STKIP PESSELSTKIP PESSEL
Jurnal Kepemimpinan dan Pengurusan SekolahJurnal Kepemimpinan dan Pengurusan SekolahTransformasi dari bahan mentah menjadi produk olahan adalah kunci untuk menciptakan nilai ekonomi yang lebih tinggi. Selama ini, sebagian besar hasil panen nanas hanya dijual langsung kepada tengkulak, padahal buah ini memiliki potensi besar untuk diolah menjadi berbagai macam produk, mulai dari makanan, minuman, hingga bahan baku industri. Penelitian ini bertujuan untuk menggali potensi ekonomi dari pengolahan nanas sebagai bentuk pemanfaatan sumber daya alam berbasis kearifan lokal. Nanas merupakan salah satu komoditas pertanian yang banyak dihasilkan oleh masyarakat pedesaan, namun selama ini pemanfaatannya masih terbatas pada konsumsi segar. Melalui pendekatan kualitatif dengan studi kasus di salah satu sentra penghasil nanas, penelitian ini mengeksplorasi berbagai bentuk olahan nanas seperti selai, keripik, sirup, dan manisan yang memiliki nilai tambah secara ekonomi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengolahan nanas mampu meningkatkan pendapatan masyarakat secara signifikan, mendorong terbukanya lapangan kerja baru, serta memperkuat ketahanan ekonomi lokal. Selain itu, kegiatan ini juga mencerminkan praktik kearifan lokal yang menjaga keberlanjutan sumber daya alam. Penelitian merekomendasikan perlunya dukungan teknologi, pelatihan, dan akses pasar untuk mengoptimalkan potensi ekonomi dari pengolahan nanas.
Pengolahan nanas di Desa Tambak Mekar meningkatkan pendapatan rumah tangga, menciptakan lapangan kerja baru, dan memperkuat ketahanan ekonomi lokal.Praktik ini menggabungkan kearifan lokal dengan produksi berkelanjutan, meskipun menghadapi tantangan keterbatasan peralatan, akses pasar yang sempit, dan kurangnya kemampuan pemasaran digital.Dukungan pemerintah, pelatihan, dan pemanfaatan teknologi informasi diperlukan untuk mengoptimalkan potensi ini dan menjadikannya strategi efektif bagi pertumbuhan ekonomi berbasis lokal.
Penelitian selanjutnya dapat menyelidiki efektivitas penggunaan platform pemasaran digital dalam meningkatkan penjualan produk olahan nanas oleh komunitas desa, sehingga dapat mengidentifikasi strategi pemasaran online yang paling sesuai dengan karakteristik pasar lokal. Selanjutnya, studi dapat mengevaluasi dampak penerapan peralatan pengolahan modern berbiaya rendah terhadap kualitas produk nanas olahan serta peningkatan pendapatan petani, dengan membandingkan hasil sebelum dan sesudah adopsi teknologi. Terakhir, penelitian dapat mengeksplorasi potensi pemanfaatan limbah kulit dan bagian tidak terpakai nanas sebagai bahan baku biofertilizer atau kompos, menilai manfaat lingkungan serta nilai ekonomi tambahan yang dapat diperoleh oleh masyarakat desa. Semua penelitian ini diharapkan menghasilkan rekomendasi praktis yang dapat diimplementasikan oleh pemerintah daerah, lembaga pelatihan, dan pelaku usaha mikro untuk memperkuat keberlanjutan ekonomi berbasis kearifan lokal.
| File size | 292.81 KB |
| Pages | 7 |
| DMCA | Report |
Related /
169169 The research employs a mixed-methods approach, combining qualitative and quantitative data from literature reviews, field observations, interviews, andThe research employs a mixed-methods approach, combining qualitative and quantitative data from literature reviews, field observations, interviews, and
LP3KAMANDANULP3KAMANDANU Kurangnya keterampilan wirausaha di kalangan remaja desa menjadi tantangan dalam menciptakan lapangan kerja lokal. Pelatihan pembuatan buket kreatif merupakanKurangnya keterampilan wirausaha di kalangan remaja desa menjadi tantangan dalam menciptakan lapangan kerja lokal. Pelatihan pembuatan buket kreatif merupakan
STIPASSTIPAS Penelitian ini mengkaji integrasi nilai-nilai budaya Huma Betang masyarakat Dayak Kalimantan Tengah sebagai fondasi spiritualitas ekologis bagi kaum mudaPenelitian ini mengkaji integrasi nilai-nilai budaya Huma Betang masyarakat Dayak Kalimantan Tengah sebagai fondasi spiritualitas ekologis bagi kaum muda
STKIP PESSELSTKIP PESSEL Sebagai lembaga pendidikan formal pertama, SD memiliki tanggung jawab yang besar dalam mengembangkan karakter siswanya. Pada fase ini, siswa berada diSebagai lembaga pendidikan formal pertama, SD memiliki tanggung jawab yang besar dalam mengembangkan karakter siswanya. Pada fase ini, siswa berada di
STKIP PESSELSTKIP PESSEL Tahap perencanaan menekankan pada pengembangan program yang selaras dengan rencana kerja sekolah (RKM), peningkatan sumber daya manusia melalui pelatihan,Tahap perencanaan menekankan pada pengembangan program yang selaras dengan rencana kerja sekolah (RKM), peningkatan sumber daya manusia melalui pelatihan,
STKIP PESSELSTKIP PESSEL Sementara, kejahatan digambarkan sebagai penindasan, kekerasan fisik, dan psikologis, serta diskriminasi rasial yang dialami Ikal dan tokoh lain dalamSementara, kejahatan digambarkan sebagai penindasan, kekerasan fisik, dan psikologis, serta diskriminasi rasial yang dialami Ikal dan tokoh lain dalam
STKIP PESSELSTKIP PESSEL Kemajuan teknologi digital membawa peluang signifikan dalam kepemimpinan dengan meningkatkan komunikasi yang lebih efektif, mendukung transparansi, danKemajuan teknologi digital membawa peluang signifikan dalam kepemimpinan dengan meningkatkan komunikasi yang lebih efektif, mendukung transparansi, dan
STKIP PESSELSTKIP PESSEL Hasil penelitian menunjukkan bahwa PAI memiliki peran penting dalam membentuk kesadaran spiritual dan sosial siswa melalui penanaman nilai adab, empati,Hasil penelitian menunjukkan bahwa PAI memiliki peran penting dalam membentuk kesadaran spiritual dan sosial siswa melalui penanaman nilai adab, empati,
Useful /
LP3KAMANDANULP3KAMANDANU Model pemberdayaan tiga pilar yang mengintegrasikan edukasi gizi, literasi pangan lokal, dan penguatan ekonomi rumah tangga terbukti efektif meningkatkanModel pemberdayaan tiga pilar yang mengintegrasikan edukasi gizi, literasi pangan lokal, dan penguatan ekonomi rumah tangga terbukti efektif meningkatkan
STKIP PESSELSTKIP PESSEL Transformasi budaya organisasi sekolah menuju pola partisipatif dan kolaboratif merupakan kunci utama dalam pengembangan kurikulum yang relevan, responsif,Transformasi budaya organisasi sekolah menuju pola partisipatif dan kolaboratif merupakan kunci utama dalam pengembangan kurikulum yang relevan, responsif,
STKIP PESSELSTKIP PESSEL Temuan ini menunjukkan bahwa media interaktif tidak hanya berfungsi sebagai alat bantu, tetapi juga sebagai sarana strategis untuk mencapai tujuan pembelajaranTemuan ini menunjukkan bahwa media interaktif tidak hanya berfungsi sebagai alat bantu, tetapi juga sebagai sarana strategis untuk mencapai tujuan pembelajaran
ICIICI Latar belakang: Perawat adalah komponen integral dalam perawatan pasien yang komprehensif, yang menangani aspek biologis, psikologis, sosial, dan spiritual.Latar belakang: Perawat adalah komponen integral dalam perawatan pasien yang komprehensif, yang menangani aspek biologis, psikologis, sosial, dan spiritual.