ULILALBABINSTITUTEULILALBABINSTITUTE
EKOMA : Jurnal Ekonomi, Manajemen, AkuntansiEKOMA : Jurnal Ekonomi, Manajemen, AkuntansiIndustri makanan dan minuman di Indonesia telah mengalami pertumbuhan sejak pandemi Covid-19. Perkembangan restoran yang menjual mi pedas semakin meningkat. Perkembangan ini sejalan dengan meningkatnya minat masyarakat Indonesia dalam mengonsumsi mi pedas. Wizzmie adalah restoran mi pedas yang memiliki variasi makanan yang luas serta kualitas rasa yang baik dengan harga terjangkau. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk dan kualitas layanan terhadap niat beli kembali dengan kepuasan pelanggan sebagai mediasi pada Wizzmie di Kota Surabaya. Penelitian ini merupakan jenis penelitian kausal yang menganalisis dan menentukan hubungan sebab-akibat. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen Wizzmie di Surabaya. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 122 responden yang diambil menggunakan kuesioner via Google Form. Data responden diolah menggunakan teknik Structural Equation Modeling - Partial Least Square (SEM-PLS) yang diuji menggunakan perangkat lunak SmartPLS3. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk berpengaruh terhadap niat beli kembali, kualitas layanan tidak berpengaruh terhadap niat beli kembali, kualitas produk berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan, kualitas layanan berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan, kepuasan pelanggan berpengaruh terhadap niat beli kembali. Kualitas produk yang dimediasi oleh kepuasan pelanggan berpengaruh terhadap niat beli kembali, dan kualitas layanan yang dimediasi oleh kepuasan pelanggan berpengaruh terhadap niat beli kembali konsumen Wizzmie di Kota Surabaya.
Penelitian ini menganalisis pengaruh kualitas produk dan layanan terhadap niat beli kembali konsumen Wizzmie di Surabaya, dengan kepuasan pelanggan sebagai mediator.Hasilnya menunjukkan bahwa kualitas produk berpengaruh positif terhadap niat beli kembali dan kepuasan pelanggan, sementara kualitas layanan tidak secara langsung memengaruhi niat beli kembali namun signifikan terhadap kepuasan pelanggan.Pentingnya kepuasan pelanggan terlihat dari perannya yang berhasil memediasi pengaruh kualitas produk dan kualitas layanan terhadap niat beli kembali konsumen.
Penelitian selanjutnya dapat memperluas fokus dari studi ini untuk memahami dinamika pasar yang lebih kompleks, mengingat persaingan industri mi pedas yang ketat. Salah satu arah penelitian yang menarik adalah menyelidiki bagaimana faktor-faktor kompetitif, seperti citra merek pesaing utama atau strategi harga yang diterapkan oleh restoran mi pedas sejenis (misalnya Mie Gacoan), dapat memoderasi atau mengubah hubungan antara kualitas produk, kualitas layanan, dan kepuasan pelanggan terhadap niat beli kembali di Wizzmie. Ini akan memberikan pemahaman yang lebih mendalam mengenai posisi Wizzmie di tengah lanskap kompetitif. Selain itu, mengingat temuan bahwa kualitas layanan tidak secara langsung memengaruhi niat beli kembali namun signifikan terhadap kepuasan pelanggan, studi di masa depan dapat menganalisis lebih jauh mengapa hubungan langsung ini lemah atau tidak ada. Perlu diteliti apakah ada dimensi spesifik dari kualitas layanan (seperti empati atau kecepatan respons) yang memiliki dampak langsung berbeda dibandingkan dimensi lainnya terhadap niat beli kembali, baik secara langsung maupun melalui mediasi kepuasan. Terakhir, untuk memberikan pandangan yang lebih komprehensif, peneliti selanjutnya bisa mempertimbangkan untuk melakukan studi longitudinal yang melacak dampak jangka panjang kepuasan pelanggan pada loyalitas pelanggan dan perilaku pembelian ulang aktual, bukan hanya niat, serta memperluas cakupan wilayah penelitian ke kota-kota lain untuk melihat apakah pola hubungan ini konsisten di berbagai lokasi.
| File size | 325.97 KB |
| Pages | 20 |
| Short Link | https://juris.id/p-2J8 |
| Lookup Links | Google ScholarGoogle Scholar, Semantic ScholarSemantic Scholar, CORE.ac.ukCORE.ac.uk, WorldcatWorldcat, ZenodoZenodo, Research GateResearch Gate, Academia.eduAcademia.edu, OpenAlexOpenAlex, Hollis HarvardHollis Harvard |
| DMCA | Report |
Related /
ARIMBIARIMBI Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah (1) Bagaimana Pengaruh Kepercayaan Anggota Terhadap Kepuasan Anggota di KSPPS BMT Mitra Umat. (2) BagaimanaRumusan masalah dalam penelitian ini adalah (1) Bagaimana Pengaruh Kepercayaan Anggota Terhadap Kepuasan Anggota di KSPPS BMT Mitra Umat. (2) Bagaimana
STIEGICISTIEGICI Persaingan di dunia bisnis saat ini semakin ketat. Hal ini juga dirasakan para pelaku bisnis di bidang jasa pengiriman barang. JNE adalah salah satu perusahaanPersaingan di dunia bisnis saat ini semakin ketat. Hal ini juga dirasakan para pelaku bisnis di bidang jasa pengiriman barang. JNE adalah salah satu perusahaan
UMPPUMPP Aplikasi ini memudahkan muzzaki untuk mengakses informasi serta melakukan zakat, infaq, dan sedekah secara online kapanpun dan dimanapun tanpa harus datangAplikasi ini memudahkan muzzaki untuk mengakses informasi serta melakukan zakat, infaq, dan sedekah secara online kapanpun dan dimanapun tanpa harus datang
POLTEKKES MAMUJUPOLTEKKES MAMUJU Uji beda dengan uji Mann-Whitney menunjukkan bahwa edukasi pengetahuan dengan aplikasi Sadari lebih efektif dibanding leaflet dengan p-value = 0,01; edukasiUji beda dengan uji Mann-Whitney menunjukkan bahwa edukasi pengetahuan dengan aplikasi Sadari lebih efektif dibanding leaflet dengan p-value = 0,01; edukasi
POLTEKKES MAMUJUPOLTEKKES MAMUJU Perdarahan postpartum didefinisikan sebagai darah lebih dari 500 cc yang terjadi dalam 24 jam setelah melahirkan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisisPerdarahan postpartum didefinisikan sebagai darah lebih dari 500 cc yang terjadi dalam 24 jam setelah melahirkan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis
POLTEKKES MAMUJUPOLTEKKES MAMUJU Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs) tentang pendidikan, kesehatan ibu, kemiskinan, pemberdayaan perempuan dan hak asasi manusia tidak dapat dicapaiTujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs) tentang pendidikan, kesehatan ibu, kemiskinan, pemberdayaan perempuan dan hak asasi manusia tidak dapat dicapai
POLTEKKES MAMUJUPOLTEKKES MAMUJU The purpose of this study was to determine the relationship between exclusive breastfeeding and basic immunization with the incidence of stunting in toddlersThe purpose of this study was to determine the relationship between exclusive breastfeeding and basic immunization with the incidence of stunting in toddlers
POLTEKKES MAMUJUPOLTEKKES MAMUJU Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara kualitas pelayanan antenatal care dengan LILA, IMT, dan kadar hemoglobin ibuHasil penelitian menunjukkan bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara kualitas pelayanan antenatal care dengan LILA, IMT, dan kadar hemoglobin ibu
Useful /
UNZAHUNZAH Implementasi metode belajar mnemonik dapat membantu siswa SMP meningkatkan retensi memori mereka.mereka mampu menghafal dan menguasai materi dengan cepatImplementasi metode belajar mnemonik dapat membantu siswa SMP meningkatkan retensi memori mereka.mereka mampu menghafal dan menguasai materi dengan cepat
SAMUDRAJURNALSAMUDRAJURNAL Oleh karena itu, dibutuhkan komitmen yang lebih kuat dari semua pihak, termasuk pemerintah, lembaga pendidikan, dan masyarakat, guna menciptakan budayaOleh karena itu, dibutuhkan komitmen yang lebih kuat dari semua pihak, termasuk pemerintah, lembaga pendidikan, dan masyarakat, guna menciptakan budaya
STHBSTHB Uji yudisial terhadap hukum darurat memperlihatkan tensi lebih besar antara kekuasaan eksekutif dan pengawasan yudisial dibanding uji yudisial terhadapUji yudisial terhadap hukum darurat memperlihatkan tensi lebih besar antara kekuasaan eksekutif dan pengawasan yudisial dibanding uji yudisial terhadap
UMPPUMPP Penelitian ini berhasil membuat sistem informasi lowongan pekerjaan berbasis Android menggunakan framework Ionic, AngularJS, PHP, dan MySQL. Aplikasi iniPenelitian ini berhasil membuat sistem informasi lowongan pekerjaan berbasis Android menggunakan framework Ionic, AngularJS, PHP, dan MySQL. Aplikasi ini