UNRAMUNRAM
Indonesian Journal of Fisheries Community Empowerment (Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia)Indonesian Journal of Fisheries Community Empowerment (Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia)Desa Tesabela berada di Kabupaten Kupang Barat. Penduduk desa Tesabela terdiri dari 1.170 orang, dengan persentase penduduk berdasarkan mata pencaharian tertinggi berasal dari laut yaitu pembudidaya rumput laut. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan informasi dan sarana mengenai teknik penanganan ikan yang baik dan benar kepada nelayan di Desa Tesabela, Kabupaten Kupang Barat. Pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan pada tanggal 15 September 2023 melalui kegiatan pelatihan tentang sarana dan teknik penanganan ikan yang baik dan benar yang berlokasi di Desa Tesabela. Kegiatan dimulai dengan kegiatan sosialisasi prosedur penanganan ikan yang baik dan benar, sarana penanganan ikan bagi nelayan skala kecil. Peserta yang mengikuti pelatihan sejumlah 20 orang yang terdiri dari nelayan gill net. Kegiatan monitoring dilaksanakan dua bulan setelah kegiatan pelatihan. Hasil yang didapatkan yaitu Penanganan ikan yang telah dilakukan oleh nelayan gillnet dengan menggunakan coolbox dengan perbandingan es dan ikan yang benar juga menghasilkan hasil yang signifikan yaitu terjadi perubahan kualitas mutu ikan hasil tangkapan nelayan gillnet di Desa Tesabela.
Kegiatan PKM ini merupakan bagian dari Program Smart Fisheries Village Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang.Sosialisasi teknik penanganan ikan yang baik dan benar serta pemberian bantuan sarana penanganan ikan berupa coolbox membantu nelayan meningkatkan daya simpan ikan hasil tangkapan dan mempertahankan nilai jual ikan.Dengan menerapkan penanganan yang tepat, kualitas mutu ikan yang ditangkap nelayan gillnet di Desa Tesabela dapat dipertahankan lebih lama, sehingga tambahan pendapatan dapat diperoleh.
Pertanyaan penelitian baru: Bagaimana perbandingan efektivitas coolbox dengan kemasan pendingin tradisional dalam meningkatkan umur simpan ikan pada nelayan skala kecil di wilayah pesisir? Arah studi selanjutnya: Mengkaji dampak jangka panjang pemberian pelatihan teknik penanganan ikan terhadap peningkatan pendapatan nelayan, termasuk analisis biaya‑manfaat implementasi coolbox. Penelitian tambahan: Menilai ketersediaan dan distribusi sumber daya dingin (es batu, sorbet) di desa-desa nelayan untuk mengetahui potensi skala produksi bahan pendingin lokal yang dapat mendukung pengembangan rantai dingin sosial ekonomi lokal.
| File size | 329.94 KB |
| Pages | 5 |
| DMCA | Report |
Related /
IPDNIPDN Faktor utama penyebabnya antara lain kerentanan geografis, rendahnya kesadaran masyarakat, dan kurangnya infrastruktur mitigasi. Wilayah pesisir BantenFaktor utama penyebabnya antara lain kerentanan geografis, rendahnya kesadaran masyarakat, dan kurangnya infrastruktur mitigasi. Wilayah pesisir Banten
UMSUMS By integrating Digital Elevation Model (DEM) data from DEMNAS and land cover data from BIG, a tsunami hazard index is generated through slope analysis,By integrating Digital Elevation Model (DEM) data from DEMNAS and land cover data from BIG, a tsunami hazard index is generated through slope analysis,
4141 Berdasarkan pertanyan pemantik dan asesmen awal yang diberikan serta asesmen akhir, kegiatan ini memberikan peningkatan pemahaman kepada peserta terkaitBerdasarkan pertanyan pemantik dan asesmen awal yang diberikan serta asesmen akhir, kegiatan ini memberikan peningkatan pemahaman kepada peserta terkait
4141 Wilayah Pantai Lamtengoh merupakan salah satu objek wisata yang ada di Aceh Besar, dengan panorama alam yang indah dan potensi perikanan yang ada di daerahWilayah Pantai Lamtengoh merupakan salah satu objek wisata yang ada di Aceh Besar, dengan panorama alam yang indah dan potensi perikanan yang ada di daerah
4141 Program ini juga berdampak positif pada aspek sosial, dengan meningkatkan kesempatan kerja dan kesejahteraan sosial masyarakat. Meskipun menghadapi tantanganProgram ini juga berdampak positif pada aspek sosial, dengan meningkatkan kesempatan kerja dan kesejahteraan sosial masyarakat. Meskipun menghadapi tantangan
UMCUMC Hasil penelitian menyebutkan bahwa RRI Kota Samarinda berperan dalam menumbuhkan kesadaran masyarakat dan membentuk opini publik terhadap masalah lingkunganHasil penelitian menyebutkan bahwa RRI Kota Samarinda berperan dalam menumbuhkan kesadaran masyarakat dan membentuk opini publik terhadap masalah lingkungan
UMCUMC Solidaritas, etis, kultural, dan religius adalah bentuk refleksi yang tercipta dari simbol-simbol pada upacara pesta laut yang diselenggarakan setiap setahunSolidaritas, etis, kultural, dan religius adalah bentuk refleksi yang tercipta dari simbol-simbol pada upacara pesta laut yang diselenggarakan setiap setahun
4141 Hasil pengujian Concrete Hammer Test menunjukkan bahwa tingkat kerusakan struktur beton kolom bangunan gedung UPTD Bina Marga dan Cipta Karya Wilayah IVHasil pengujian Concrete Hammer Test menunjukkan bahwa tingkat kerusakan struktur beton kolom bangunan gedung UPTD Bina Marga dan Cipta Karya Wilayah IV
Useful /
UNRAMUNRAM Diperlukan adanya upaya perbaikan terumbu karang yang rusak serta edukasi kepada masyarakat untuk dapat melestarikan ekosistem terumbu karang di Desa PulauDiperlukan adanya upaya perbaikan terumbu karang yang rusak serta edukasi kepada masyarakat untuk dapat melestarikan ekosistem terumbu karang di Desa Pulau
UNRAMUNRAM Kegiatan ini diharapkan dapat membantu masyarakat memperoleh usaha sampingan dari wisata berbasis perikanan tangkap serta meningkatkan pendapatan melaluiKegiatan ini diharapkan dapat membantu masyarakat memperoleh usaha sampingan dari wisata berbasis perikanan tangkap serta meningkatkan pendapatan melalui
BSIBSI Hasil dari dilakukannya pengabdian adalah berjalan dengan baik dan lancar sesuai dengan yang dijadwalkan oleh tim pengabdian masyarakat STIKes Panti WaluyaHasil dari dilakukannya pengabdian adalah berjalan dengan baik dan lancar sesuai dengan yang dijadwalkan oleh tim pengabdian masyarakat STIKes Panti Waluya
UMCUMC Film “Denias - Senandung di Atas Awan dan “Di Timur Matahari, merupakan film yang mencoba menggambarkan representasi Suku Papua. Teori yang digunakanFilm “Denias - Senandung di Atas Awan dan “Di Timur Matahari, merupakan film yang mencoba menggambarkan representasi Suku Papua. Teori yang digunakan