JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD
Jurnal Akademika KimiaJurnal Akademika KimiaAntioksidan adalah zat yang dapat mengurangi dan mencegah kerusakan radikal bebas atau mencegah kerusakan oksidatif. Kombinasi dua atau lebih spesies tanaman dapat menghasilkan potensi aktivitas antioksidan yang lebih besar. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan nilai IC50 kombinasi Cinnamomum verum J. Presl dan Zingiber officinale Roscoe dengan perbandingan 1:2, 1:1, dan 2:1. Aktivitas antioksidan ditentukan dengan mengukur inhibisi penyerapan DPPH (% Inhibisi) dan nilai (Konsentrasi Inhibisi 50%). Nilai IC50 pada pengukuran aktivitas antioksidan ekstrak etanol kombinasi Cinnamomum verum J. Presl dan Zingiber officinale Roscoe dengan perbandingan 1:2, 1:1, dan 2:1 adalah 372,3078 ppm, 354,3077 ppm, dan 344,0863 ppm, masing-masing. Ekstrak etanol Cinnamomum verum J. Presl dan Zingiber officinale Roscoe dengan perbandingan 2:1 adalah kombinasi terbaik dengan kandungan fenolik total 5,63 mgGAE/100 g dan menghasilkan nilai IC50 sebesar 344,0863 ppm.
Berdasarkan hasil penelitian, kombinasi ekstrak etanol Cinnamomum verum J.Presl dan Zingiber officinale Roscoe dengan perbandingan 2.1 adalah kombinasi terbaik dengan kandungan fenolik total 5,63 mgGAE/100 g dan nilai IC50 sebesar 344,0863 ppm.Nilai IC50 yang diperoleh berkisar antara 200-1000 g/mL, sehingga sampel memiliki aktivitas yang lebih rendah tetapi masih memiliki potensi sebagai antioksidan.
Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan studi lebih lanjut tentang efek sinergis antara Cinnamomum verum dan Zingiber officinale dalam aktivitas antioksidan. Selain itu, penelitian dapat dilakukan untuk mengidentifikasi senyawa aktif spesifik dalam kombinasi ekstrak yang bertanggung jawab atas aktivitas antioksidan. Studi lebih lanjut juga dapat dilakukan untuk mengeksplorasi potensi kombinasi ini dalam aplikasi praktis, seperti dalam industri makanan atau farmasi.
| File size | 196.16 KB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
PPNIUNIMMANPPNIUNIMMAN Indonesia memiliki keanekaragaman hayati yang luar biasa, termasuk berbagai spesies tanaman obat yang secara tradisional digunakan sebagai agen terapiIndonesia memiliki keanekaragaman hayati yang luar biasa, termasuk berbagai spesies tanaman obat yang secara tradisional digunakan sebagai agen terapi
JURNALSYNTAXADMIRATIONJURNALSYNTAXADMIRATION Penelitian ini menggunakan skema deskriptif kuantitatif. Perusahaan consumer non-cyclical yang terdaftar di BEI selama periode 2018-2022 adalah subjekPenelitian ini menggunakan skema deskriptif kuantitatif. Perusahaan consumer non-cyclical yang terdaftar di BEI selama periode 2018-2022 adalah subjek
JURNALSYNTAXADMIRATIONJURNALSYNTAXADMIRATION Rekomendasi strategi termasuk integrasi vertikal, pengembangan pasar, dan pengembangan produk, untuk memperkuat posisi perusahaan dan mencapai pertumbuhanRekomendasi strategi termasuk integrasi vertikal, pengembangan pasar, dan pengembangan produk, untuk memperkuat posisi perusahaan dan mencapai pertumbuhan
JURNALSYNTAXADMIRATIONJURNALSYNTAXADMIRATION Apotek Pendidikan Sekolah Farmasi ITB berada pada posisi yang sangat menguntungkan untuk tumbuh pesat, dengan koordinat (X. 0,35) yang mencerminkan kekuatanApotek Pendidikan Sekolah Farmasi ITB berada pada posisi yang sangat menguntungkan untuk tumbuh pesat, dengan koordinat (X. 0,35) yang mencerminkan kekuatan
JURNALSYNTAXADMIRATIONJURNALSYNTAXADMIRATION Kemampuan bahasa siswa mengalami peningkatan N-Gain dari Siklus 1 ke Siklus 2 diperoleh nilai peningkatan 0,4. Kemudian N-Gain dari Siklus 2 ke SiklusKemampuan bahasa siswa mengalami peningkatan N-Gain dari Siklus 1 ke Siklus 2 diperoleh nilai peningkatan 0,4. Kemudian N-Gain dari Siklus 2 ke Siklus
JURNALSYNTAXADMIRATIONJURNALSYNTAXADMIRATION Hasil uji regresi menunjukkan bahwa sikap mempunyai pengaruh cukup besar terhadap niat menggunakan AI. Berdasarkan hasil penelitian, sikap terhadap AIHasil uji regresi menunjukkan bahwa sikap mempunyai pengaruh cukup besar terhadap niat menggunakan AI. Berdasarkan hasil penelitian, sikap terhadap AI
JURNALSYNTAXADMIRATIONJURNALSYNTAXADMIRATION Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis secara yuridis penyelesaian sengketa tanah dan bagaimana implementasinya di dalam sistem hukum Indonesia. HasilPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis secara yuridis penyelesaian sengketa tanah dan bagaimana implementasinya di dalam sistem hukum Indonesia. Hasil
UMSBUMSB Pelayanan farmasi rumah sakit merupakan salah satu kegiatan di rumah sakit yang menunjang pelayanan kesehatan yang bermutu. Rencana perbaikan berupa penambahanPelayanan farmasi rumah sakit merupakan salah satu kegiatan di rumah sakit yang menunjang pelayanan kesehatan yang bermutu. Rencana perbaikan berupa penambahan
Useful /
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat efek penambahan ekstrak daun moringa pada aktivitas antioksidan film makanan CMC/chitosan. Penelitian ini terdiriTujuan penelitian ini adalah untuk melihat efek penambahan ekstrak daun moringa pada aktivitas antioksidan film makanan CMC/chitosan. Penelitian ini terdiri
STAI AL-FURQANSTAI AL-FURQAN Selain itu, guru Pendidikan Agama Islam telah menginternalisasikan kesalehan sosial (Transinternalisasi Sosial) dengan baik, seperti saling mencintai,Selain itu, guru Pendidikan Agama Islam telah menginternalisasikan kesalehan sosial (Transinternalisasi Sosial) dengan baik, seperti saling mencintai,
PPNIUNIMMANPPNIUNIMMAN AI dan CDSS berpotensi meningkatkan keselamatan pasien dan kualitas keputusan klinis pada anestesiologi gawat darurat. Diperlukan penguatan literasi AI,AI dan CDSS berpotensi meningkatkan keselamatan pasien dan kualitas keputusan klinis pada anestesiologi gawat darurat. Diperlukan penguatan literasi AI,
UPBUPB Hasil analisis ini telah memenuhi PTM Nomor 209/Kpts/SR. 320/3/2018. Efek pemberian pupuk biosilika juga dapat dilihat pada pertumbuhan panjang batangHasil analisis ini telah memenuhi PTM Nomor 209/Kpts/SR. 320/3/2018. Efek pemberian pupuk biosilika juga dapat dilihat pada pertumbuhan panjang batang