JPR PNPJPR PNP
Jurnal Ilmiah Poli RekayasaJurnal Ilmiah Poli RekayasaProduksi baglog jamur tiram di Indonesia, khususnya di Padang, Sumatera Barat, mengalami masalah kapasitas rendah, kualitas tidak konsisten, dan kelelahan operator. Penelitian ini mengevaluasi peningkatan kinerja mesin press baglog melalui modifikasi integrasi magnet clutch dan mekanisme kontrol tekanan silinder. Modifikasi meliputi pemasangan magnet clutch dengan komponen pendukung, desain ulang plat penekan, dan modifikasi pada bagian pintu tabung press. Teknik yang digunakan meliputi pengaturan kecepatan reducer (30 hingga 90 rpm) dan penyesuaian jarak batang ulir (1,5 hingga 6,5 cm). Kapasitas produksi, waktu siklus, efisiensi, dan kepadatan baglog menjadi fokus penelitian. Hasil menunjukkan peningkatan kapasitas produksi dari sekitar 20 baglog/jam (manual) menjadi 120-270 baglog/jam setelah modifikasi, dengan waktu siklus pengepresan terendah mencapai 13,33 detik/baglog. Kepadatan baglog meningkat dari sekitar 0,65 g/cm³ menjadi 0,709-0,900 g/cm³, dengan efisiensi proses 80-90%. Magnet clutch memungkinkan kontrol presisi terhadap pergerakan penekan, meningkatkan keselamatan dan presisi siklus. Mesin yang dimodifikasi meningkatkan produktivitas, kualitas, dan ergonomi untuk industri jamur tiram skala kecil dan menengah.
Modifikasi mesin press baglog jamur tiram dengan sistem magnet clutch berhasil meningkatkan kontrol pergerakan penekan.Kapasitas produksi meningkat hingga 120-270 baglog/jam, dibandingkan dengan metode manual yang hanya mencapai 20 baglog/jam.Waktu siklus pengepresan juga berkurang menjadi 13,33-30 detik/baglog pada variasi putaran (30-90 rpm).Pengaturan jarak batang ulir mempengaruhi kualitas hasil pengepresan dan meningkatkan kerapatan maksimum hingga 0,900 g/cm³ dengan efisiensi waktu 80-90%.Selain peningkatan produktivitas dan kualitas baglog, modifikasi mesin press ini juga mengurangi kelelahan operator dengan metode penggerak semi otomatis.Mesin press baglog hasil modifikasi dinilai layak diterapkan pada industri kecil dan menengah budidaya jamur tiram sebagai solusi peningkatan produktivitas dan kualitas produksi.
Saran penelitian lanjutan meliputi: 1. Mengembangkan desain mesin press baglog yang lebih efisien dan kompak, dengan mempertimbangkan faktor ergonomi dan kenyamanan operator. 2. Menganalisis dan mengoptimalkan sistem kontrol tekanan silinder untuk mencapai kerapatan baglog yang konsisten dan optimal. 3. Mempelajari dan menerapkan teknik-teknik pengendalian kualitas proses pengepresan untuk meningkatkan keseragaman dan kualitas baglog secara keseluruhan.
- Journal of Saintech Transfer. increasing independence oyster mushroom pleurotus ostreatus seedlings preparation... doi.org/10.32734/jst.v6i1.9845Journal of Saintech Transfer increasing independence oyster mushroom pleurotus ostreatus seedlings preparation doi 10 32734 jst v6i1 9845
- Analisis Preferensi Konsumen Jamur Tiram Di Desa Perkebunan Teluk Panji | Jurnal Agriuma. analisis preferensi... doi.org/10.31289/agri.v5i2.10370Analisis Preferensi Konsumen Jamur Tiram Di Desa Perkebunan Teluk Panji Jurnal Agriuma analisis preferensi doi 10 31289 agri v5i2 10370
| File size | 1.2 MB |
| Pages | 12 |
| DMCA | Report |
Related /
STTMCILEUNGSISTTMCILEUNGSI Kesimpulannya, mesin cetak brik merah yang dirancang menggunakan Metode Desain Aksiomi dapat meningkatkan efisiensi produksi, memenuhi kebutuhan pelanggan,Kesimpulannya, mesin cetak brik merah yang dirancang menggunakan Metode Desain Aksiomi dapat meningkatkan efisiensi produksi, memenuhi kebutuhan pelanggan,
UNTAGUNTAG Detail mesin ergonomis dengan sudut pandang yang memuaskan direksi dan secara efektif disesuaikan dengan ruang kerja mesin dengan bagian panjang 600 mmDetail mesin ergonomis dengan sudut pandang yang memuaskan direksi dan secara efektif disesuaikan dengan ruang kerja mesin dengan bagian panjang 600 mm
UNESAUNESA Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa estimasi biaya produksi memiliki peran penting sebagai dasar pengendalian anggaran, penentuan harga, serta strategiHasil penelitian ini menunjukkan bahwa estimasi biaya produksi memiliki peran penting sebagai dasar pengendalian anggaran, penentuan harga, serta strategi
POLITEKNIKJAMBIPOLITEKNIKJAMBI Penulis menekankan pentingnya perencanaan mesin yang tepat, pemeliharaan rutin, dan penggunaan bahan besi karbon berkualitas untuk memastikan produktivitasPenulis menekankan pentingnya perencanaan mesin yang tepat, pemeliharaan rutin, dan penggunaan bahan besi karbon berkualitas untuk memastikan produktivitas
UNESAUNESA Mesin pencacah rumput gajah dirancang dan dibangun sesuai dengan perhitungan teknis dan desain perencanaan yang telah ditetapkan.mesin ini menggunakanMesin pencacah rumput gajah dirancang dan dibangun sesuai dengan perhitungan teknis dan desain perencanaan yang telah ditetapkan.mesin ini menggunakan
RESCOLLACOMMRESCOLLACOMM (1) Pada awal kegiatan, memberikan pengetahuan dasar dan konsep tentang materi cara membuat alat-alat yang akan digunakan. (2) Memberikan pelatihan dan(1) Pada awal kegiatan, memberikan pengetahuan dasar dan konsep tentang materi cara membuat alat-alat yang akan digunakan. (2) Memberikan pelatihan dan
STTMCILEUNGSISTTMCILEUNGSI Desain mesin yang dirancang menunjukkan keunggulan dalam efisiensi, keamanan, dan kemudahan perawatan, serta berkontribusi pada pengurangan limbah melaluiDesain mesin yang dirancang menunjukkan keunggulan dalam efisiensi, keamanan, dan kemudahan perawatan, serta berkontribusi pada pengurangan limbah melalui
TRISAKTITRISAKTI Perbandingan hasil dari tiga metode dengan kondisi saat ini, yaitu 95 cm dan 110 cm, menunjukkan bahwa ketebalan perkerasan dari pengembangan tahun 2019—84Perbandingan hasil dari tiga metode dengan kondisi saat ini, yaitu 95 cm dan 110 cm, menunjukkan bahwa ketebalan perkerasan dari pengembangan tahun 2019—84
Useful /
POLITEKNIKJAMBIPOLITEKNIKJAMBI Capaian suhu terendah konfigurasi rangkaian kelistrikan seri tercatat 9,71% lebih rendah dibandingkan konfigurasi rangkaian kelistrikan paralel. Dari hasilCapaian suhu terendah konfigurasi rangkaian kelistrikan seri tercatat 9,71% lebih rendah dibandingkan konfigurasi rangkaian kelistrikan paralel. Dari hasil
POLITEKNIKJAMBIPOLITEKNIKJAMBI Dari ketiga metode tersebut, pemanasan bertahap merupakan cara yang paling umum digunakan. Proses ini memerlukan alat pemanas yang stabil agar menghasilkanDari ketiga metode tersebut, pemanasan bertahap merupakan cara yang paling umum digunakan. Proses ini memerlukan alat pemanas yang stabil agar menghasilkan
POLITEKNIKJAMBIPOLITEKNIKJAMBI Penelitian ini bertujuan untuk merancang pompa sentrifugal dengan kapasitas 3,25 m³/jam untuk mengisi tandon air, sehingga efisiensi distribusi air dapatPenelitian ini bertujuan untuk merancang pompa sentrifugal dengan kapasitas 3,25 m³/jam untuk mengisi tandon air, sehingga efisiensi distribusi air dapat
TRISAKTITRISAKTI Pendekatan kualitatif digunakan, dengan data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi lapangan, dan analisis dokumen proyek terpilih. Temuan menunjukkanPendekatan kualitatif digunakan, dengan data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi lapangan, dan analisis dokumen proyek terpilih. Temuan menunjukkan