MACHUNGMACHUNG

Jurnal Sains dan Aplikasi Keilmuan Teknik Industri (SAKTI)Jurnal Sains dan Aplikasi Keilmuan Teknik Industri (SAKTI)

PT Torabika Eka Semesta adalah perusahaan yang memproduksi minuman dan makanan sehat. Perusahaan ini memiliki beberapa pabrik di dua wilayah yang berbeda, yaitu Cikupa dan Balaraja. Dalam setiap pabrik terdapat beberapa departemen, seperti warehouse, produksi, quality control, PPIC, IRGA, dan purchasing. Produk yang dihasilkan oleh perusahaan ini telah menjadi pelopor di bidangnya masing-masing, seperti Torabika Creamy Latte yang menjadi pelopor coffee latte dengan sajian gula yang terpisah, dan Energen sebagai pelopor minuman sereal. Dengan adanya produk-produk yang beragam serta pabrik yang banyak, tentu memerlukan efektivitas dan efisiensi dalam bekerja. Dalam menilai efektivitas dan efisiensi diperlukan adanya pengukuran produktivitas. Sejauh ini, efektivitas pada PT Torabika Eka Semesta sudah cukup baik dan efisien dilihat dari target output yang dicapai selama bulan Januari hingga Desember di atas 80%. Berdasarkan wawancara, terdapat beberapa hal yang mempengaruhi pencapaian target output, seperti mesin produksi yang off dan keterlambatan start produksi. Selanjutnya, yaitu adanya fluktuasi output yang cukup sering merupakan salah satu hal mengapa perhitungan analisis produktivitas perlu dilakukan.

Nilai produktivitas yang tidak menentu dapat disebabkan oleh 3 bagian, yaitu adanya fluktuasi output, target output yang tidak terpenuhi secara keseluruhan, dan jumlah tenaga kerja.Berdasarkan hasil perhitungan setelah implementasi, diketahui bahwa adanya perbedaan kenaikan nilai produktivitas di bulan Januari sebesar 0,2165 dibandingkan di bulan Desember.Tetapi jika dibandingkan pada bulan Januari 2022, maka terdapat penurunan nilai produktivitas sebesar 0,0270 di bulan Januari 2023.Adanya kenaikan ataupun penurunan pada setiap performance, nilai indikator, dan nilai produktivitas tidak dapat disimpulkan sepenuhnya akibat dari adanya implementasi yang telah dilakukan.Kecilnya peningkatan nilai produktivitas yang dicapai dapat dikarenakan pelaksanaan implementasi yang tidak menyeluruh terhadap masalah yang ada pada perusahaan serta faktor eksternal perusahaan yang tidak dapat dikontrol.

Berdasarkan hasil penelitian, dapat disarankan untuk melakukan analisis lebih lanjut terhadap faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas di PT Torabika Eka Semesta. Penelitian lanjutan dapat fokus pada identifikasi dan analisis lebih mendalam terhadap penyebab fluktuasi output, keterlambatan start produksi, dan output yang tidak terpenuhi secara keseluruhan. Selain itu, penelitian juga dapat mengeksplorasi strategi-strategi perbaikan yang lebih efektif untuk meningkatkan produktivitas, seperti dengan menerapkan metode-metode lain yang lebih komprehensif atau dengan melibatkan lebih banyak pihak dalam proses implementasi. Dengan demikian, penelitian lanjutan dapat memberikan kontribusi yang lebih signifikan dalam meningkatkan produktivitas di perusahaan dan membantu perusahaan mencapai target output secara maksimal.

  1. Analisis Produktivitas PT Torabika Eka Semesta Menggunakan Metode Objective Matrix dan Fault Tree Analysis... sakti.machung.ac.id/index.php/jtiumc/article/view/44Analisis Produktivitas PT Torabika Eka Semesta Menggunakan Metode Objective Matrix dan Fault Tree Analysis sakti machung ac index php jtiumc article view 44
  2. Analisis Strategi Pemasaran pada UMKM Depot Glory dengan Menggunakan Metode Analytical Hierarchy Process... doi.org/10.33479/jtiumc.v1i2.11Analisis Strategi Pemasaran pada UMKM Depot Glory dengan Menggunakan Metode Analytical Hierarchy Process doi 10 33479 jtiumc v1i2 11
  3. Analisis Produktivitas Unit Produksi di Perusahaan Abon UD Sumber Hasil Malang dengan Menggunakan Metode... sakti.machung.ac.id/index.php/JTIUMC/article/view/6Analisis Produktivitas Unit Produksi di Perusahaan Abon UD Sumber Hasil Malang dengan Menggunakan Metode sakti machung ac index php JTIUMC article view 6
Read online
File size975.45 KB
Pages16
DMCAReport

Related /

ads-block-test