UNMUNM
DEDIKASIDEDIKASIMitra Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ini adalah ibu-ibu rumah tangga. Masalahnya adalah kurangnya pemahaman ibu-ibu rumah tangga akan pemanfaatan buah tomat sebagai bahan dasar dalam pembuatan saus. Oleh karena itu, ibu-ibu rumah tangga perlu dibekali pengetahuan tentang pembuatan saus dengan memanfaatkan buah tomat. Metode yang digunakan dalam program kemitraan masyarakat ini adalah metode pendampingan (mentoring) dan metode participatory rural approach (PRA). Metode pendampingan dilakukan untuk mengubah paradigma berpikir masyarakat dalam mengolah buah tomat menjadi bahan olahan saus tomat. Metode PRA dilakukan untuk membangkitkan rasa memiliki (sense of belonging) mitra terhadap produk yang akan dikembangkan, dan rasa tanggung jawab (sense of responsibility) mitra terhadap produk dan lingkungan sekitarnya. Metode utama yang ditempuh dalam kegiatan Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ini adalah ceramah, diskusi, tanya jawab, dan simulasi. Hasil dari program kemitraan ini adalah dengan adanya pelatihan pembuatan saos tomat ini dapat meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang bagaimana memanfaatkan buah tomat menjadi produk olahan yang bernilai ekonomis, serta dapat digunakan oleh para ibu rumah tangga sebagai pengganti saus tomat yang banyak beredar di pasaran sehingga dapat menjaga dan memelihara makanan keluarga.
Buah tomat memiliki daya simpan yang singkat sehingga mudah rusak, sehingga perlu dilakukan pengolahan buah tomat menjadi produk yang bernilai ekonomis seperti saus.Pelatihan pembuatan saos menggunakan bahan dasar buah tomat dapat menghemat biaya pembelian saus tomat di pasaran, sehingga dapat menjaga dan memelihara makanan keluarga.Dengan demikian, program kemitraan masyarakat ini berhasil meningkatkan pengetahuan dan keterampilan ibu-ibu rumah tangga dalam memanfaatkan buah tomat.
Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan. Pertama, perlu dilakukan studi lebih lanjut mengenai variasi resep saus tomat dengan memanfaatkan jenis tomat lokal yang berbeda untuk meningkatkan cita rasa dan nilai gizi produk. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan kemasan saus tomat yang ramah lingkungan dan mampu memperpanjang umur simpan produk tanpa mengurangi kualitasnya. Ketiga, penting untuk dilakukan evaluasi dampak ekonomi dari pelatihan ini terhadap peningkatan pendapatan ibu-ibu rumah tangga, serta potensi pengembangan usaha saus tomat sebagai sumber penghasilan tambahan. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan dalam pengembangan industri pengolahan tomat di tingkat lokal dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
| File size | 142.16 KB |
| Pages | 3 |
| DMCA | Report |
Related /
UGJUGJ Metode Research and Development (R&D) dengan model ADDIE digunakan untuk merancang, mengembangkan, dan mengevaluasi media tersebut. Hasil validasi menunjukkanMetode Research and Development (R&D) dengan model ADDIE digunakan untuk merancang, mengembangkan, dan mengevaluasi media tersebut. Hasil validasi menunjukkan
LP3KAMANDANULP3KAMANDANU Secara keseluruhan, pelatihan ini efektif membekali guru dengan keterampilan praktis dan mindset inovatif dalam waktu singkat. Model pelatihan ini dapatSecara keseluruhan, pelatihan ini efektif membekali guru dengan keterampilan praktis dan mindset inovatif dalam waktu singkat. Model pelatihan ini dapat
POLBANPOLBAN Pada penelitian kali ini dirancang sebuah sistem monitoring perangkat jaringan secara terpusat, dengan memanfaatkan sistem simple network management protocolPada penelitian kali ini dirancang sebuah sistem monitoring perangkat jaringan secara terpusat, dengan memanfaatkan sistem simple network management protocol
UNUHAUNUHA Sistem dikembangkan menggunakan framework Laravel dengan arsitektur Model-View-Controller (MVC) untuk mendukung pengelolaan data yang terstruktur dan aman.Sistem dikembangkan menggunakan framework Laravel dengan arsitektur Model-View-Controller (MVC) untuk mendukung pengelolaan data yang terstruktur dan aman.
UNESAUNESA Pembelajaran yang dirancang dengan mempertimbangkan keseimbangan antara konten, pedagogi, dan teknologi mampu menciptakan pengalaman belajar yang lebihPembelajaran yang dirancang dengan mempertimbangkan keseimbangan antara konten, pedagogi, dan teknologi mampu menciptakan pengalaman belajar yang lebih
LAKASPIALAKASPIA Studi ini bertujuan untuk mengkaji implementasi Kurikulum Merdeka dalam pembelajaran bahasa Arab, mengenali dan memaksimalkan peluang yang tersedia, sertaStudi ini bertujuan untuk mengkaji implementasi Kurikulum Merdeka dalam pembelajaran bahasa Arab, mengenali dan memaksimalkan peluang yang tersedia, serta
STAI TBHSTAI TBH Berdasarkan hasil dan pembahasan di atas, dapat disimpulkan bahwa penggunaan model pembelajaran Active Learning dengan berbasis media wordwall dapat meningkatkanBerdasarkan hasil dan pembahasan di atas, dapat disimpulkan bahwa penggunaan model pembelajaran Active Learning dengan berbasis media wordwall dapat meningkatkan
STAI TBHSTAI TBH Tujuan dari penelitian ini untuk mengkaji bagaimana pembelajaran kitab Talim Mutaalim dalam membentuk akhlak santri di Pondok Pesantren Sabilurrosyad Malang.Tujuan dari penelitian ini untuk mengkaji bagaimana pembelajaran kitab Talim Mutaalim dalam membentuk akhlak santri di Pondok Pesantren Sabilurrosyad Malang.
Useful /
ISI DPSISI DPS The creation of this Janger Dance refers to the concept of a dance based on the moral message contained in the philosophical meaning of Bhineka TunggalThe creation of this Janger Dance refers to the concept of a dance based on the moral message contained in the philosophical meaning of Bhineka Tunggal
STAI TBHSTAI TBH Nilai-nilai keislaman ditanamkan melalui kajian kitab kuning secara halaqah, pembiasaan ibadah seperti salat Dzuhur dan dzikir berjamaah di masjid sekolah,Nilai-nilai keislaman ditanamkan melalui kajian kitab kuning secara halaqah, pembiasaan ibadah seperti salat Dzuhur dan dzikir berjamaah di masjid sekolah,
STAI TBHSTAI TBH Penelitian ini bertujuan untuk memaparkan terkait Ibnul Qoyyim Yogyakarta. Penanaman nilai humanis religus dilakukan membentuk pribadi siswa yang memilikiPenelitian ini bertujuan untuk memaparkan terkait Ibnul Qoyyim Yogyakarta. Penanaman nilai humanis religus dilakukan membentuk pribadi siswa yang memiliki
UNMUNM Nasi Jaha merupakan salah satu panganan tradisional Sulawesi Utara yang telah lama dikenal oleh masyarakat luas termasuk turis mancanegara. Bahkan menjadiNasi Jaha merupakan salah satu panganan tradisional Sulawesi Utara yang telah lama dikenal oleh masyarakat luas termasuk turis mancanegara. Bahkan menjadi