UNRAMUNRAM

AGROTEKSOSAGROTEKSOS

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik konsumen kedai kopi di Kecamatan Selaparang Kota Mataram dan menganalisis perilaku konsumen dalam memilih kedai kopi di wilayah tersebut. Metode deskriptif digunakan dengan unit analisis berupa konsumen yang mengunjungi dan membeli produk di kedai kopi Kecamatan Selaparang. Lokasi penelitian ditentukan melalui teknik purposive sampling pada empat kedai kopi yang memenuhi kriteria tertentu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumen kedai kopi didominasi oleh usia 16-25 tahun, sebagian besar laki-laki, berpendidikan SMA, berstatus mahasiswa, dengan pendapatan Rp2.500.001-Rp4.000.000, dan mayoritas belum menikah. Perilaku pemilihan kedai kopi menunjukkan kecenderungan positif untuk kembali memilih kedai yang sama, dengan keputusan konsumen didasari oleh diri sendiri, terutama dipengaruhi kualitas produk sebagai atribut terpenting.

Berdasarkan penelitian, karakteristik konsumen kedai kopi di Kecamatan Selaparang Kota Mataram didominasi oleh laki-laki, usia 16-25 tahun, berpendidikan SMA, berstatus mahasiswa, dengan pendapatan Rp2.Atribut kualitas produk menjadi penentu utama sikap konsumen dalam memilih kedai kopi, diikuti atribut kenyamanan, lokasi, harga, kebersihan, menu, dan pelayanan.Rekomendasi dari teman lebih berpengaruh dibandingkan keluarga dalam perilaku pemilihan kedai kopi.Perilaku konsumen menunjukkan kecenderungan positif untuk kembali memilih kedai kopi yang sama, dengan keputusan didasari oleh diri sendiri.

Untuk penelitian lanjutan, disarankan untuk memperluas objek penelitian agar mendapatkan hasil yang lebih mendalam dan fenomena baru. Selain itu, dapat dilakukan studi komparatif antara karakteristik dan perilaku konsumen di berbagai wilayah dengan mempertimbangkan faktor-faktor seperti budaya, ekonomi, dan demografi. Penelitian juga dapat fokus pada pengaruh media sosial terhadap perilaku konsumen dalam memilih kedai kopi, serta pengaruh atribut-atribut kedai kopi terhadap loyalitas konsumen.

  1. ANALISIS KINERJA DAN PROSPEK KOMODITAS KOPI INDONESIA DI PASAR DOMESTIK DAN INTERNASIONAL | Jurnal Bisnis,... doi.org/10.33197/bes.vol1.iss2.2021.826ANALISIS KINERJA DAN PROSPEK KOMODITAS KOPI INDONESIA DI PASAR DOMESTIK DAN INTERNASIONAL Jurnal Bisnis doi 10 33197 bes vol1 iss2 2021 826
  2. Pengaruh Store Atmosphere dan Product Quality terhadap Kepuasan Pelanggan Kopi Sulfan Jakarta Pusat |... jurnal-stiepari.ac.id/index.php/gemilang/article/view/2479Pengaruh Store Atmosphere dan Product Quality terhadap Kepuasan Pelanggan Kopi Sulfan Jakarta Pusat jurnal stiepari ac index php gemilang article view 2479
  3. Analisis Pengaruh Gaya Hidup terhadap Minat Beli Kopi di December Coffee Gading Serpong | JIIP - Jurnal... doi.org/10.54371/jiip.v7i8.5050Analisis Pengaruh Gaya Hidup terhadap Minat Beli Kopi di December Coffee Gading Serpong JIIP Jurnal doi 10 54371 jiip v7i8 5050
  4. PENGARUH KOMPONEN PREFERENSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN COFFEE SHOP DI KOTA BANDUNG | Jurnal... journal.stiemb.ac.id/index.php/mea/article/view/3405PENGARUH KOMPONEN PREFERENSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN COFFEE SHOP DI KOTA BANDUNG Jurnal journal stiemb ac index php mea article view 3405
Read online
File size374.45 KB
Pages12
DMCAReport

Related /

ads-block-test