IBRAHIMYIBRAHIMY

Samakia : Jurnal Ilmu PerikananSamakia : Jurnal Ilmu Perikanan

Penambahan tepung biji pepaya pada pakan komersial merupakan upaya untuk meningkatkan efisiensi pemanfaatan pakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung biji pepaya dalam pakan komersial terhadap kelangsungan hidup dan pertumbuhan benih ikan lele. Perlakuan yang digunakan pada penelitian ini yaitu P0 (kontrol dimana ikan diberi 100% pakan komersial tanpa tepung biji pepaya) dan P1 (pakan ikan yang diberi dosis 1,5 g tepung biji pepaya dalam 98,5 g pakan komersial). Ikan yang digunakan dalam penelitian yaitu ikan lele berukuran 8-10 cm sebanyak 60 ekor. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan tepung biji pepaya ke dalam pakan komersil berpengaruh terhadap pertumbuhan harian ikan lele pada perlakuan P1 (Perlakuan) sebesar 2,52% dibandingkan dengan P0 (Kontrol) sebesar 2,21%. Kelangsungan hidup pada perlakuan P0 sebesar 66,67% dan P1 sebesar 91,67%, efisiensi pemanfaatan pakan perlakuan P0 sebesar 27% dan P1 sebesar 22,83% dan rasio efisiensi protein pada perlakuan P0 26,65% dan P1 22,83%.

Pemberian pakan dengan kombinasi tepung biji pepaya sebanyak 1,5 g berpengaruh terhadap pertumbuhan ikan lele, ditunjukkan oleh nilai Specific Growth Rate (SGR) sebesar 2,52%.Kelangsungan hidup ikan pada perlakuan tersebut mencapai 91,67%, lebih tinggi dibandingkan kelompok kontrol.Meskipun efisiensi pemanfaatan pakan dan rasio efisiensi protein lebih rendah, penambahan tepung biji pepaya meningkatkan kelangsungan hidup dan laju pertumbuhan.

Pertama, perlu diteliti dosis optimal tepung biji pepaya dalam pakan komersial dengan kisaran lebih luas untuk mengetahui titik maksimum pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan lele tanpa menurunkan efisiensi pakan. Kedua, perlu dikaji pengaruh jangka panjang pemberian tepung biji pepaya terhadap kesehatan organ dalam ikan, seperti hati dan ginjal, mengingat adanya potensi efek samping dari metabolit sekunder seperti alkaloid dan saponin. Ketiga, penting untuk mengevaluasi respons pertumbuhan ikan lele ketika tepung biji pepaya digunakan sebagai pengganti sebagian protein hewani dalam pakan, untuk menilai potensinya sebagai bahan alternatif yang murah dan berkelanjutan dalam formulasi pakan komersial.

Read online
File size183.37 KB
Pages7
DMCAReport

Related /

ads-block-test