UIN WALISONGOUIN WALISONGO

Dimas: Jurnal Pemikiran Agama untuk PemberdayaanDimas: Jurnal Pemikiran Agama untuk Pemberdayaan

Program pelayanan masyarakat ini merespons penggunaan yang tidak optimal dari produksi ikan nila di Desa Mulur, Sukoharjo, di mana diversifikasi produk yang terbatas menghambat pertumbuhan ekonomi. Program ini memperkenalkan Spirunila, produk berbasis ikan nila yang diperkaya, sambil memberdayakan Organisasi PMG dan penyandang disabilitas melalui Kelompok Usaha Bersama Inklusif (KUBA). Sistem Pembelajaran Partisipatif (PALS) diterapkan untuk memberikan aktivitas pembangunan kapasitas dalam teknologi produksi, wirausaha, dan pemasaran digital. Efektivitas program dinilai menggunakan kuesioner pra dan pasca uji coba pada tujuh indikator, yang dianalisis menggunakan Uji T Sampel Berpasangan, N-Gain Skor, dan Cohens d. Hasil menunjukkan peningkatan signifikan secara statistik (p < 0,001), keuntungan belajar tinggi (kategori N-Gain: Tinggi), dan ukuran efek besar (d > 1,97), menunjukkan transformasi perilaku dan kemampuan yang kuat di kalangan mitra. Penguatan institusi memastikan keberlanjutan melalui tata kelola produksi bersama dan ekspansi pasar digital. Temuan ini mengonfirmasi bahwa inovasi inklusif dalam pengolahan ikan berbasis komunitas dapat meningkatkan diversifikasi ekonomi pedesaan dan memperkuat kompetitivitas pariwisata desa.

Program pelayanan masyarakat berhasil meningkatkan kapasitas mitra, termasuk Organisasi PMG dan penyandang disabilitas, melalui pelatihan teknis dan pemasaran digital.Penerapan metode PALS menunjukkan efektivitas dalam mengubah perilaku dan keterampilan mitra.Keberlanjutan program tercapai melalui struktur KUBA yang inklusif dan pengembangan pasar digital.Program ini menjadi model yang dapat direplikasi untuk meningkatkan kesejahteraan ekonomi dan pangan lokal.

1. Penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi dampak jangka panjang penggunaan Spirunila pada kesehatan masyarakat dan keberlanjutan ekonomi desa. 2. Studi tentang pengembangan strategi pemasaran digital yang lebih efektif untuk produk lokal, terutama dalam konteks pariwisata budaya. 3. Analisis perluasan model KUBA ke wilayah lain dengan adaptasi terhadap kondisi lokal dan kebutuhan masyarakat, termasuk integrasi teknologi untuk meningkatkan efisiensi produksi dan distribusi.

  1. Pendampingan Pengembangan Usaha Produk Olahan Makanan dengan Fortifikasi Spirulina bagi Pedagang Jajanan... doi.org/10.59329/carmin.v2i2.67Pendampingan Pengembangan Usaha Produk Olahan Makanan dengan Fortifikasi Spirulina bagi Pedagang Jajanan doi 10 59329 carmin v2i2 67
  2. POTENSI PANGAN LOKAL SEBAGAI SNACK BAR MPASI BALITA: SYSTEMATIC REVIEW: INDONESIA | Science Technology... unkartur.ac.id/journal/index.php/stmj/article/view/119POTENSI PANGAN LOKAL SEBAGAI SNACK BAR MPASI BALITA SYSTEMATIC REVIEW INDONESIA Science Technology unkartur ac journal index php stmj article view 119
Read online
File size585.73 KB
Pages19
DMCAReport

Related /

ads-block-test