POLTEKKES DENPASARPOLTEKKES DENPASAR
Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition ScienceJurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition ScienceNutrition is one of the important factors that determine the level of health and harmony between physical development and mental development. The level of normal nutritional status is achieved when optimal nutritional needs are met. According to the NTT Health Office in 2015, several areas in NTT that experienced more than 200 cases of malnutrition were in Kupang City, Kupang District, TTS, Alor, Southwest Sumba and East Sumba. Then in Nagakeo, Ngada and Central Sumba the incidence of malnutrition was <50 cases. The purpose of this study was to determine the relationship between intake of macronutrients, fat soluble vitamins, birth weight, and the nutritional status of toddlers in Kanatang District, East Sumba Regency. This study used an observational method with a cross-sectional design with a total sample of 88. The sampling technique used was simple random sampling. Data collection included weighing, measuring height, 24-hour recall, and history of birth weight. The results show that there are still 11.4% of children under five who are undernourished as assessed using the calculation of the z-score index BB/TB. The data analysis used was the Pearson Correlation test with α = 0.05. Based on the results of statistical analysis tests, it was found that there was a significant relationship between carbohydrate, protein and fat intake and the nutritional status of toddlers. In addition, there is a significant relationship between vitamin A intake and the nutritional status of children under five, and there is no significant relationship between vitamin D, vitamin E, vitamin K and birth weight and nutritional status of children under five in Kanatang District, East Sumba Regency.
Penelitian ini menunjukkan bahwa 11,4% balita mengalami gizi kurang dan 1,1% balita mengalami obesitas.Tingkat asupan zat gizi makro menunjukkan bahwa 14,8% balita memiliki asupan karbohidrat kurang, 12,5% memiliki asupan protein kurang, dan 23,9% memiliki asupan lemak kurang.Selain itu, terdapat hubungan signifikan antara asupan zat gizi makro (karbohidrat, protein, dan lemak) serta vitamin A dengan status gizi balita, namun tidak terdapat hubungan antara vitamin D, E, K dan berat badan lahir dengan status gizi balita.
Penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk menggali lebih dalam faktor-faktor lain yang mempengaruhi status gizi balita di Kecamatan Kanatang, seperti praktik pemberian makan, sanitasi lingkungan, dan akses terhadap pelayanan kesehatan. Selain itu, penting untuk meneliti efektivitas intervensi gizi spesifik yang ditujukan untuk meningkatkan asupan zat gizi makro dan vitamin A pada balita, misalnya melalui edukasi gizi kepada orang tua dan peningkatan ketersediaan makanan bergizi di tingkat lokal. Terakhir, penelitian perlu dilakukan untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang menyebabkan rendahnya asupan vitamin D, E, dan K pada balita, serta mencari solusi untuk meningkatkan konsumsi vitamin-vitamin tersebut, mengingat perannya yang penting dalam kesehatan dan pertumbuhan anak. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi yang komprehensif dan menjadi dasar bagi perumusan kebijakan serta program gizi yang lebih efektif di wilayah tersebut.
| File size | 333.42 KB |
| Pages | 13 |
| DMCA | Report |
Related /
UMJ PremiumUMJ Premium Laporan kasus ini menunjukan peranan penting pemberian terapi gizi yang konsisten dan mengandung protein tinggi bagi pasien T2DM dengan komplikasi ILOLaporan kasus ini menunjukan peranan penting pemberian terapi gizi yang konsisten dan mengandung protein tinggi bagi pasien T2DM dengan komplikasi ILO
STIKES HOLISTICSTIKES HOLISTIC Hal ini menunjukkan bahwa faktor lain mungkin lebih berpengaruh terhadap status gizi santriwati. Penelitian selanjutnya perlu mengeksplorasi variabel tambahanHal ini menunjukkan bahwa faktor lain mungkin lebih berpengaruh terhadap status gizi santriwati. Penelitian selanjutnya perlu mengeksplorasi variabel tambahan
UmriUmri Kegiatan pengabdian masyarakat ini berhasil meningkatkan literasi gizi siswa Sekolah Dasar melalui pendekatan edukatif yang kontekstual dan berbasis budayaKegiatan pengabdian masyarakat ini berhasil meningkatkan literasi gizi siswa Sekolah Dasar melalui pendekatan edukatif yang kontekstual dan berbasis budaya
WESTSCIENCESWESTSCIENCES Edukasi gizi dan pencegahan anemia bagi remaja tuli merupakan tantangan serius dalam konteks pengembangan kesehatan inklusif. Kegiatan ini bertujuan meningkatkanEdukasi gizi dan pencegahan anemia bagi remaja tuli merupakan tantangan serius dalam konteks pengembangan kesehatan inklusif. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan
UMJ PremiumUMJ Premium Kementerian Kesehatan Republik Indonesia menganjurkan pembatasan konsumsi gula, garam, dan lemak dengan mencermati label kemasan. Label informasi nilaiKementerian Kesehatan Republik Indonesia menganjurkan pembatasan konsumsi gula, garam, dan lemak dengan mencermati label kemasan. Label informasi nilai
UMJ PremiumUMJ Premium Data penelitian dianalisis menggunakan uji chi square. Hasil: Pengetahuan gizi ibu masih kurang (56,6%) dan screen time pada balita cukup tinggi, yaituData penelitian dianalisis menggunakan uji chi square. Hasil: Pengetahuan gizi ibu masih kurang (56,6%) dan screen time pada balita cukup tinggi, yaitu
POLTEKKES PALUPOLTEKKES PALU Pengumpulan data berupa LILA dan Recal 24 jam selama 2 hari tidak berurutan. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata asupan energi 1. 370 kkal, karbohidratPengumpulan data berupa LILA dan Recal 24 jam selama 2 hari tidak berurutan. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata asupan energi 1. 370 kkal, karbohidrat
POLTEKKES PALUPOLTEKKES PALU Pendahuluan: Cepatnya usia Menarche dikaitkan dengan meningkatnya Indeks Masa Tubuh. Asupan zat gizi juga mempengaruhi kematangan seksual remaja putri.Pendahuluan: Cepatnya usia Menarche dikaitkan dengan meningkatnya Indeks Masa Tubuh. Asupan zat gizi juga mempengaruhi kematangan seksual remaja putri.
Useful /
POLTEKKES DENPASARPOLTEKKES DENPASAR Diabetes Mellitus adalah salah satu penyakit tidak menular utama di masyarakat. Prevalensi DM terus meningkat dan menyebabkan berbagai dampak seperti biayaDiabetes Mellitus adalah salah satu penyakit tidak menular utama di masyarakat. Prevalensi DM terus meningkat dan menyebabkan berbagai dampak seperti biaya
POLTEKKES DENPASARPOLTEKKES DENPASAR Hasil menunjukkan bahwa 70,8 % balita diberi ikan karena kandungan gizi tinggi, 72,2 % mulai diberi ikan pada usia 1 tahun, serta 68,9 % porsi ikanHasil menunjukkan bahwa 70,8 % balita diberi ikan karena kandungan gizi tinggi, 72,2 % mulai diberi ikan pada usia 1 tahun, serta 68,9 % porsi ikan
POLTEKKES PALUPOLTEKKES PALU Terdapat pengaruh mata kuliah Al Islam dan Kemuhammadiyahan terhadap pelayanan antenatal yang dilakukan oleh mahasiswa. Diharapkan untuk penelitian berikutnyaTerdapat pengaruh mata kuliah Al Islam dan Kemuhammadiyahan terhadap pelayanan antenatal yang dilakukan oleh mahasiswa. Diharapkan untuk penelitian berikutnya
POLTEKKES PALUPOLTEKKES PALU Dengan menggunakan pendekatan penelitian pre eksperimental dengan rancangan penelitian one shot case study, penelitian ini bertujuan untuk mendalami pengaruhDengan menggunakan pendekatan penelitian pre eksperimental dengan rancangan penelitian one shot case study, penelitian ini bertujuan untuk mendalami pengaruh