UMSUMS

Pharmacon: Jurnal Farmasi IndonesiaPharmacon: Jurnal Farmasi Indonesia

Pulau Kalimantan memiliki tanaman endemik yang berpotensi sebagai tanaman obat, salah satunya adalah buah cabai hiyung (Capsicum frutescens L. var hiyung), komoditas lokal Tapin, Kalimantan Selatan yang dikenal sebagai cabai terpedas di Indonesia. Tanaman ini mengandung metabolit sekunder dan senyawa capsaicin yang berpotensi menurunkan kolesterol. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi senyawa metabolit sekunder dan menguji aktivitas penurunan kolesterol dari ekstrak etanol 70% buah cabai hiyung. Uji penurunan kolesterol dilakukan secara in vitro dengan metode pembentukan kompleks kolesterol menggunakan FeCl3 dan diukur dengan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang maksimum 525 nm. Hasil uji skrining fitokimia menunjukkan kandungan alkaloid, triterpenoid, fenol, saponin, tanin, dan flavonoid secara positif. Hasil uji penurunan kolesterol pada konsentrasi 20, 40, 60, 80, dan 100 µg/mL berturut-turut adalah 53,62%, 58,30%, 64,19%, 70,02%, dan 74,91%. Dengan demikian, ekstrak etanol 70% buah cabai hiyung memiliki potensi menurunkan kolesterol, bahkan pada konsentrasi terendah mampu menurunkan kolesterol lebih dari 50%.

Senyawa metabolit sekunder yang terkandung dalam ekstrak etanol 70% buah cabai hiyung meliputi triterpenoid, alkaloid, fenol, saponin, tanin, dan flavonoid.Ekstrak etanol 70% buah cabai hiyung memiliki aktivitas sebagai penurun kolesterol secara in vitro.Semua konsentrasi yang diuji menghasilkan persentase penurunan kolesterol lebih dari 50%.

Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk menguji efektivitas ekstrak etanol 70% buah cabai hiyung dalam menurunkan kadar kolesterol pada hewan model secara in vivo, sehingga dapat diketahui efek biologisnya dalam sistem tubuh utuh. Kedua, penting untuk melakukan isolasi dan identifikasi senyawa aktif tunggal yang bertanggung jawab terhadap aktivitas penurunan kolesterol, guna mengetahui mekanisme kerja molekuler secara lebih spesifik. Ketiga, perlu dikaji keamanan dan toksisitas jangka panjang dari konsumsi ekstrak tersebut melalui studi toksikologi praklinis, agar potensi pengembangannya sebagai bahan alami penurun kolesterol dapat dipastikan aman bagi kesehatan manusia. Penelitian-penelitian ini akan memberikan dasar ilmiah yang kuat sebelum ekstrak cabai hiyung dapat dikembangkan menjadi produk kesehatan. Pendekatan in vivo akan melengkapi temuan in vitro dengan menilai penyerapan, distribusi, dan efek sistemik. Identifikasi senyawa aktif juga membuka peluang pengembangan fitofarmaka standar. Evaluasi keamanan menjadi kunci utama dalam penerapan bahan alam secara luas. Ketiga arah penelitian ini saling melengkapi dan penting untuk mewujudkan potensi terapeutik dari cabai hiyung. Studi lanjutan sebaiknya mempertimbangkan dosis optimal dan bentuk sediaan yang efektif. Dengan pendekatan yang komprehensif, penelitian ini dapat memberikan kontribusi nyata dalam bidang terapi hiperkolesterolemia berbasis alam.

  1. EKSTRAKSI SENYAWA BIOAKTIF CABAI RAWIT (CAPSICUM FRUTESCENS L.) MENGGUNAKAN METODE EKSTRAKSI GELOMBANG... doi.org/10.21776/ub.jtp.2019.020.02.1EKSTRAKSI SENYAWA BIOAKTIF CABAI RAWIT CAPSICUM FRUTESCENS L MENGGUNAKAN METODE EKSTRAKSI GELOMBANG doi 10 21776 ub jtp 2019 020 02 1
  2. In Vitro Cholesterol Reduction Activity Test Of 70% Ethanol Extract of Hiyung Cayenne Pepper Fruit (Capsicum... journals2.ums.ac.id/index.php/pharmacon/article/view/7025In Vitro Cholesterol Reduction Activity Test Of 70 Ethanol Extract of Hiyung Cayenne Pepper Fruit Capsicum journals2 ums ac index php pharmacon article view 7025
  3. Jurnal Nutrisi Ternak Tropis dan Ilmu Pakan. jurnal nutrisi ternak tropis ilmu pakan jnttip hasil penelitian... jurnal.unpad.ac.id/jnttipJurnal Nutrisi Ternak Tropis dan Ilmu Pakan jurnal nutrisi ternak tropis ilmu pakan jnttip hasil penelitian jurnal unpad ac jnttip
  4. Cendana Medical Journal. uji efektivitas ekstrak etanol daun sereh kolesterol total tikus putih cendana... doi.org/10.35508/cmj.v9i2.5982Cendana Medical Journal uji efektivitas ekstrak etanol daun sereh kolesterol total tikus putih cendana doi 10 35508 cmj v9i2 5982
Read online
File size398.49 KB
Pages8
DMCAReport

Related /

JURIS Program Pelatihan K3 Dalam Jaminan Sosial Ketenagakerjaan Bagi Pekerja MEP Lokasi Sawangan Nusa Dua Bali 2026More at 2026

UNRAMUNRAM Sistem plumbing yang baik menjamin ketersediaan air bersih. Pelatihan MEP juga berdampak pada efisiensi energi dan operasional bangunan, yang pada akhirnyaSistem plumbing yang baik menjamin ketersediaan air bersih. Pelatihan MEP juga berdampak pada efisiensi energi dan operasional bangunan, yang pada akhirnya

JURIS Uji Aktivitas Anti Bakteri Ekstrak Etanol Daun Ashitaba Angelica Keiskei Terhadap Bakteri Acinetobacter Baumannii dan Klebsiella Pneumoniae 2025More at 2025

PUBLIKASIINDONESIAPUBLIKASIINDONESIA Penelitian ini menyelidiki ekstrak etanol Ashitaba (Angelica keiskei), tanaman obat yang dikenal memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antibakteri,Penelitian ini menyelidiki ekstrak etanol Ashitaba (Angelica keiskei), tanaman obat yang dikenal memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antibakteri,

JURIS Konseling Analisis Transaksional Sebuah Tinjauan Literatur Analisis Kasus 2025More at 2025

OJSOJS Informasi penting dari berbagai sumber tersebut kemudian dianalisis dan disesuaikan dengan fokus penelitian. Temuan penelitian ini mencakup: (1) landasanInformasi penting dari berbagai sumber tersebut kemudian dianalisis dan disesuaikan dengan fokus penelitian. Temuan penelitian ini mencakup: (1) landasan

JURIS Information And Communication Technology Ict Artificial Intelligence Ai Dan Project Based Learning Dalam Pendidikan Agama Islam 2025More at 2025

OJSOJS Model ini tidak hanya mengajarkan pengetahuan kognitif, tetapi juga mengajarkan sikap tanggung jawab, kerja sama, dan akhlak mulia. Integrasi antara ICT,Model ini tidak hanya mengajarkan pengetahuan kognitif, tetapi juga mengajarkan sikap tanggung jawab, kerja sama, dan akhlak mulia. Integrasi antara ICT,

JURIS Senyawa Metabolit Sekunder pada Daun Kelengkeng dan Daun Jeruk Limau yang Berkhasiat sebagai Obat Tradisional 2025More at 2025

RESEARCHHUBRESEARCHHUB Di antara tanaman yang telah digunakan secara turun-temurun adalah daun kelengkeng (Euphoria longan (Lour. ) Steud) dan daun jeruk sambal (Citrus amblycarpaDi antara tanaman yang telah digunakan secara turun-temurun adalah daun kelengkeng (Euphoria longan (Lour. ) Steud) dan daun jeruk sambal (Citrus amblycarpa

JURIS Gambaran Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Dengan Kek Kekurangan Energi Kronis 2025More at 2025

UNIVERSITAS BTHUNIVERSITAS BTH 3%). Kesimpulannya, kadar Hb rendah pada ibu hamil KEK berisiko menyebabkan anemia. Penelitian ini menyimpulkan bahwa kadar hemoglobin rata-rata pada ibu3%). Kesimpulannya, kadar Hb rendah pada ibu hamil KEK berisiko menyebabkan anemia. Penelitian ini menyimpulkan bahwa kadar hemoglobin rata-rata pada ibu

JURIS PENGARUH LINGKUNGAN KERJA TERHADAP KINERJA PEGAWAI DI UPTD PUSKESMAS HILISATARO KECAMATAN TOMA KABUPATEN NIAS SELATAN 2025More at 2025

UNIRAYAUNIRAYA Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah angket yang disebarkan kepada seluruh responden. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresiTeknik pengumpulan data yang digunakan adalah angket yang disebarkan kepada seluruh responden. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi

JURIS Potensi Usaha Kecil Menengah Produk Olahan Tanaman Obat Jahe di Kahuripan Tawang Kota Tasikmalaya 2022More at 2022

POLTEKKESTASIKMALAYAPOLTEKKESTASIKMALAYA Berdasarkan hasil pengabdian kepada masyarakat yang telah dilaksanakan diperoleh kesimpulan bahwa pengetahuan peserta meningkat sebesar 23% setelah mendapatkanBerdasarkan hasil pengabdian kepada masyarakat yang telah dilaksanakan diperoleh kesimpulan bahwa pengetahuan peserta meningkat sebesar 23% setelah mendapatkan

Useful /

JURIS Analisis Kinerja Karyawan Rumah Sakit Berdasarkan Dimensi Kualitas Kuantitas Ketepatan Waktu Dan Efektivitas Kerja Studi Kasus 2026More at 2026

UMSUMS Kinerja optimal mencerminkan efektivitas individu dalam pelaksanaan tugas dan secara langsung berkontribusi terhadap kualitas layanan yang diberikan. PenelitianKinerja optimal mencerminkan efektivitas individu dalam pelaksanaan tugas dan secara langsung berkontribusi terhadap kualitas layanan yang diberikan. Penelitian

JURIS Dynamic Lumbosacral Radiograph in Comparison with Conventional Lumbosacral Radiograph in Finding Degenerative Disease of The Lumbar Spine 2026More at 2026

UMSUMS Studi observasional analitik dengan desain potong lintang ini menganalisis 42 pasien di RSUD Dr. Moewardi (Februari 2019 - Februari 2020) dengan diagnosisStudi observasional analitik dengan desain potong lintang ini menganalisis 42 pasien di RSUD Dr. Moewardi (Februari 2019 - Februari 2020) dengan diagnosis

JURIS THE EFFECT OF PROVIDING PHOTOSYNTHESIS BACTERIA DOSES ON THE GROWTH AND PRODUCTION OF RED CHILI VARIETIES Capsicum annuum L 2026More at 2026

RADJAPUBLIKARADJAPUBLIKA The Super Baja variety is the most responsive variety compared to Faruq and Ateng, and the combination of B3V1 produces optimal growth and production.The Super Baja variety is the most responsive variety compared to Faruq and Ateng, and the combination of B3V1 produces optimal growth and production.

JURIS Pengaruh Brisk Walking Exercise terhadap Nilai Tekanan Darah pada Lansia Penderita Hipertensi di Posyandu Nusa Indah Kabupaten Sukoharjo 2025More at 2025

RESEARCHHUBRESEARCHHUB Intervensi dilakukan selama tiga kali dalam satu minggu, dengan durasi 20 menit setiap sesi. Hasil uji univariat sebelum 154.52/93.70 mmHg dan sesudahIntervensi dilakukan selama tiga kali dalam satu minggu, dengan durasi 20 menit setiap sesi. Hasil uji univariat sebelum 154.52/93.70 mmHg dan sesudah

ads-block-test