ALMAATAALMAATA
Jurnal Gizi dan Dietetik Indonesia (Indonesian Journal of Nutrition and Dietetics)Jurnal Gizi dan Dietetik Indonesia (Indonesian Journal of Nutrition and Dietetics)Latar Belakang: Saat ini, Indonesia masih menghadapi permasalahan stunting yang cukup tinggi dibandingkan dengan negara lain, termasuk di Asia Tenggara. Oleh karena itu, pemerintah melakukan program percepatan penurunan stunting melalui program spesifik dan sensitif yang melibatkan banyak sektor. Berbagai strategi disusun dengan sasaran prioritas pada kelompok ibu hamil dan anak usia 0‑2 tahun dalam gerakan 1.000 HPK (Hari Pertama Kehidupan). Salah satu penyebab langsung stunting adalah rendahnya kualitas konsumsi makanan, yang dimulai sejak ibu hamil sampai anak usia dua tahun. Tujuan: Penelitian ini secara umum bertujuan untuk menganalisis efektivitas program Nutrimenu terhadap pengetahuan, sikap, dan praktik ibu‑ibu. Metode: Desain penelitian ini adalah pre‑post intervention study yang secara khusus menganalisis perubahan pengetahuan, sikap, praktik sebelum dan setelah program Nutrimenu. Program tersebut berupa edukasi gizi yang diberikan kepada ibu‑ibu yang mempunyai anak batita/balita/usia sekolah, ibu hamil, ibu menyusui, dan calon pengantin. Sebanyak 517 ibu‑ibu dipilih dari 12.000 sasaran program yang berasal dari 4 kabupaten. Hasil: Terdapat 53% ibu‑ibu peserta program yang mengalami peningkatan skor pengetahuan tentang gizi seimbang. Sebagian besar ibu‑ibu (54%) mengalami peningkatan nilai skor sikap positif tentang gizi seimbang. Terdapat peningkatan yang signifikan jumlah ibu‑ibu yang dapat mempraktikkan konsumsi pangan harian sesuai pedoman isi piringku, yaitu dari 13% menjadi 20% setelah program (p<0.05). Kesimpulan: Secara umum program Nutrimenu berhasil meningkatan pengetahuan, sikap, dan praktik gizi seimbang pada ibu‑ibu peserta. Peningkatan ini berpotensi menjadi langkah preventif yang penting dalam pencegahan stunting.
Program Nutrimenu secara umum meningkatkan perilaku nutrisi seimbang ibu-ibu peserta.Peningkatan signifikan teramati pada skor pengetahuan (53% meningkat), sikap positif (54% meningkat), dan praktik konsumsi pangan harian sesuai pedoman isi piringku (dari 13% menjadi 20%).Perubahan ini menunjukkan bahwa edukasi gizi berbasis komunitas dapat menjadi strategi preventif penting dalam upaya pencegahan stunting di Indonesia.
Bagaimana peran tenaga kesehatan desa dalam memperkuat penguatan program Nutrimenu agar dapat menjangkau daerah pedesaan dengan tingkat literasi rendah? Apakah kombinasi pelatihan praktik memasak berbasis digital dan workshop keluarga dapat meningkatkan kepatuhan terhadap pedoman My Plate dibandingkan pendekatan tradisional? Bagaimana pengaruh integrasi modul nutrisi Nutrimenu dengan program kesehatan ibu dan anak (PNPA) terhadap penurunan prevalensi stunting di wilayah endemik?.
| File size | 1.05 MB |
| Pages | 12 |
| DMCA | Report |
Related /
ALMAATAALMAATA Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebesar 26,2% penduduk Indonesia berusia 18-59 tahun memiliki kadar HDL ≤40 mg/dl. Setelah dianalisis melaluiHasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebesar 26,2% penduduk Indonesia berusia 18-59 tahun memiliki kadar HDL ≤40 mg/dl. Setelah dianalisis melalui
ALMAATAALMAATA Infeksi kronis tersebut akan memicu terbentuknya sitokin pro-inflamasi yang mempengaruhi pertumbuhan tulang sehingga menghambat pertumbuhan balita danInfeksi kronis tersebut akan memicu terbentuknya sitokin pro-inflamasi yang mempengaruhi pertumbuhan tulang sehingga menghambat pertumbuhan balita dan
ALMAATAALMAATA Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antioksidan loloh sembung yang dibuat dari berbagai jenis kematangan daun sembung yang diekstrak denganPenelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antioksidan loloh sembung yang dibuat dari berbagai jenis kematangan daun sembung yang diekstrak dengan
ALMAATAALMAATA Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas pelatihan pembuatan bento, termasuk: pengetahuan ibu terkait nutrisi dan kesulitan pemberian makanPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas pelatihan pembuatan bento, termasuk: pengetahuan ibu terkait nutrisi dan kesulitan pemberian makan
ALMAATAALMAATA Latar Belakang: Angka kejadian gizi buruk di Indonesia maupun di Provinsi Jawa Tengah dan Kota Semarang masih tinggi. Masalah tersebut disebabkan olehLatar Belakang: Angka kejadian gizi buruk di Indonesia maupun di Provinsi Jawa Tengah dan Kota Semarang masih tinggi. Masalah tersebut disebabkan oleh
UNIMAUNIMA Penelitian ini dilakukan untuk menentukan pengaruh kompetensi kewirausahaan dan motivasi intrinsik terhadap pengembangan usaha. Data primer dikumpulkanPenelitian ini dilakukan untuk menentukan pengaruh kompetensi kewirausahaan dan motivasi intrinsik terhadap pengembangan usaha. Data primer dikumpulkan
STIKESPANTIRAPIHSTIKESPANTIRAPIH Sampel dalam penelitian ini sebanyak 106 lansia. Analisa data ini menggunakan uji spearmen rank. Hasil: menunjukan ada hubungan Kecemasan dengan KualitasSampel dalam penelitian ini sebanyak 106 lansia. Analisa data ini menggunakan uji spearmen rank. Hasil: menunjukan ada hubungan Kecemasan dengan Kualitas
PKN STANPKN STAN Mereka dapat membantu menyebarkan materi pendidikan perpajakan melalui teknologi internet serta memberikan bantuan dalam pengisian SPT Tahunan PPh OrangMereka dapat membantu menyebarkan materi pendidikan perpajakan melalui teknologi internet serta memberikan bantuan dalam pengisian SPT Tahunan PPh Orang
Useful /
ALMAATAALMAATA Tujuan: Menganalisis pengaruh pemberian kurma terhadap kadar LDL pada uji eksperimental hewan coba tikus dan manusia. Metode: Metode penelitian ini menggunakanTujuan: Menganalisis pengaruh pemberian kurma terhadap kadar LDL pada uji eksperimental hewan coba tikus dan manusia. Metode: Metode penelitian ini menggunakan
UNIMAUNIMA Namun, ada beberapa faktor yang mempengaruhi niat untuk keluar karyawan diantaranya; rendahnya komitmen organisasi, motivasi masih rendah serta kurangnyaNamun, ada beberapa faktor yang mempengaruhi niat untuk keluar karyawan diantaranya; rendahnya komitmen organisasi, motivasi masih rendah serta kurangnya
UNIMAUNIMA Terdapat pengaruh yang signifikan antara tata ruang kantor terhadap kinerja pegawai kantor di Universitas Klabat. Hasil koefisien determinasi menunjukkanTerdapat pengaruh yang signifikan antara tata ruang kantor terhadap kinerja pegawai kantor di Universitas Klabat. Hasil koefisien determinasi menunjukkan
JURNALASPIKOMJURNALASPIKOM Implementasi Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Majene menunjukkan bahwa efektivitas program sangat bergantung pada kualitas komunikasiImplementasi Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Majene menunjukkan bahwa efektivitas program sangat bergantung pada kualitas komunikasi