signifikansi sebesar
IKIP SILIWANGIIKIP SILIWANGI Fasilitas yang ada di RPTRA ini terdiri dari fasilitas bermain, fasilitas olahraga, fasilitas bersantai, dan berbagai fasilitas penunjang. Anak-anak yangFasilitas yang ada di RPTRA ini terdiri dari fasilitas bermain, fasilitas olahraga, fasilitas bersantai, dan berbagai fasilitas penunjang. Anak-anak yang
IAIN SUIAIN SU Namun, sebagian besar informan belum dapat mengumpulkan informasi dengan perangkat lunak tertentu, hanya satu informan yang membuat rangkuman dan memanfaatkanNamun, sebagian besar informan belum dapat mengumpulkan informasi dengan perangkat lunak tertentu, hanya satu informan yang membuat rangkuman dan memanfaatkan
PKKBPKKB Hasil samping dari pengolahan VCO berupa konsentrat protein kelapa atau yang lebih dikenal dengan blondo. Masalah stunting di kabupaten Parigi, tingginyaHasil samping dari pengolahan VCO berupa konsentrat protein kelapa atau yang lebih dikenal dengan blondo. Masalah stunting di kabupaten Parigi, tingginya
Useful /
FKIP UWGMFKIP UWGM Para peneliti menyelidiki bagaimana aplikasi Magic School Apps dan Invideo menyederhanakan desain pembelajaran dengan menghasilkan rencana pembelajaranPara peneliti menyelidiki bagaimana aplikasi Magic School Apps dan Invideo menyederhanakan desain pembelajaran dengan menghasilkan rencana pembelajaran
POLTEKKES SMGPOLTEKKES SMG Sebanyak 55 ibu dipilih secara purposive sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan lembar observasi, kemudian dianalisis dengan uji Spearman Rank.Sebanyak 55 ibu dipilih secara purposive sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan lembar observasi, kemudian dianalisis dengan uji Spearman Rank.
UIN Ar-RaniryUIN Ar-Raniry Berdasarkan pengukuran yang dilakukan melalui pre-test dan post-test menggunakan statistik non parametrik uji Wilcoxon dengan nilai Z -3. 502b dengan Asymp.Berdasarkan pengukuran yang dilakukan melalui pre-test dan post-test menggunakan statistik non parametrik uji Wilcoxon dengan nilai Z -3. 502b dengan Asymp.
UIN Ar-RaniryUIN Ar-Raniry Metode penelitian ini mengadopsi pendekatan Research and Development dengan pengumpulan data melalui observasi dan penyebaran angket. Hasil analisis menunjukkanMetode penelitian ini mengadopsi pendekatan Research and Development dengan pengumpulan data melalui observasi dan penyebaran angket. Hasil analisis menunjukkan