PPNIUNIMMANPPNIUNIMMAN
Jurnal Siti RufaidahJurnal Siti RufaidahIndonesia memiliki keanekaragaman hayati yang luar biasa, termasuk berbagai spesies tanaman obat yang secara tradisional digunakan sebagai agen terapi alami. Di antara tanaman tersebut, Cinnamomum iners banyak dimanfaatkan dan diketahui mengandung beragam senyawa bioaktif yang dilaporkan memiliki aktivitas antimikroba, antiinflamasi, dan penangkap radikal bebas. Penelitian ini berfokus untuk mengevaluasi aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol, etil asetat, dan n-heksana daun kayu manis hutan (Cinnamomum iners) menggunakan metode ABTS dan DPPH. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi. Efektivitas antioksidan diukur melalui analisis nilai IC₅₀ berdasarkan aktivitas penangkapan radikal bebas menggunakan metode ABTS dan DPPH dengan spektrofotometer UV-Vis. Aktivitas antioksidan daun Cinnamomum iners berdasarkan metode ABTS menunjukkan bahwa ekstrak etanol memiliki aktivitas sangat kuat dengan nilai IC₅₀ sebesar 7,56 ppm, diikuti oleh ekstrak etil asetat dengan aktivitas sedang (IC₅₀ 103,59 ppm), dan ekstrak n‑heksan dengan aktivitas lemah (IC₅₀ 188,64 ppm). Sebaliknya, berdasarkan uji DPPH, ekstrak etanol menunjukkan aktivitas antioksidan sedang dengan nilai IC₅₀ sebesar 168,03 ppm, ekstrak etil asetat menunjukkan aktivitas lemah (IC₅₀ 400,5 ppm), dan ekstrak n‑heksan tidak menunjukkan aktivitas antioksidan (IC₅₀ 2373,2 ppm).
Penelitian ini menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan ekstrak daun kayu manis hutan (Cinnamomum iners) sangat dipengaruhi oleh jenis pelarut.Ekstrak etanol memiliki aktivitas tertinggi dengan kategori sangat kuat pada metode ABTS dan kategori sedang pada metode DPPH, menunjukkan kandungan senyawa polar sebagai kontributor utama.Ekstrak etil asetat menunjukkan aktivitas sedang pada ABTS dan lemah pada DPPH, sedangkan ekstrak n‑heksan menunjukkan aktivitas terendah pada kedua metode.
Penelitian selanjutnya dapat menguji pertanyaan apakah senyawa aktif yang bertanggung jawab atas aktivitas antioksidan tinggi pada ekstrak etanol dapat diisolasi dan diidentifikasi secara struktural menggunakan teknik kromatografi cair kinerja tinggi (HPLC) serta spektrometri massa dan NMR. Selanjutnya, penting untuk menyelidiki apakah senyawa‑senyawa tersebut menunjukkan efek antioksidan yang signifikan pada sel manusia atau hewan, sehingga dapat dilakukan studi in‑vitro pada kultur sel fibroblas serta uji in‑vivo pada model tikus dengan induksi stres oksidatif. Selain itu, penelitian dapat membandingkan efisiensi ekstraksi menggunakan metode modern seperti ekstraksi ultrasonik, ekstraksi microwave, atau supercritical CO₂, serta mengevaluasi pengaruh variasi suhu dan waktu ekstraksi terhadap kandungan fenolik dan aktivitas antioksidan. Penelitian selanjutnya juga dapat menilai aktivitas antioksidan ekstrak dengan metode tambahan seperti FRAP, ORAC, dan TEAC untuk memperoleh gambaran yang lebih komprehensif tentang kapasitas penangkap radikal bebas. Akhirnya, studi dapat mengeksplorasi potensi sinergi antara ekstrak Cinnamomum iners dengan ekstrak tanaman lain yang kaya polifenol, guna mengembangkan formula suplemen alami yang lebih efektif melawan stres oksidatif.
| File size | 895.21 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
YARSIYARSI Jumlah sampel 70 responden. Teknik sampel yang digunakan adalah non probability sampling dengan jenis accidental sampling. Hasil t-test menunjukan bahwaJumlah sampel 70 responden. Teknik sampel yang digunakan adalah non probability sampling dengan jenis accidental sampling. Hasil t-test menunjukan bahwa
HUSADA KARYAJAYAHUSADA KARYAJAYA Populasi yang dimaksud dalam penelitian ini adalah semua ibu yang memiliki anak usia sekolah di Rt01 Rw02 Kelurahan Sunter Agung yaitu sebanyak 20Orang,Populasi yang dimaksud dalam penelitian ini adalah semua ibu yang memiliki anak usia sekolah di Rt01 Rw02 Kelurahan Sunter Agung yaitu sebanyak 20Orang,
UnwahasUnwahas Penelitian ini menggunakan rancangan penelitian metode asosiatif dengan jenis penelitian survey yang akan mengungkapkan hubungan dua variabel, yaitu GayaPenelitian ini menggunakan rancangan penelitian metode asosiatif dengan jenis penelitian survey yang akan mengungkapkan hubungan dua variabel, yaitu Gaya
EJURNALILMIAHEJURNALILMIAH Program PKM ini berhasil meningkatkan kompetensi guru dalam merancang dan mengintegrasikan media digital, sekaligus meningkatkan keaktifan dan antusiasmeProgram PKM ini berhasil meningkatkan kompetensi guru dalam merancang dan mengintegrasikan media digital, sekaligus meningkatkan keaktifan dan antusiasme
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Inainabali adalah sebuah UMKM di Denpasar Bali yang telah menerapkannya strategi ekonomi sirkular dengan memanfaatkan limbah kain premium dari garmen yangInainabali adalah sebuah UMKM di Denpasar Bali yang telah menerapkannya strategi ekonomi sirkular dengan memanfaatkan limbah kain premium dari garmen yang
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Penting bagi perusahaan untuk memperhatikan kepuasan kerja karyawan karena kepuasan sangat menentukan kinerja karyawan. Pemahaman terhadap faktor-faktorPenting bagi perusahaan untuk memperhatikan kepuasan kerja karyawan karena kepuasan sangat menentukan kinerja karyawan. Pemahaman terhadap faktor-faktor
UNISAPUNISAP Penelitian ini bertujuan melakukan evaluasi kualitas daerah aliran sungai Kali Dendeng dalam peruntukkannya sebagai kualitas air kelas II. Metode yangPenelitian ini bertujuan melakukan evaluasi kualitas daerah aliran sungai Kali Dendeng dalam peruntukkannya sebagai kualitas air kelas II. Metode yang
ISNJBENGKALISISNJBENGKALIS Ideologi ini bertentangan dengan prinsip demokrasi karena mengutamakan pemerintahan diktator dan ekonomi korporasi di mana negara mengendalikan produksiIdeologi ini bertentangan dengan prinsip demokrasi karena mengutamakan pemerintahan diktator dan ekonomi korporasi di mana negara mengendalikan produksi
Useful /
MPUKUTURANMPUKUTURAN Sektor pariwisata di Indonesia, sebagai salah satu pilar utama perekonomian, memiliki potensi besar untuk mendorong pembangunan ekonomi dan menciptakanSektor pariwisata di Indonesia, sebagai salah satu pilar utama perekonomian, memiliki potensi besar untuk mendorong pembangunan ekonomi dan menciptakan
UIN ANTASARIUIN ANTASARI Penelitian ini merekomendasikan pembentukan perjanjian bilateral yang mengikat, penguatan fungsi diplomasi hukum, serta harmonisasi hukum nasional denganPenelitian ini merekomendasikan pembentukan perjanjian bilateral yang mengikat, penguatan fungsi diplomasi hukum, serta harmonisasi hukum nasional dengan
SALNESIASALNESIA Akses terhadap sanitasi yang aman merupakan kebutuhan dasar manusia yang esensial, khususnya bagi masyarakat pesisir yang rentan terhadap pencemaran lingkunganAkses terhadap sanitasi yang aman merupakan kebutuhan dasar manusia yang esensial, khususnya bagi masyarakat pesisir yang rentan terhadap pencemaran lingkungan
POLKESBANPOLKESBAN Potensi ekoenzim sebagai antiseptik rumah tangga dapat digunakan sebagai pembersih piring, pencuci buah dan sayur. Selain berpotensi sebagai antiseptikPotensi ekoenzim sebagai antiseptik rumah tangga dapat digunakan sebagai pembersih piring, pencuci buah dan sayur. Selain berpotensi sebagai antiseptik