UBBUBB
Amreta MeenaAmreta MeenaPengembangan produk merupakan upaya penting bagi UMKM untuk mempertahankan eksistensi dan meningkatkan penjualan. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengembangan produk keripik belut pada UMKM Citra Rasa di Kapanewon Seyegan, Sleman, Yogyakarta. Hasil penelitian menunjukkan UMKM Citra Rasa berhasil mengembangkan produknya melalui empat aspek: (1) pengadaan bahan baku langsung dari pembudidaya belut untuk menjamin kualitas, (2) pengembangan formulasi produk menggunakan rempah berkualitas seperti jahe, kunyit, dan minyak kelapa, (3) inovasi kemasan dari plastik PE/PP menjadi standing pouch paper metal ber-zipper dengan logo halal, dan (4) pengembangan sistem pemasaran melalui berbagai saluran distribusi dan platform digital. Pengembangan produk ini berkontribusi pada bertahan hidup UMKM Citra Rasa sebagai satu-satunya produsen keripik belut yang masih beroperasi dari total 12 pengrajin di daerah tersebut.
Berdasarkan hasil analisis pengembangan produk keripik belut UMKM Citra Rasa di Desa Margoluwih, Kapanewon Seyegan, Kabupaten Sleman, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta, dapat disimpulkan bahwa UMKM ini telah berhasil mengembangkan produknya melalui empat aspek utama.Pertama, pengadaan bahan baku yang konsisten dengan membeli langsung dari pembudidaya belut untuk menjamin kualitas dan terdapat peningkatan di pengadaan bahan bakunya.Kedua, pengembangan formulasi produk menggunakan rempah berkualitas jahe, kunyit, serta minyak kelapa yang menghasilkan keripik renyah berkualitas tinggi yang tadinya menggunakan minyak kelapa sawit.Ketiga, inovasi pengemasan dari kemasan reguler plastik PE/PP menjadi standing pouch berbahan paper metal yang dilengkapi zipper dan logo halal.Keempat, pengembangan sistem pemasaran melalui berbagai saluran distribusi dan pemanfaatan platform digital yang tadinya pemasaran secara langsung.
Untuk penelitian lanjutan, dapat diusulkan beberapa arah studi. Pertama, bagaimana strategi pemasaran UMKM Citra Rasa dapat ditingkatkan dengan memanfaatkan media sosial dan platform digital secara lebih efektif, terutama dalam menjangkau konsumen baru dan mempertahankan loyalitas konsumen yang sudah ada. Kedua, apakah inovasi kemasan standing pouch paper metal dengan zipper dan logo halal dapat meningkatkan daya tarik produk dan pengalaman konsumen, serta apakah ada dampak positif terhadap penjualan dan citra merek. Ketiga, bagaimana pengembangan formulasi produk menggunakan rempah berkualitas seperti jahe, kunyit, dan minyak kelapa dapat mempengaruhi preferensi konsumen dan apakah ada potensi untuk memperluas pasar dengan varian produk baru.
- 1. 鉄鋼 2. アルミニウム合金，その他 3. 新素材（高分子）（最新の接着剤と接着技術の動向）－金属とプラスチックの構造接着技術－ 4. 溶接材料.... doi.org/10.2207/jjws.91.3281 AAOEUAA2 AACEEEUCEaONcUAyAnAA3 AAnyaOoOIaOOuAnAauyAOAauyAOAeAUiacOsNcAEECEAEECAUAauyAOAesAA4 AAauyano doi 10 2207 jjws 91 328
- MODEL PENGADAAN BAHAN BAKU KURMA SALAK MENGGUNAKAN TEKNIK LOT for LOT | Gazali | Agrointek : Jurnal Teknologi... journal.trunojoyo.ac.id/agrointek/article/view/2123MODEL PENGADAAN BAHAN BAKU KURMA SALAK MENGGUNAKAN TEKNIK LOT for LOT Gazali Agrointek Jurnal Teknologi journal trunojoyo ac agrointek article view 2123
- Pengaruh Brand Image, Kualitas Produk Dan Jingle Iklan Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Pada Konsumen... ejournal3.undip.ac.id/index.php/jiab/article/view/29758Pengaruh Brand Image Kualitas Produk Dan Jingle Iklan Terhadap Keputusan Pembelian Studi Pada Konsumen ejournal3 undip ac index php jiab article view 29758
| File size | 474.39 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
UBBUBB Hasil penelitian menunjukkan terdapat 46 genus fitoplankton yang tergolong dalam 5 filum dan 11 kelas. Filum Chlorophyta mendominasi seluruh kolong, denganHasil penelitian menunjukkan terdapat 46 genus fitoplankton yang tergolong dalam 5 filum dan 11 kelas. Filum Chlorophyta mendominasi seluruh kolong, dengan
UBBUBB Hasil penelitian menunjukkan kualitas air yang tidak memenuhi baku mutu dan bersifat asam di kedua lokasi. Perairan Embung Bumang menunjukkan rata-rataHasil penelitian menunjukkan kualitas air yang tidak memenuhi baku mutu dan bersifat asam di kedua lokasi. Perairan Embung Bumang menunjukkan rata-rata
UBBUBB Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) adalah jenis tumbuhan air yang mengapung di permukaan perairan. Eichhornia crassipes mengandung nutrisi, yaitu bahanEceng Gondok (Eichhornia crassipes) adalah jenis tumbuhan air yang mengapung di permukaan perairan. Eichhornia crassipes mengandung nutrisi, yaitu bahan
UBBUBB Induk ikan betina disuntikkan secara intramuscular atau dekat sirip punggung dengan sudut 45°. Pemijahan berlangsung sekitar 10-12 jam setelah penyuntikan.Induk ikan betina disuntikkan secara intramuscular atau dekat sirip punggung dengan sudut 45°. Pemijahan berlangsung sekitar 10-12 jam setelah penyuntikan.
UBBUBB Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi vegetasi yang tumbuh secara alami pada tiga kolong pascatambang di Kabupaten Bangka sebagai indikator awalPenelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi vegetasi yang tumbuh secara alami pada tiga kolong pascatambang di Kabupaten Bangka sebagai indikator awal
UBBUBB Pengelolaan kualitas air parameter kualitas air meliputi pH, suhu, salinitas, alkalinitas, NO3, NO2, TAN, Fe. Proses pendederan Udang Vannamei di CP PrimaPengelolaan kualitas air parameter kualitas air meliputi pH, suhu, salinitas, alkalinitas, NO3, NO2, TAN, Fe. Proses pendederan Udang Vannamei di CP Prima
UBBUBB Budidaya Kepiting Bakau sistem apartemen menjadi alternatif produksi memanfaatkan lahan sempit. Penggunaan sistem resirkulasi memungkinkan lokasi apartemenBudidaya Kepiting Bakau sistem apartemen menjadi alternatif produksi memanfaatkan lahan sempit. Penggunaan sistem resirkulasi memungkinkan lokasi apartemen
UNRAMUNRAM Hasil penelitian menunjukkan bahwa keberadaan sanksi adat Selaghian Sebambangan memiliki legitimasi sosiologis yang kuat melalui penerimaan masyarakatHasil penelitian menunjukkan bahwa keberadaan sanksi adat Selaghian Sebambangan memiliki legitimasi sosiologis yang kuat melalui penerimaan masyarakat
Useful /
UWGUWG Kopi Gunung Kawi telah memenuhi sebagian besar persyaratan substansial untuk Indikasi Geografis tetapi masih menghadapi hambatan di aspek institusional,Kopi Gunung Kawi telah memenuhi sebagian besar persyaratan substansial untuk Indikasi Geografis tetapi masih menghadapi hambatan di aspek institusional,
UNRAMUNRAM Hasil menunjukkan bahwa Pasal 10 UU TPKS secara eksplisit mengkriminalisasi pernikahan paksa dan memberikan dasar hukum yang lebih kuat dalam melindungiHasil menunjukkan bahwa Pasal 10 UU TPKS secara eksplisit mengkriminalisasi pernikahan paksa dan memberikan dasar hukum yang lebih kuat dalam melindungi
UNRAMUNRAM Faktor-faktor yang memengaruhi kondisi ini antara lain ketergantungan ekonomi dan sosial korban, rendahnya kesadaran pelaku untuk berubah, serta lemahnyaFaktor-faktor yang memengaruhi kondisi ini antara lain ketergantungan ekonomi dan sosial korban, rendahnya kesadaran pelaku untuk berubah, serta lemahnya
UNISSULAUNISSULA Dalam abu serbuk kayu, dapat memberikan peningkatan stabilitas dan nilai yield hingga puncak pada 100%, tetapi dapat memberikan penurunan nilai VIM danDalam abu serbuk kayu, dapat memberikan peningkatan stabilitas dan nilai yield hingga puncak pada 100%, tetapi dapat memberikan penurunan nilai VIM dan