JOURNAL IASSSFJOURNAL IASSSF

Journal of Earth KingdomJournal of Earth Kingdom

Penyakit jantung umumnya disebabkan oleh berbagai kebiasaan buruk seperti merokok, jarang berolahraga, pola makan tidak sehat, serta kebiasaan mengonsumsi alkohol. Penyakit jantung koroner menduduki peringkat sebagai penyakit mematikan dengan data tambahan bahwa sebagian orang berusia di atas 15 tahun memiliki kadar kolesterol, trigliserida, dan LDL di atas normal. Mahasiswa yang belajar di perguruan tinggi dan menjadi perantau yang tinggal di asrama atau kos-kosan, mayoritas memiliki pola makan tidak sehat, baik karena kurangnya perhatian dari orang tua, kebebasan memilih makanan, malas memasak, atau keterbatasan dana. Oleh karena itu, diperlukan strategi yang dapat diterapkan oleh mahasiswa sebagai upaya menjaga kesehatan jantung. Salah satu caranya adalah dengan memodifikasi pola makan. Modifikasi diet adalah kegiatan mengurangi atau mengganti asupan makanan tidak sehat dengan makanan yang lebih sehat. Pada mahasiswa, kesadaran akan pentingnya menjaga pola makan sehat harus ditanamkan agar di masa depan, terutama di usia tua, mereka tidak menderita penyakit yang tidak diinginkan akibat gaya hidup salah di masa muda. Untuk itu, sebagai mahasiswa, sangat penting untuk menyadari pentingnya menjaga kesehatan, khususnya kesehatan jantung, dengan mengubah pola makan menjadi lebih sehat melalui konsumsi banyak serat. Modifikasi makanan ini dapat diwujudkan melalui penerapan diet Mediterania.

Penyakit kardiovaskular merupakan penyebab kematian utama, menegaskan pentingnya menjaga kesehatan jantung untuk produktivitas.Diet Mediterania, pola makan tradisional yang kaya sayur, buah, kacang-kacangan, dan minyak zaitun, terbukti efektif menurunkan kadar kolesterol plasma dan mencegah penyakit jantung koroner.Penerapan diet ini, didukung konsumsi minyak zaitun, menunjukkan manfaat signifikan dalam mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, peradangan, dan meningkatkan kesehatan metabolik secara keseluruhan.

Studi ini menyoroti potensi literasi digital dalam meningkatkan kesadaran kesehatan terkait diet Mediterania. Untuk memperkaya pemahaman dan aplikasi, penelitian selanjutnya dapat berfokus pada beberapa arah penting. Pertama, diperlukan studi empiris untuk mengevaluasi secara langsung efektivitas program literasi digital yang dirancang khusus dalam mendorong adopsi dan kepatuhan terhadap pola makan Mediterania di kalangan mahasiswa perantau di Indonesia. Pertanyaan penelitian dapat mencakup: Bagaimana desain konten dan platform digital yang inovatif dapat secara signifikan mengubah kebiasaan makan mahasiswa menuju diet Mediterania, serta apa dampak jangka panjangnya terhadap indikator kesehatan kardiovaskular mereka? Kedua, penting untuk menggali aspek adaptasi budaya. Diet Mediterania memiliki karakteristik unik; oleh karena itu, penelitian dapat mengeksplorasi: Bagaimana prinsip-prinsip diet Mediterania dapat diintegrasikan atau dimodifikasi agar sesuai dengan bahan makanan lokal dan preferensi kuliner masyarakat Indonesia, sehingga lebih mudah diterima dan dipraktikkan secara luas, dengan literasi digital sebagai jembatan utama untuk sosialisasi adaptasi tersebut? Terakhir, perlu dilakukan perbandingan komprehensif antara pendekatan literasi digital dengan metode edukasi kesehatan tradisional dalam meningkatkan kesadaran dan perubahan perilaku makan, guna mengidentifikasi strategi promosi kesehatan yang paling optimal dan berkelanjutan di era digital.

  1. Validation of the 14-item mediterranean diet adherence screener - Clinical Nutrition ESPEN. validation... clinicalnutritionespen.com/retrieve/pii/S240545772201436XValidation of the 14 item mediterranean diet adherence screener Clinical Nutrition ESPEN validation clinicalnutritionespen retrieve pii S240545772201436X
  2. Adherence to the Mediterranean diet and the risk of unexpected poor response to ovarian stimulation in... rbmojournal.com/retrieve/pii/S1472648323001657Adherence to the Mediterranean diet and the risk of unexpected poor response to ovarian stimulation in rbmojournal retrieve pii S1472648323001657
  3. Practices in Wound Healing Studies of Plants - Thakur - 2011 - Evidence-Based Complementary and Alternative... doi.org/10.1155/2011/438056Practices in Wound Healing Studies of Plants Thakur 2011 Evidence Based Complementary and Alternative doi 10 1155 2011 438056
  4. Digital literation to increase health awareness: a case of mediteranian diet | Journal of Earth Kingdom.... doi.org/10.61511/jek.v1i1.2023.36Digital literation to increase health awareness a case of mediteranian diet Journal of Earth Kingdom doi 10 61511 jek v1i1 2023 36
Read online
File size344.83 KB
Pages9
DMCAReport

Related /

ads-block-test