ITBMITBM
Jurnal Riset Diwa Bahari (JRDB)Jurnal Riset Diwa Bahari (JRDB)Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi potensi tepung cangkang kerang (Placuna placenta) sebagai sumber mineral alami untuk meningkatkan kandungan kalsium (Ca), fosfor (P), dan magnesium (Mg) dalam formulasi pakan ikan. Penelitian ini menggunakan desain eksperimen dengan empat perlakuan suplementasi tepung cangkang (0%, 10%, 20%, dan 30%). Analisis laboratorium menunjukkan bahwa peningkatan konsentrasi tepung cangkang secara signifikan meningkatkan kadar Ca dan Mg dalam pakan, dengan nilai tertinggi masing-masing sebesar 92,656.67 µg/g dan 2,006.03 µg/g pada perlakuan 30%. Sebaliknya, kadar fosfor menurun seiring dengan peningkatan dosis tepung cangkang. Hasil uji ANOVA dan uji lanjutan Tukey menunjukkan perbedaan signifikan (p<0,05) antar perlakuan. Penelitian ini membuktikan bahwa tepung cangkang kerang dapat digunakan sebagai aditif mineral alami yang efektif, murah, dan ramah lingkungan dalam pakan ikan, terutama dalam mendukung mineralisasi tulang dan metabolisme energi.
Tepung cangkang kerang simping (Placuna placenta) merupakan sumber mineral alami yang memiliki potensi besar sebagai bahan baku suplemen dalam formulasi pakan ikan budidaya.Cangkang ini mengandung mineral makro penting seperti kalsium (Ca), fosfor (P), dan magnesium (Mg) yang sangat dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan, metabolisme, dan kesehatan ikan.Penambahan tepung cangkang simping sebesar 20–30% dalam pakan terbukti meningkatkan kandungan kalsium dan magnesium secara signifikan.Pemanfaatan tepung cangkang simping juga memberikan nilai tambah dari sisi ekonomi dan lingkungan, karena bahan ini tergolong limbah organik yang mudah diperoleh dan sering terbuang tanpa dimanfaatkan.
Berdasarkan hasil penelitian, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengoptimalkan proses pengolahan tepung cangkang kerang simping, seperti kalsinasi atau kombinasi dengan enzim, guna meningkatkan bioavailabilitas mineral yang terkandung. Kedua, penting untuk mengeksplorasi pengaruh rasio Ca:P yang berbeda dalam pakan terhadap pertumbuhan dan kesehatan ikan, dengan mempertimbangkan kebutuhan mineral spesifik dari berbagai spesies ikan budidaya. Ketiga, penelitian dapat difokuskan pada evaluasi efektivitas tepung cangkang kerang simping sebagai pengganti sumber mineral sintetis dalam pakan, serta dampaknya terhadap biaya produksi dan keberlanjutan lingkungan. Dengan demikian, diharapkan dapat diperoleh formulasi pakan yang lebih efisien, ekonomis, dan ramah lingkungan, serta mendukung pengembangan budidaya ikan yang berkelanjutan.
| File size | 1.07 MB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
BAJANGJOURNALBAJANGJOURNAL Hasil pengabdian mengindikasikan adanya peningkatan pengetahuan antara sebelum dan setelah pemberian edukasi, dengan nilai signifikansi sebesar 0,000 (αHasil pengabdian mengindikasikan adanya peningkatan pengetahuan antara sebelum dan setelah pemberian edukasi, dengan nilai signifikansi sebesar 0,000 (α
UNIKOMUNIKOM Hal ini memungkinkan pemilik budidaya ikan memberi pakan secara teratur dan konsisten. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis dan merangkum hasilHal ini memungkinkan pemilik budidaya ikan memberi pakan secara teratur dan konsisten. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis dan merangkum hasil
UMADAUMADA Perlakuan tepung buah pepaya (TBP) yang digunakan yaitu P0 (TBP 0 gr/kg pakan), P1 (TBP 1,25 gr/kg pakan), P2 (TBP 1,75 gr/kg pakan), P3 (TBP 2 gr/kg pakan),Perlakuan tepung buah pepaya (TBP) yang digunakan yaitu P0 (TBP 0 gr/kg pakan), P1 (TBP 1,25 gr/kg pakan), P2 (TBP 1,75 gr/kg pakan), P3 (TBP 2 gr/kg pakan),
UNRAMUNRAM Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan bersama kelompok pengolah sampah di Kota Bandung yang telah aktif membudidayakan maggot sejak tahunKegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan bersama kelompok pengolah sampah di Kota Bandung yang telah aktif membudidayakan maggot sejak tahun
UNSULBARUNSULBAR Dengan demikian, performa ayam kampung fase starter yang diberikan air gula aren memperoleh tingkat konsumsi air minum lebih tinggi pada level pemberianDengan demikian, performa ayam kampung fase starter yang diberikan air gula aren memperoleh tingkat konsumsi air minum lebih tinggi pada level pemberian
UNSULBARUNSULBAR Parameter yang diamati meliputi tingkat kelangsungan hidup (Survival Rate/SR), pengamatan gejala klinis, dan kualitas air. Hasil penelitian menunjukkanParameter yang diamati meliputi tingkat kelangsungan hidup (Survival Rate/SR), pengamatan gejala klinis, dan kualitas air. Hasil penelitian menunjukkan
UNIMALUNIMAL Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) Non Faktorial dengan empat perlakukanMetode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) Non Faktorial dengan empat perlakukan
UNIMALUNIMAL Teknologi ini dapat diimplementasikan oleh masyarakat desa binaan dengan pelatihan dan bimbingan serta dukungan untuk menyiapkan peralatan dan ruang untukTeknologi ini dapat diimplementasikan oleh masyarakat desa binaan dengan pelatihan dan bimbingan serta dukungan untuk menyiapkan peralatan dan ruang untuk
Useful /
UMKUMK Dari hasil dan pembahasan di atas, dapat disimpulkan bahwa meskipun lingkungan memaksa orang untuk menggunakan sistem baru, seperti bekerja dari rumah,Dari hasil dan pembahasan di atas, dapat disimpulkan bahwa meskipun lingkungan memaksa orang untuk menggunakan sistem baru, seperti bekerja dari rumah,
UMKUMK Pengumpulan data dilakukan selama tiga bulan menggunakan kuesioner terstruktur yang dibagikan secara langsung dan dilengkapi dengan wawancara. Model penelitianPengumpulan data dilakukan selama tiga bulan menggunakan kuesioner terstruktur yang dibagikan secara langsung dan dilengkapi dengan wawancara. Model penelitian
UMKUMK Penelitian di Indonesia masih terbatas dalam menjelajahi peran pengalaman multisensori terhadap manfaat kesehatan mental wisatawan. Dua teori utama digunakan,Penelitian di Indonesia masih terbatas dalam menjelajahi peran pengalaman multisensori terhadap manfaat kesehatan mental wisatawan. Dua teori utama digunakan,
UNIMALUNIMAL Terakhir, studi dapat mengembangkan indikator kinerja ekowisata yang mengukur keseimbangan antara keberlanjutan ekologis, kesejahteraan ekonomi masyarakat,Terakhir, studi dapat mengembangkan indikator kinerja ekowisata yang mengukur keseimbangan antara keberlanjutan ekologis, kesejahteraan ekonomi masyarakat,