ITBMITBM
Jurnal Riset Diwa Bahari (JRDB)Jurnal Riset Diwa Bahari (JRDB)Maggot merupakan salah satu bahan lokal yang memiliki banyak manfaat dan sifat. Maggot juga merupakan jenis pakan yang mudah diproduksi menggunakan limbah organik. Fermentasi merupakan salah satu penerapan mikroba dalam upaya meningkatkan kualitas bahan baku pakan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh bahan fermentasi terhadap efisiensi pakan nila (Oreochromis niloticus) serta pengaruh pakan yang difermentasi terhadap daya cerna pada nila. Metode yang digunakan berupa eksperimen dengan perlakuan berupa jenis pakan dan bahan fermentasi terdiri dari empat kombinasi dengan tiga ulangan masing‑masing, yaitu A (pakan maggot 100%), B (maggot 100 g difermentasi dengan 20 mL nano‑enzim), C (maggot 100 g fermentasi multivariat 20 mL), D (maggot 100 g difermentasi dengan 20 mL Lactobacillus). Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei–Juli 2024 di Laboratorium Institut Budidaya Perairan Moncongloe Maros. Hasil penelitian menunjukkan bahwa efisiensi pemanfaatan pakan tertinggi terdapat pada perlakuan B (SLS) dengan nilai 43,79 %, diikuti perlakuan D (yakult) 42,83 %, perlakuan C (EM4) 42,38 %, sedangkan perlakuan kontrol A (maggot) paling rendah dengan 34,46 %. Selain itu, fermentasi pakan maggot juga memberikan pengaruh signifikan (P < 0,05) terhadap rasio efisiensi protein pada nila.
Berdasarkan pembahasan, penelitian ini menyimpulkan bahwa fermentasi pakan maggot dengan SLS menghasilkan efisiensi pemanfaatan pakan tertinggi pada ikan nila (Oreochromis niloticus).Selain itu, fermentasi maggot dengan EM4 memberikan rasio efisiensi protein tertinggi pada ikan nila.Kedua jenis fermentasi tersebut menunjukkan potensi penting dalam meningkatkan kinerja pakan ikan nila.
Penelitian selanjutnya dapat menguji pengaruh kombinasi beberapa strain probiotik, seperti Lactobacillus, Bacillus, dan Saccharomyces, pada proses fermentasi maggot untuk menentukan apakah sinergi mikroba meningkatkan efisiensi pakan dan daya cerna secara signifikan. Selain itu, disarankan dilakukan uji jangka panjang yang membandingkan pertumbuhan, kesehatan, dan mortalitas ikan nila dari fase benih hingga dewasa ketika diberi pakan maggot yang difermentasi, sehingga dapat menilai dampak jangka panjang fermentasi terhadap performa budidaya. Terakhir, perlu dilakukan analisis biaya‑manfaat serta penilaian dampak lingkungan dari skala produksi maggot terfermentasi, termasuk penggunaan limbah organik sebagai substrat, guna mengevaluasi kelayakan komersial dan keberlanjutan sistem pakan alternatif ini.
| File size | 675.19 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
BSIBSI Penerapan teknologi ini meningkatkan pemahaman dan keterampilan anggota kelompok dalam mengatasi permasalahan biaya pakan dan meningkatkan efisiensi produksi.Penerapan teknologi ini meningkatkan pemahaman dan keterampilan anggota kelompok dalam mengatasi permasalahan biaya pakan dan meningkatkan efisiensi produksi.
POLITEKNIKJAMBIPOLITEKNIKJAMBI Hasil pengujian menunjukkan bahwa penggunaan 3 mata pisau memberikan hasil cacahan yang paling merata dan sesuai standar pakan unggas (50–100 mm). PerangkatHasil pengujian menunjukkan bahwa penggunaan 3 mata pisau memberikan hasil cacahan yang paling merata dan sesuai standar pakan unggas (50–100 mm). Perangkat
IPBIPB Gajah dipilih untuk penelitian ini karena mereka mengonsumsi lebih banyak makanan dan menghasilkan emisi karbon yang lebih tinggi dibandingkan hewan lainGajah dipilih untuk penelitian ini karena mereka mengonsumsi lebih banyak makanan dan menghasilkan emisi karbon yang lebih tinggi dibandingkan hewan lain
LPPM UNASMANLPPM UNASMAN Kegiatan penyuluhan dan pelatihan dilakukan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat mengenai budidaya maggot, formulasi pakan ayam, danKegiatan penyuluhan dan pelatihan dilakukan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat mengenai budidaya maggot, formulasi pakan ayam, dan
UNRAMUNRAM Penggunaan alat tangkap ikan ini diharapkan dapat menunjang ketersediaan pakan selama proses budidaya lobster dan menekan penggunaan pakan buatan. PenelitianPenggunaan alat tangkap ikan ini diharapkan dapat menunjang ketersediaan pakan selama proses budidaya lobster dan menekan penggunaan pakan buatan. Penelitian
ITBMITBM Penggunaan umpan pada alat tangkap bubu memberikan hasil tangkapan yang signifikan, dengan dedak sebagai umpan paling produktif. Umpan jagung menghasilkanPenggunaan umpan pada alat tangkap bubu memberikan hasil tangkapan yang signifikan, dengan dedak sebagai umpan paling produktif. Umpan jagung menghasilkan
ITBMITBM This study aims to analyze and identify strategies for optimizing salt ponds through the application of modern technology and sustainable management inThis study aims to analyze and identify strategies for optimizing salt ponds through the application of modern technology and sustainable management in
UBTUBT Produksi pakan budidaya harus tetap terjaga di tengah pandemi. Peningkatan produksi pakan harus ditopang dengan peningkatan keterampilan bagi masyarakatProduksi pakan budidaya harus tetap terjaga di tengah pandemi. Peningkatan produksi pakan harus ditopang dengan peningkatan keterampilan bagi masyarakat
Useful /
BSIBSI Di Indonesia, bank sampah telah menjadi salah satu alternatif yang efektif untuk mengurangi timbunan sampah dan memberikan manfaat bagi lingkungan danDi Indonesia, bank sampah telah menjadi salah satu alternatif yang efektif untuk mengurangi timbunan sampah dan memberikan manfaat bagi lingkungan dan
ITBMITBM Hasil uji Angka Lempeng Total menunjukkan peningkatan jumlah bakteri seiring waktu, namun tetap berada dalam batas aman. Uji sensori oleh panelis terhadapHasil uji Angka Lempeng Total menunjukkan peningkatan jumlah bakteri seiring waktu, namun tetap berada dalam batas aman. Uji sensori oleh panelis terhadap
ITBMITBM Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengoptimalkan formulasi fermentasi limbah sotong dengan variasi substrat tambahan guna menemukan kombinasi palingPenelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengoptimalkan formulasi fermentasi limbah sotong dengan variasi substrat tambahan guna menemukan kombinasi paling
UnwarUnwar Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran motivasi sebagai variabel mediasi terhadap pengaruh kompetensi dan kepemimpinan terhadap kinerja karyawanPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran motivasi sebagai variabel mediasi terhadap pengaruh kompetensi dan kepemimpinan terhadap kinerja karyawan