APPERTANIAPPERTANI

Jurnal Ilmu Ternak dan VeterinerJurnal Ilmu Ternak dan Veteriner

Pembuatan inokulum berbentuk bubuk melalui proses pengeringan akan menyebabkan kerusakan sel spora Trichoderma dan menurunkan viabilitas spora. Penelitian ini mengkaji kapasitas penyimpanan inokulum mutan Trichoderma dengan bahan pembawa lumpur kering dan beras ketan. Spora mutan Trichoderma AA1 kering dicampur dengan media pembawa berupa campuran lumpur kering dan tepung ketan. Perbandingan lumpur kering dengan beras ketan sebanyak 6, yaitu: 0:10, 2:8, 4:6, 6:4, 8:2, dan 10:0. Campuran spora dan bahan pembawa disimpan dan dianalisis hingga 16 minggu. Ketersediaan inokulum pada seluruh kombinasi perlakuan di atas 3,19×107 CFU (Jumlah sel jamur). Fluktuasi ketersediaan terkecil ditunjukkan pada rasio 4:6 yang berkisar antara 3,54×107 dan 6,1×107 CFU. Aktivitas enzim selulase mengalami peningkatan selama penyimpanan 16 minggu dengan peningkatan sebesar 66,67%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Trichoderma dengan perbandingan lumpur kering:tepung ketan 4:6 mempunyai ketersediaan 3,54×107 CFU dan aktivitas pelepasan glukosa karboksimetil selulase (CMCase) 0,020 μmol/menit setelah penyimpanan 16 minggu. Temuan ini mengindikasikan bahwa inokulum dengan formulasi tersebut berpotensi digunakan dalam fermentasi hijauan pakan untuk meningkatkan kecernaan pakan unggas.

Studi ini menyimpulkan bahwa inokulum Trichoderma, menggunakan kombinasi lumpur kering dan beras ketan sebagai bahan pembawa, memiliki umur simpan yang optimal pada rasio 4.6, menghasilkan aktivitas CMCase sebesar 0,020 μmol/menit setelah 16 minggu penyimpanan.Hasil ini menunjukkan potensi inokulum dalam meningkatkan fermentasi pakan, yang pada gilirannya dapat meningkatkan kecernaan pakan unggas.Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menguji efektivitas inokulum ini dalam kondisi fermentasi pakan yang sebenarnya dan mengeksplorasi pengaruh rasio yang berbeda terhadap kinerja inokulum.

Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk menginvestigasi pengaruh berbagai konsentrasi lumpur kering dan beras ketan terhadap komposisi metabolit sekunder yang dihasilkan oleh Trichoderma, karena metabolit ini dapat berkontribusi pada aktivitas biologis inokulum. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada optimasi proses pengeringan inokulum untuk meminimalkan kerusakan sel spora dan mempertahankan viabilitas spora yang tinggi. Ketiga, penting untuk mengevaluasi kinerja inokulum dalam kondisi fermentasi pakan yang sebenarnya, dengan mempertimbangkan faktor-faktor seperti jenis pakan, kondisi fermentasi, dan interaksi dengan mikroorganisme lain. Dengan menggabungkan ketiga saran ini, diharapkan dapat diperoleh formulasi inokulum Trichoderma yang optimal untuk meningkatkan kualitas pakan dan produktivitas unggas.

  1. Morpho-Molecular Characterization of Trichoderma Isolates from Rhizospheric Soils of Vegetables in Pakistan... doi.org/10.33687/phytopath.011.03.4309Morpho Molecular Characterization of Trichoderma Isolates from Rhizospheric Soils of Vegetables in Pakistan doi 10 33687 phytopath 011 03 4309
  2. Use of Dinitrosalicylic Acid Reagent for Determination of Reducing Sugar | Analytical Chemistry. acid... pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/ac60147a030Use of Dinitrosalicylic Acid Reagent for Determination of Reducing Sugar Analytical Chemistry acid pubs acs doi abs 10 1021 ac60147a030
  3. Impact of Growth Conditions on the Viability of Trichoderma asperellum during Storage. impact growth... doi.org/10.3390/microorganisms11041084Impact of Growth Conditions on the Viability of Trichoderma asperellum during Storage impact growth doi 10 3390 microorganisms11041084
Read online
File size300.15 KB
Pages7
DMCAReport

Related /

JURIS Teknologi Pemerahan Susu Sapi Di Indonesia Implikasi Cold Chain Terhadap Kualitas Penyimpanan Susu 2026More at 2026

UNKARTURUNKARTUR Hasil kajian menunjukkan bahwa setiap sistem pendinginan memiliki karakteristik, kelebihan, dan keterbatasan tersendiri, yang harus dipertimbangkan sesuaiHasil kajian menunjukkan bahwa setiap sistem pendinginan memiliki karakteristik, kelebihan, dan keterbatasan tersendiri, yang harus dipertimbangkan sesuai

JURIS Evaluasi Pengelolaan Perikanan Layang Di Perairan Pulau Ternate Berdasarkan Eafm Pada Domain Sumberdaya Dan Teknik Penangkapan Ikan 2026More at 2026

TYARLYTATYARLYTA Penelitian ini dilaksanakan pada bulan maret 2021, di Kelurahan Sasa, kota Ternate, kecamatan Ternate selatan. Provinsi Maluku Utara. Analisis Data UntukPenelitian ini dilaksanakan pada bulan maret 2021, di Kelurahan Sasa, kota Ternate, kecamatan Ternate selatan. Provinsi Maluku Utara. Analisis Data Untuk

JURIS Formulasi Serum Wajah Kombinasi Ekstrak Daun Pedada Sonneratia Caseolaris L Dan Ekstrak Rimpang Kencur Kaempferia Galanga L Sebagai Sediaan Kosmetik Antioxidan 2025More at 2025

UnwahasUnwahas Tujuan penelitian untuk membuat formula serum wajah dari kombinasi ekstrak daun pedada dan rimpang kencur serta menguji aktivitas antioksidannya. DaunTujuan penelitian untuk membuat formula serum wajah dari kombinasi ekstrak daun pedada dan rimpang kencur serta menguji aktivitas antioksidannya. Daun

JURIS Development and Characterization of Edible Films from Sodium Alginate and Arrowroot Starch Plasticized with Sorbitol 2025More at 2025

UNSOEDUNSOED Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan film yang dapat dimakan menggunakan sorbitol, natrium alginat (SA), dan pati suji (ARS). Sorbitol, yang berfungsiPenelitian ini bertujuan untuk mengembangkan film yang dapat dimakan menggunakan sorbitol, natrium alginat (SA), dan pati suji (ARS). Sorbitol, yang berfungsi

JURIS Characteristics of Virgin Coconut Oil VCO From the Addition of Tape Yeast and the Effect of Fermentation Time 2025More at 2025

UNIVAL CILEGONUNIVAL CILEGON Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik minyak kelapa murni yang dihasilkan melalui penambahan ragi dan variasi waktu fermentasi, dalamPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik minyak kelapa murni yang dihasilkan melalui penambahan ragi dan variasi waktu fermentasi, dalam

JURIS Pengembangan Sustainable Livelihood Asset Ternak Sapi Potong Terintegrasi Tanaman Padi di Kecamatan Ruteng 2025More at 2025

UnimorUnimor Pola integrasi ataupun diversifikasil tanaman dan ternak (khususnya ternak ruminansia) diharapkan dapat menjadi bagian integral dari usaha pertanian. LivelihoodPola integrasi ataupun diversifikasil tanaman dan ternak (khususnya ternak ruminansia) diharapkan dapat menjadi bagian integral dari usaha pertanian. Livelihood

JURIS Hedonic Profile and Spoilage Detection of Mackerel Tuna Fish Balls Preserved with Coconut Shell Liquid Smoke During Storage 2022More at 2022

SERAMBI MEKKAHSERAMBI MEKKAH Pengolahan produk makanan berbasis tuna layu masih sangat terbatas, sehingga diperlukan upaya untuk mendiversifikasi produk makanan berbasis tuna layuPengolahan produk makanan berbasis tuna layu masih sangat terbatas, sehingga diperlukan upaya untuk mendiversifikasi produk makanan berbasis tuna layu

JURIS Aplikasi Kitosan Emerita sp Sebagai Bahan Pengawet Alternatif pada Ikan Belanak Mugil cephalus br i Chitosan Emerita sp as a Preservative Alternative in Mugil cephalus i 2019More at 2019

UNAIRUNAIR Control used 1% of acetic acid with soaking process for 15 minutes. The results of the study showed that the degrees of deacetylization (DD) chitosan fromControl used 1% of acetic acid with soaking process for 15 minutes. The results of the study showed that the degrees of deacetylization (DD) chitosan from

Useful /

JURIS An Overview of Performance and Influencing Factors of Frozen Semen Producers in Indonesia 2025More at 2025

APPERTANIAPPERTANI Proporsi sampel semen beku yang memenuhi, melebihi, atau tidak memenuhi SNI adalah 80,95%, 14,29%, dan 4,76%. Penelitian ini menyimpulkan bahwa terdapatProporsi sampel semen beku yang memenuhi, melebihi, atau tidak memenuhi SNI adalah 80,95%, 14,29%, dan 4,76%. Penelitian ini menyimpulkan bahwa terdapat

JURIS Pathological Changes and Virus Detection in Chickens Infected with Fowl Adenovirus 8b 2025More at 2025

APPERTANIAPPERTANI The objective of this study is to determine the pathological changes and to detect FAdV by molecular method in organs of specific-pathogen-free (SPF) chickensThe objective of this study is to determine the pathological changes and to detect FAdV by molecular method in organs of specific-pathogen-free (SPF) chickens

JURIS Effect of Locally Extracted Phytase on Blood Hematological and Serum Biochemistry of Broiler Chickens 2025More at 2025

APPERTANIAPPERTANI Sejumlah ayam pedaging Cobb 500 umur 180 hari secara acak dikelompokkan ke dalam empat perlakuan pakan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang direplikasiSejumlah ayam pedaging Cobb 500 umur 180 hari secara acak dikelompokkan ke dalam empat perlakuan pakan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang direplikasi

JURIS Perbandingan Model Pembelajaran Kooperatif Tipe Stad dan Snowball Throwing terhadap Hasil Belajar Siswa Kelas XI SMK 17 Agustus 1945 dalam Materi Matriks 2022More at 2022

STKIPPACITANSTKIPPACITAN Dengan berdiskusi kelompok, siswa dengan tingkat analisis rendah akan termotivasi untuk mengejar kemampuan analisis teman diskusi mereka yang lebih tinggi,Dengan berdiskusi kelompok, siswa dengan tingkat analisis rendah akan termotivasi untuk mengejar kemampuan analisis teman diskusi mereka yang lebih tinggi,

ads-block-test