SARI MUTIARASARI MUTIARA
Jurnal Abdimas MutiaraJurnal Abdimas MutiaraRoti merupakan makanan praktis yang mudah rusak akibat pertumbuhan jamur. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan pemahaman siswa SMA Negeri 13 Medan tentang faktor-faktor yang memengaruhi kontaminasi jamur pada roti, khususnya suhu dan lama penyimpanan. Metode yang digunakan meliputi edukasi dan eksperimen sederhana dengan menyimpan roti pada tiga kondisi suhu berbeda (ruang, dingin, panas) selama lima hari. Hasil menunjukkan bahwa suhu berpengaruh signifikan terhadap kecepatan pertumbuhan jamur, dengan suhu dingin memperlambat dan suhu hangat mempercepat. Siswa juga diberi penyuluhan tentang mikotoksin seperti aflatoksin yang dihasilkan jamur. Kegiatan ini meningkatkan pemahaman siswa sebesar 40–50% berdasarkan pre-test dan post-test, menunjukkan efektivitas pendekatan edukatif praktis.
Eksperimen menunjukkan bahwa suhu penyimpanan memengaruhi pertumbuhan jamur pada roti.Roti pada suhu dingin memperpanjang daya simpan, sedangkan suhu hangat mempercepat kontaminasi.Penyuluhan efektif meningkatkan pengetahuan siswa tentang bahaya konsumsi makanan terkontaminasi jamur, terbukti dari peningkatan pemahaman hingga 50%.
Penelitian lanjutan dapat mengkaji efek faktor lain seperti kelembapan udara atau jenis kemasan terhadap pertumbuhan jamur pada roti. Selain itu, perlu dicermati perbedaan respons jamur pada berbagai jenis roti, seperti roti tawar dan roti gandum, terhadap perubahan suhu. Studi evaluasi program edukasi berkelanjutan di sekolah juga diperlukan untuk mengukur dampak jangka panjang terhadap kebiasaan konsumsi makanan siswa.
| File size | 144.36 KB |
| Pages | 5 |
| DMCA | Report |
Related /
USBYPKPUSBYPKP Target awal para siswa yang memilih profesi bidang teknologi informasi adalah 20%, sehingga hal ini melebihi target dan Metode Storytelling efektif untukTarget awal para siswa yang memilih profesi bidang teknologi informasi adalah 20%, sehingga hal ini melebihi target dan Metode Storytelling efektif untuk
PAPANDAPAPANDA Media pembelajaran Augmented Reality berbasis Assemblr Edu dinyatakan layak, praktis, dan efektif untuk meningkatkan minat serta hasil belajar siswa padaMedia pembelajaran Augmented Reality berbasis Assemblr Edu dinyatakan layak, praktis, dan efektif untuk meningkatkan minat serta hasil belajar siswa pada
PAPANDAPAPANDA Temuan menegaskan bahwa pembelajaran berbasis TPACK secara konsisten memberikan dampak positif yang signifikan terhadap prestasi akademik, pemahaman konsep,Temuan menegaskan bahwa pembelajaran berbasis TPACK secara konsisten memberikan dampak positif yang signifikan terhadap prestasi akademik, pemahaman konsep,
GOVERNMENTJOURNALGOVERNMENTJOURNAL Berdasarkan hasil penelitian, evaluasi Program Operasi Pasar Murah dengan pendekatan teori kebijakan publik William N. Dunn menunjukkan keputusan pemerintahBerdasarkan hasil penelitian, evaluasi Program Operasi Pasar Murah dengan pendekatan teori kebijakan publik William N. Dunn menunjukkan keputusan pemerintah
UNIMUDASORONGUNIMUDASORONG Uji korelasi menunjukkan bahwa motivasi belajar memiliki hubungan yang lebih kuat terhadap kemampuan membaca pemahaman dibandingkan dengan pembelajaranUji korelasi menunjukkan bahwa motivasi belajar memiliki hubungan yang lebih kuat terhadap kemampuan membaca pemahaman dibandingkan dengan pembelajaran
UNIBAUNIBA Program ini terbukti memberikan dampak positif bagi siswa dan masyarakat dengan prospek keberlanjutan yang baik, namun perbaikan berkelanjutan pada kualitasProgram ini terbukti memberikan dampak positif bagi siswa dan masyarakat dengan prospek keberlanjutan yang baik, namun perbaikan berkelanjutan pada kualitas
UMPRUMPR Media pembelajaran memiliki peran penting dalam meningkatkan motivasi dan hasil belajar siswa, khususnya pada pembelajaran matematika yang sering dianggapMedia pembelajaran memiliki peran penting dalam meningkatkan motivasi dan hasil belajar siswa, khususnya pada pembelajaran matematika yang sering dianggap
STIKESBANYUWANGISTIKESBANYUWANGI Untuk itu perlu adanya pedoman sikap moral yang positif bagi pendidik maupun peserta didik dalam menjalankan proses belajar dan mengajar. Kitab pedomanUntuk itu perlu adanya pedoman sikap moral yang positif bagi pendidik maupun peserta didik dalam menjalankan proses belajar dan mengajar. Kitab pedoman
Useful /
SARI MUTIARASARI MUTIARA Tujuan utama dari pengabdian ini adalah pelaksanaan gerakan perut happy cegah gastritis pada siswa SD Negeri 066652 Medan. Metode: Kegiatan pengabdianTujuan utama dari pengabdian ini adalah pelaksanaan gerakan perut happy cegah gastritis pada siswa SD Negeri 066652 Medan. Metode: Kegiatan pengabdian
STIKESBANYUWANGISTIKESBANYUWANGI Penelitian menggunakan pendekatan mixed methods dengan desain kuasi eksperimen posttest-only non-equivalent control group. Sampel terdiri dari 34 mahasiswaPenelitian menggunakan pendekatan mixed methods dengan desain kuasi eksperimen posttest-only non-equivalent control group. Sampel terdiri dari 34 mahasiswa
STIKESBANYUWANGISTIKESBANYUWANGI Selain itu, pihak sekolah diharapkan memberikan wawasan mengenai perkembangan siswa, serta orang tua dan siswa perlu menjaga keakraban dan meningkatkanSelain itu, pihak sekolah diharapkan memberikan wawasan mengenai perkembangan siswa, serta orang tua dan siswa perlu menjaga keakraban dan meningkatkan
STIKESBANYUWANGISTIKESBANYUWANGI Penggunaan idiom ini menunjukkan konteks emosional dan budaya yang terkandung dalam lirik lagu. Metode Penerjemahan yang digunakan pada kedua lagu tersebutPenggunaan idiom ini menunjukkan konteks emosional dan budaya yang terkandung dalam lirik lagu. Metode Penerjemahan yang digunakan pada kedua lagu tersebut