POLRAFPOLRAF
Jurnal Teknik MesinJurnal Teknik MesinUntuk memenuhi kebutuhan akan singkong, diperlukan alat yang mempermudah proses pengolahan bahan tersebut. Penelitian ini merancang dan membangun mesin yang menggabungkan fungsi perajang dan pemarut dalam satu perangkat, dengan menggerakkannya menggunakan motor listrik 0,5 HP serta menerapkan desain yang efisien. Rancangan tersebut diharapkan menghasilkan alat dengan nilai ekonomi tinggi serta meminimalkan konsumsi energi.
Mesin pemarut dan perajang singkong yang digerakkan oleh motor listrik 0,5 HP dapat sekaligus mengoperasikan kedua fungsi secara bersamaan melalui sistem pulley dan v‑belt.Mesin ini memiliki kelebihan berupa proses yang lebih cepat, hemat tenaga, mudah perawatan, dan dapat diproduksi secara rumahan, namun memiliki kelemahan berupa bobot yang berat dan harga relatif mahal.Pengujian menunjukkan bahwa mesin ini lebih efektif dan efisien dibandingkan metode manual.
Pertama, bagaimana variasi rasio antara pulley dan v‑belt memengaruhi kecepatan putaran, torsi yang dihasilkan, serta efisiensi energi mesin pemarut‑perajang singkong perlu diidentifikasi melalui serangkaian percobaan eksperimental yang mencakup pengukuran konsumsi listrik, waktu proses, dan kualitas hasil potongan, sehingga dapat ditentukan konfigurasi mekanik yang paling optimal untuk penggunaan rumahan maupun skala kecil. Kedua, apakah penggantian motor listrik konvensional 0,5 HP dengan motor stepper berdaya lebih rendah yang dikendalikan oleh driver elektronik dapat meningkatkan presisi pemotongan, mengurangi fluktuasi kecepatan, serta menurunkan konsumsi energi secara signifikan, sehingga sebuah studi perbandingan kinerja antara kedua tipe motor dalam kondisi beban nyata menjadi penting. Ketiga, bagaimana integrasi sumber energi terbarukan, khususnya panel surya fleksibel yang terhubung ke sistem penyimpanan baterai, dapat membuat mesin ini menjadi lebih mandiri, ramah lingkungan, dan ekonomis bagi petani kecil, yang dapat diuji dengan membangun prototipe hybrid dan melakukan evaluasi kinerja selama periode operasional yang representatif. Penelitian-penelitian tersebut diharapkan tidak hanya memperbaiki aspek teknis mesin, tetapi juga memberikan kontribusi terhadap keberlanjutan produksi singkong di tingkat petani. Dengan demikian, hasilnya dapat menjadi dasar bagi pengembangan standar desain mesin pemarut‑perajang yang lebih efisien, terjangkau, dan berkelanjutan.
| File size | 499.62 KB |
| Pages | 14 |
| DMCA | Report |
Related /
UMPOUMPO Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun ulang mesin vacuum frying yang berfungsi menggoreng bahan pangan dengan tekanan rendah sehinggaPenelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun ulang mesin vacuum frying yang berfungsi menggoreng bahan pangan dengan tekanan rendah sehingga
POLMEDPOLMED Kegiatan dilaksanakan pada peternak kambing mitra di Desa Sumber Karya, Kecamatan Binjai Timur, melalui tahapan survei kebutuhan, perancangan dan pembuatanKegiatan dilaksanakan pada peternak kambing mitra di Desa Sumber Karya, Kecamatan Binjai Timur, melalui tahapan survei kebutuhan, perancangan dan pembuatan
UNIMALUNIMAL Gelatin merupakan bahan tambah pangan yang digunakan sebagai pengental dan penstabil, diperoleh dari denaturasi kolagen dari kulit, tulang, dan jaringanGelatin merupakan bahan tambah pangan yang digunakan sebagai pengental dan penstabil, diperoleh dari denaturasi kolagen dari kulit, tulang, dan jaringan
UNIMALUNIMAL Proses ekstraksi dilakukan dalam Erlenmeyer yang dilengkapi dengan hot plate dan magnetic stirrer pada kecepatan pengaduk 250 rpm dengan variasi waktuProses ekstraksi dilakukan dalam Erlenmeyer yang dilengkapi dengan hot plate dan magnetic stirrer pada kecepatan pengaduk 250 rpm dengan variasi waktu
UNIMALUNIMAL Tawas yang dihasilkan mampu menurunkan kandungan logam Fe dalam air payau serta menetralkan pH. Perubahan warna air payau dari kekuningan menjadi beningTawas yang dihasilkan mampu menurunkan kandungan logam Fe dalam air payau serta menetralkan pH. Perubahan warna air payau dari kekuningan menjadi bening
UNIMALUNIMAL Setelah melalukan penelitian dengan menggunakan autodesk CFD didapatkan nilai kavitasi terbesar pada bukaan 50 % dengan tekanan masuk 4 bar yaitu sebesarSetelah melalukan penelitian dengan menggunakan autodesk CFD didapatkan nilai kavitasi terbesar pada bukaan 50 % dengan tekanan masuk 4 bar yaitu sebesar
UNIMALUNIMAL Penambahan massa adsorben meningkatkan luas permukaan dan kapasitas penyerapan, namun proses adsorpsi mencapai titik jenuh seiring bertambahnya waktu.Penambahan massa adsorben meningkatkan luas permukaan dan kapasitas penyerapan, namun proses adsorpsi mencapai titik jenuh seiring bertambahnya waktu.
HKBPHKBP Penambahan sirip pada pipa meningkatkan luas penampang kolektor, sehingga memperbesar penyerapan panas. Penelitian ini membandingkan kolektor surya denganPenambahan sirip pada pipa meningkatkan luas penampang kolektor, sehingga memperbesar penyerapan panas. Penelitian ini membandingkan kolektor surya dengan
Useful /
APTIIAPTII Penelitian ini menunjukkan bahwa mayoritas pengguna e‑katalog di TNI AL mengalami kesulitan karena kompleksitas antarmuka dan kurangnya pelatihan.Penelitian ini menunjukkan bahwa mayoritas pengguna e‑katalog di TNI AL mengalami kesulitan karena kompleksitas antarmuka dan kurangnya pelatihan.
ITNITN Secara umum terdapat dua jenis material yang digunakan dalam pembuatan sel surya, yaitu Crystalline Silicon, dan Thin Film. Tipe Crystalline merupakanSecara umum terdapat dua jenis material yang digunakan dalam pembuatan sel surya, yaitu Crystalline Silicon, dan Thin Film. Tipe Crystalline merupakan
HKBPHKBP Untuk mengetahui keunggulan stainless steel sebagai bahan konstruksi, penelitian mengenai korosi lokal pada stainless steel dilakukan dengan menggunakanUntuk mengetahui keunggulan stainless steel sebagai bahan konstruksi, penelitian mengenai korosi lokal pada stainless steel dilakukan dengan menggunakan
UMMUBAUMMUBA Terdapat pengaruh yang signifikan antara pembelajaran menulis teks negosiasi sebelum dan setelah penerapan model pembelajaran berbasis masalah, dibuktikanTerdapat pengaruh yang signifikan antara pembelajaran menulis teks negosiasi sebelum dan setelah penerapan model pembelajaran berbasis masalah, dibuktikan