UNSERAUNSERA
Seminar Nasional Pengabdian MasyarakatSeminar Nasional Pengabdian MasyarakatProgram pendampingan sertifikasi halal ini dilaksanakan sebagai bentuk pengabdian kepada masyarakat, dengan fokus pada pelaku usaha kue basah di wilayah Kramatwatu, Kabupaten Serang. Meskipun produk kue basah merupakan bagian dari konsumsi harian masyarakat, masih banyak pelaku UMKM yang belum memiliki sertifikat halal sebagai jaminan mutu dan kepatuhan terhadap standar kehalalan. Pendampingan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman pelaku usaha terhadap pentingnya sertifikasi halal serta membantu proses pengajuan sertifikat melalui jalur self-declare sesuai ketentuan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH). Metode pelaksanaan kegiatan meliputi sosialisasi, identifikasi kesiapan usaha, asistensi pengisian dokumen, hingga pendampingan teknis melalui sistem SIHALAL. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa sebagian besar peserta mengalami peningkatan pemahaman terkait prosedur sertifikasi halal, dan beberapa pelaku usaha berhasil menyelesaikan tahapan pendaftaran secara mandiri. Pendampingan ini diharapkan dapat mendorong pelaku UMKM di sektor pangan, khususnya kue basah, untuk lebih kompetitif dan memenuhi tuntutan pasar yang mengutamakan aspek kehalalan produk.
Kegiatan pendampingan berhasil meningkatkan kesadaran pelaku UMKM terhadap pentingnya sertifikasi halal dalam menjamin kepercayaan konsumen.Proses pendampingan dilakukan secara terstruktur, mulai dari sosialisasi hingga pengajuan sertifikasi halal melalui skema self-declare, membantu pelaku usaha memenuhi persyaratan halal.Keberhasilan ini dapat menjadi inspirasi bagi UMKM lain di Kecamatan Kramatwatu untuk meningkatkan kualitas dan kredibilitas usaha melalui sertifikasi halal.
Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat dipertimbangkan. Pertama, perlu dilakukan studi lebih lanjut mengenai dampak sertifikasi halal terhadap peningkatan penjualan dan pangsa pasar UMKM kue basah di Desa Kramatwatu. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan model pendampingan sertifikasi halal yang lebih efektif dan berkelanjutan, dengan melibatkan peran aktif pemerintah daerah dan lembaga terkait. Ketiga, penting untuk mengkaji tantangan dan hambatan yang dihadapi UMKM dalam proses sertifikasi halal, serta mencari solusi inovatif untuk mengatasi permasalahan tersebut, termasuk penyediaan akses pembiayaan dan pelatihan yang lebih mudah dijangkau. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan dalam mendorong pertumbuhan UMKM yang berdaya saing dan memenuhi standar kehalalan produk, sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan perekonomian lokal.
| File size | 441.96 KB |
| Pages | 5 |
| DMCA | Report |
Related /
UNUGHAUNUGHA Penerapan prinsip-prinsip Syariah oleh MSME tidak hanya memperkuat sektor ini, tetapi juga mendukung pengembangan ekonomi Syariah yang inklusif dan berkelanjutanPenerapan prinsip-prinsip Syariah oleh MSME tidak hanya memperkuat sektor ini, tetapi juga mendukung pengembangan ekonomi Syariah yang inklusif dan berkelanjutan
UNUGHAUNUGHA Penelitian ini memberikan kontribusi penting bagi pengembangan ekonomi lokal melalui optimasi potensi perikanan dan sumber daya pariwisata di wilayah tersebut.Penelitian ini memberikan kontribusi penting bagi pengembangan ekonomi lokal melalui optimasi potensi perikanan dan sumber daya pariwisata di wilayah tersebut.
STAINAASTAINAA Pesantren Sidogiri telah menunjukkan komitmen yang kuat dalam menerapkan konsep spiritualitas ekonomi dan prinsip-prinsip ekonomi Islam dalam aktivitasPesantren Sidogiri telah menunjukkan komitmen yang kuat dalam menerapkan konsep spiritualitas ekonomi dan prinsip-prinsip ekonomi Islam dalam aktivitas
FHUKIFHUKI Studi ini menganalisis kerangka hukum yang melindungi konsumen dari makanan tanpa sertifikasi halal, serta tanggung jawab hukum pelaku usaha atas kerugianStudi ini menganalisis kerangka hukum yang melindungi konsumen dari makanan tanpa sertifikasi halal, serta tanggung jawab hukum pelaku usaha atas kerugian
NUPROBOLINGGONUPROBOLINGGO Hasil menunjukkan Kesadaran Kesehatan berpengaruh signifikan terhadap Niat, selaras dengan Maqashid Syariah (ḥifẓ al-nafs). Sementara itu, Niat danHasil menunjukkan Kesadaran Kesehatan berpengaruh signifikan terhadap Niat, selaras dengan Maqashid Syariah (ḥifẓ al-nafs). Sementara itu, Niat dan
IUQIBOGORIUQIBOGOR Perubahan pola perilaku konsumen yang semakin bergantung pada media digital menjadikan pemasaran digital sebagai kebutuhan mendasar bagi UMKM maupun perusahaanPerubahan pola perilaku konsumen yang semakin bergantung pada media digital menjadikan pemasaran digital sebagai kebutuhan mendasar bagi UMKM maupun perusahaan
IUQIBOGORIUQIBOGOR Kolaborasi aktif dari berbagai pihak sangat diperlukan. Sehingga memiliki dampak positif bagi mahasiswa jurusan serta para pelaku UMKM. Perkembangan industriKolaborasi aktif dari berbagai pihak sangat diperlukan. Sehingga memiliki dampak positif bagi mahasiswa jurusan serta para pelaku UMKM. Perkembangan industri
UMSRAPPANGUMSRAPPANG Masalah yang terjadi, para pelaku usaha UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah) belum mengetahui alur pembuatan sertifikasi halal pada akun Sistem InformasiMasalah yang terjadi, para pelaku usaha UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah) belum mengetahui alur pembuatan sertifikasi halal pada akun Sistem Informasi
Useful /
UNSERAUNSERA Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan santri di Pondok Pesantren Al-Bantani Kota Serang dalam pengelolaan sampah organik menjadiKegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan santri di Pondok Pesantren Al-Bantani Kota Serang dalam pengelolaan sampah organik menjadi
NUPROBOLINGGONUPROBOLINGGO Hasil penelitian menunjukkan bahwa para pedagang secara umum telah menerapkan etika bisnis Islam secara konsisten, seperti menjaga transparansi dalam penimbangan,Hasil penelitian menunjukkan bahwa para pedagang secara umum telah menerapkan etika bisnis Islam secara konsisten, seperti menjaga transparansi dalam penimbangan,
UNSERAUNSERA Pengabdian ini mengkaji implementasi Google Maps sebagai strategi pemasaran digital untuk meningkatkan visibilitas dan aksesibilitas UKM Kerupuk PutraPengabdian ini mengkaji implementasi Google Maps sebagai strategi pemasaran digital untuk meningkatkan visibilitas dan aksesibilitas UKM Kerupuk Putra
UNSERAUNSERA Sampah dapat dikategorikan menjadi organik dan anorganik, keduanya berpotensi dimanfaatkan kembali melalui daur ulang atau pengolahan menjadi kompos. KegiatanSampah dapat dikategorikan menjadi organik dan anorganik, keduanya berpotensi dimanfaatkan kembali melalui daur ulang atau pengolahan menjadi kompos. Kegiatan