UNTAGUNTAG

JURNAL KAJIAN TEKNIK MESINJURNAL KAJIAN TEKNIK MESIN

Tujuan utama dari perencanaan produksi mesin penyangrai daging ini adalah untuk memenuhi kebutuhan mincer. Mesin pencacah daging ini diharapkan dapat mendukung proses produksi daging cincang dan mempercepat proses produksi. Mesin sangrai daging terdiri dari beberapa komponen seperti rangka motor, motor listrik, pulley, V-belt, reservoir dan poros pemanggangan. Dengan komponen-komponen di atas, diharapkan penggiling daging ini dapat bekerja dengan baik. Tahapan pembuatan mesin penggorengan daging ini adalah: analisis kebutuhan, analisis dan spesifikasi masalah, deskripsi masalah, desain konsep, sketsa terpilih, pemodelan, analisis teknik, pembuatan gambar kerja, dan alat uji.

Beberapa kesimpulan dapat ditarik dari diskusi dan penyelidikan ini.Meat Shredder Plan Pemanggang daging tersebut digerakkan oleh mesin listrik yang digunakan untuk memutar poros shredder.Gandar yang digunakan adalah baja karbon S50C.Kendala pembuatan mesin pengiris daging yaitu 4 kg/6 menit.Batasan bak mengandalkan 4 kg daging, daging dicincang dengan ukuran ± 30 x 30 x 30 mm.Menggunakan motor listrik pada poros 1400 rpm d.Detail mesin ergonomis dengan sudut pandang yang memuaskan direksi dan secara efektif disesuaikan dengan ruang kerja mesin dengan bagian panjang 600 mm x lebar 750 mm x tinggi 875 mm.Tenaga mesinUntuk menggerakkan poros putar pada 700 rpm cenderung diusulkan antara lain.Desain rancangan diharapkan dipahami pembuat produk maka dari akan dibuatkan lead time yang jelas dalam perancangan.Konfigurasi rencana harus dipahami secara efektif oleh produsen barang sehingga lead time yang jelas akan dibuat dalam rencana lebih dikembangkan lagi untuk sistem otomatis dalam nantinya.Agar tujuan di atas, dapat dipahami pembuat produk maka dari akan dibuatkan lead time yang jelas dalam perancangan.

Untuk meningkatkan efisiensi dan kenyamanan pengguna, disarankan untuk mengembangkan sistem otomatis dalam perancangan mesin penghancur daging. Dengan sistem otomatis, proses penghancuran daging dapat dilakukan secara lebih cepat dan akurat, serta mengurangi ketergantungan pada tenaga manusia. Selain itu, perancangan mesin yang ergonomis dan mudah dioperasikan akan meningkatkan produktivitas dan kenyamanan pengguna. Dalam hal ini, desain mesin yang mudah dipahami oleh pembuat produk sangat penting, sehingga lead time dalam perancangan dapat diminimalkan. Selain itu, dengan mempertimbangkan sudut pandang pengguna dan ruang kerja mesin, perancangan mesin yang ergonomis dapat meningkatkan kenyamanan dan keamanan pengguna.

Read online
File size353.14 KB
Pages9
DMCAReport

Related /

ads-block-test