ITNITN

JURNAL FLYWHEELJURNAL FLYWHEEL

Selama proses pengeringan bekerja akan terjadi perpindahan panas dalam ruangan pengering. Perpindahan panas terjadi akibat aliran fluida di dalam pipa dari tungku pemanas dan blower ke dalam ruangan pengering belum merata. Maka dari itu analisa perpindahan panas perlu dilakukan agar tidak terjadi distribusi panas menyebar hanya ke satu bagian rak atau sudut ruang pengering yang mengalami panas berlebih dan ada bagian rak atau sudut yang bertemperatur rendah. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh variasi posisi pipa dan diameter pipa penghantar panas terhadap distribusi panas menggunakan computational fluid dynamic (CFD), laju pengeringan rengginang dan efisiensi pengeringan rengginang. Penelitian ini menggunakan metode simulasi menggunakan laptop dan melakukan metode eksperimen untuk validasi data. Hasil penelitian menunjukkan posisi 3 (pipa dibelakang horizontal dan pipa berukuran 1 inch) mendistribusikan udara panas yang cukup merata keseluruh bagian rak mesin pengering rengginang otomatis, yang memiliki temperatur paling tinggi di sensor ke 3 dan paling rendah di sensor ke 4. Posisi ini memiliki rata-rata temperatur 46,9℃ dan toleransi temperatur 2,1℃. Kemudian melakukan validasi eksperimen dengan hasil <5% dan didapatkan laju pengeringan rengginang sebesar 1,04 g/menit atau 0,0624 kg/jam serta efisiensi pengeringan rengginang sebesar 1,25%.

Posisi 3 (pipa dibelakang horizontal dan pipa berukuran 1 inch) memiliki distribusi panas paling merata dengan rata-rata temperatur 46,9℃ dan toleransi 2,1℃.Validasi eksperimental menunjukkan kesalahan kurang dari 5%, sehingga distribusi panas dapat dipercaya.Laju pengeringan mencapai 1,04 g/menit dan efisiensi pengeringan 1,25%, menandakan metode yang digunakan efektif.

Rancang studi komparatif antara mesin pengering mekanik dengan mesin pengering berbasis energi terbarukan untuk mengukur perbedaan konsumsi energi dan efisiensi pengeringan rengginang. Eksplorasi penggunaan material pendingin atau pendingin berbasis fase dalam sistem pipa untuk meningkatkan distribusi panas secara real-time. Uji coba penerapan sistem kontrol otomatis berbasis sensor panas dan AI untuk menyesuaikan aliran udara secara dinamis guna mengoptimalkan laju dan efisiensi pengeringan.

Read online
File size784.97 KB
Pages15
DMCAReport

Related /

ads-block-test