ALMAATAALMAATA
Jurnal Gizi dan Dietetik Indonesia (Indonesian Journal of Nutrition and Dietetics)Jurnal Gizi dan Dietetik Indonesia (Indonesian Journal of Nutrition and Dietetics)Latar Belakang: Saat ini, Indonesia masih menghadapi permasalahan stunting yang cukup tinggi dibandingkan dengan negara lain, termasuk di Asia Tenggara. Oleh karena itu, pemerintah melakukan program percepatan penurunan stunting melalui program spesifik dan sensitif yang melibatkan banyak sektor. Berbagai strategi disusun dengan sasaran prioritas pada kelompok ibu hamil dan anak usia 0‑2 tahun dalam gerakan 1.000 HPK (Hari Pertama Kehidupan). Salah satu penyebab langsung stunting adalah rendahnya kualitas konsumsi makanan, yang dimulai sejak ibu hamil sampai anak usia dua tahun. Tujuan: Penelitian ini secara umum bertujuan untuk menganalisis efektivitas program Nutrimenu terhadap pengetahuan, sikap, dan praktik ibu‑ibu. Metode: Desain penelitian ini adalah pre‑post intervention study yang secara khusus menganalisis perubahan pengetahuan, sikap, praktik sebelum dan setelah program Nutrimenu. Program tersebut berupa edukasi gizi yang diberikan kepada ibu‑ibu yang mempunyai anak batita/balita/usia sekolah, ibu hamil, ibu menyusui, dan calon pengantin. Sebanyak 517 ibu‑ibu dipilih dari 12.000 sasaran program yang berasal dari 4 kabupaten. Hasil: Terdapat 53% ibu‑ibu peserta program yang mengalami peningkatan skor pengetahuan tentang gizi seimbang. Sebagian besar ibu‑ibu (54%) mengalami peningkatan nilai skor sikap positif tentang gizi seimbang. Terdapat peningkatan yang signifikan jumlah ibu‑ibu yang dapat mempraktikkan konsumsi pangan harian sesuai pedoman isi piringku, yaitu dari 13% menjadi 20% setelah program (p<0.05). Kesimpulan: Secara umum program Nutrimenu berhasil meningkatan pengetahuan, sikap, dan praktik gizi seimbang pada ibu‑ibu peserta. Peningkatan ini berpotensi menjadi langkah preventif yang penting dalam pencegahan stunting.
Program Nutrimenu secara umum meningkatkan perilaku nutrisi seimbang ibu-ibu peserta.Peningkatan signifikan teramati pada skor pengetahuan (53% meningkat), sikap positif (54% meningkat), dan praktik konsumsi pangan harian sesuai pedoman isi piringku (dari 13% menjadi 20%).Perubahan ini menunjukkan bahwa edukasi gizi berbasis komunitas dapat menjadi strategi preventif penting dalam upaya pencegahan stunting di Indonesia.
Bagaimana peran tenaga kesehatan desa dalam memperkuat penguatan program Nutrimenu agar dapat menjangkau daerah pedesaan dengan tingkat literasi rendah? Apakah kombinasi pelatihan praktik memasak berbasis digital dan workshop keluarga dapat meningkatkan kepatuhan terhadap pedoman My Plate dibandingkan pendekatan tradisional? Bagaimana pengaruh integrasi modul nutrisi Nutrimenu dengan program kesehatan ibu dan anak (PNPA) terhadap penurunan prevalensi stunting di wilayah endemik?.
| File size | 1.05 MB |
| Pages | 12 |
| DMCA | Report |
Related /
POLTEKKESKUPANGPOLTEKKESKUPANG Meanwhile, overnutrition can lead to obesity and pregnancy complications. Therefore, maintaining a balanced diet before marriage is crucial for supportingMeanwhile, overnutrition can lead to obesity and pregnancy complications. Therefore, maintaining a balanced diet before marriage is crucial for supporting
POLTEKKESKUPANGPOLTEKKESKUPANG Tingginya angka stres dan rendahnya asupan makro tidak secara langsung merefleksikan status gizi responden dalam penelitian ini, yang kemungkinan dipengaruhiTingginya angka stres dan rendahnya asupan makro tidak secara langsung merefleksikan status gizi responden dalam penelitian ini, yang kemungkinan dipengaruhi
JURNALBIKESJURNALBIKES Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi dengan media booklet terhadap tingkat pengetahuan, asupan kalsium dan aktivitas fisikTujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi dengan media booklet terhadap tingkat pengetahuan, asupan kalsium dan aktivitas fisik
JURNALBIKESJURNALBIKES Stres yang dialami karyawan akibat lingkungan yang dihadapinya akan mempengaruhi kinerja dan kepuasan kerjanya. Kinerja yang menurun salah satunya dapatStres yang dialami karyawan akibat lingkungan yang dihadapinya akan mempengaruhi kinerja dan kepuasan kerjanya. Kinerja yang menurun salah satunya dapat
JURNALBIKESJURNALBIKES Adapun jumlah populasi yaitu 145 orang ibu hamil trimester I yang datang melakukan kunjungan ANC di Klinik Pratama Niar. Jumlah sampel dalam penelitianAdapun jumlah populasi yaitu 145 orang ibu hamil trimester I yang datang melakukan kunjungan ANC di Klinik Pratama Niar. Jumlah sampel dalam penelitian
JURNALBIKESJURNALBIKES Intervensi sederhana seperti pijat bayi dapat digunakan sebagai salah satu metode non-farmakologis untuk meningkatkan kualitas tidur bayi. Hasil ini sejalanIntervensi sederhana seperti pijat bayi dapat digunakan sebagai salah satu metode non-farmakologis untuk meningkatkan kualitas tidur bayi. Hasil ini sejalan
JURNALBIKESJURNALBIKES Hasil analisis menunjukkan bahwa sebelum intervensi, sebagian besar anak berada pada kategori Belum Berkembang (BB) sebanyak 10 anak (33,3%), Mulai BerkembangHasil analisis menunjukkan bahwa sebelum intervensi, sebagian besar anak berada pada kategori Belum Berkembang (BB) sebanyak 10 anak (33,3%), Mulai Berkembang
JURNALBIKESJURNALBIKES Analisis data dilakukan menggunakan teknik analisis isi dengan tahapan pengkodean, kategorisasi, dan interpretasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa PuskesmasAnalisis data dilakukan menggunakan teknik analisis isi dengan tahapan pengkodean, kategorisasi, dan interpretasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Puskesmas
Useful /
ALMAATAALMAATA Jenis penelitian analitik observasional dengan studi desain cross sectional. Subjek penelitian sebanyak 568 balita stunting berusia 0-59 bulan di KabupatenJenis penelitian analitik observasional dengan studi desain cross sectional. Subjek penelitian sebanyak 568 balita stunting berusia 0-59 bulan di Kabupaten
UNAIUNAI Whites holistic educational philosophy but conflicted with institutional norms. The findings emphasize the importance of flexible leadership and character-basedWhites holistic educational philosophy but conflicted with institutional norms. The findings emphasize the importance of flexible leadership and character-based
UNAIUNAI Menggunakan metode deskriptif-evaluatif melalui penelitian kepustakaan dan analisis kritis sumber primer dan sekunder, artikel ini mengeksplorasi bagaimanaMenggunakan metode deskriptif-evaluatif melalui penelitian kepustakaan dan analisis kritis sumber primer dan sekunder, artikel ini mengeksplorasi bagaimana
UNIMUSUNIMUS Hasil: Selain tingginya antusias lansia pada saat penyuluhan, pengabdian ini berhasil meningkatkan pemahaman lansia terhadap obesitas dan osteoarthritisHasil: Selain tingginya antusias lansia pada saat penyuluhan, pengabdian ini berhasil meningkatkan pemahaman lansia terhadap obesitas dan osteoarthritis