UNSERAUNSERA
Seminar Nasional Pengabdian MasyarakatSeminar Nasional Pengabdian MasyarakatProgram pendampingan sertifikasi halal ini dilaksanakan sebagai bentuk pengabdian kepada masyarakat, dengan fokus pada pelaku usaha kue basah di wilayah Kramatwatu, Kabupaten Serang. Meskipun produk kue basah merupakan bagian dari konsumsi harian masyarakat, masih banyak pelaku UMKM yang belum memiliki sertifikat halal sebagai jaminan mutu dan kepatuhan terhadap standar kehalalan. Pendampingan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman pelaku usaha terhadap pentingnya sertifikasi halal serta membantu proses pengajuan sertifikat melalui jalur self-declare sesuai ketentuan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH). Metode pelaksanaan kegiatan meliputi sosialisasi, identifikasi kesiapan usaha, asistensi pengisian dokumen, hingga pendampingan teknis melalui sistem SIHALAL. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa sebagian besar peserta mengalami peningkatan pemahaman terkait prosedur sertifikasi halal, dan beberapa pelaku usaha berhasil menyelesaikan tahapan pendaftaran secara mandiri. Pendampingan ini diharapkan dapat mendorong pelaku UMKM di sektor pangan, khususnya kue basah, untuk lebih kompetitif dan memenuhi tuntutan pasar yang mengutamakan aspek kehalalan produk.
Kegiatan pendampingan berhasil meningkatkan kesadaran pelaku UMKM terhadap pentingnya sertifikasi halal dalam menjamin kepercayaan konsumen.Proses pendampingan dilakukan secara terstruktur, mulai dari sosialisasi hingga pengajuan sertifikasi halal melalui skema self-declare, membantu pelaku usaha memenuhi persyaratan halal.Keberhasilan ini dapat menjadi inspirasi bagi UMKM lain di Kecamatan Kramatwatu untuk meningkatkan kualitas dan kredibilitas usaha melalui sertifikasi halal.
Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat dipertimbangkan. Pertama, perlu dilakukan studi lebih lanjut mengenai dampak sertifikasi halal terhadap peningkatan penjualan dan pangsa pasar UMKM kue basah di Desa Kramatwatu. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan model pendampingan sertifikasi halal yang lebih efektif dan berkelanjutan, dengan melibatkan peran aktif pemerintah daerah dan lembaga terkait. Ketiga, penting untuk mengkaji tantangan dan hambatan yang dihadapi UMKM dalam proses sertifikasi halal, serta mencari solusi inovatif untuk mengatasi permasalahan tersebut, termasuk penyediaan akses pembiayaan dan pelatihan yang lebih mudah dijangkau. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan dalam mendorong pertumbuhan UMKM yang berdaya saing dan memenuhi standar kehalalan produk, sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan perekonomian lokal.
| File size | 441.96 KB |
| Pages | 5 |
| DMCA | Report |
Related /
UNUGHAUNUGHA Hasil analisis menunjukkan bahwa POKLAHSAR Jaso Danau mengalami berbagai tantangan, seperti ketergantungan pada produk ikan bilih goreng yang terbatas,Hasil analisis menunjukkan bahwa POKLAHSAR Jaso Danau mengalami berbagai tantangan, seperti ketergantungan pada produk ikan bilih goreng yang terbatas,
FHUKIFHUKI Pelaku usaha secara hukum berkewajiban memenuhi kewajiban kehalalan produk, termasuk mencantumkan informasi yang jujur dan akurat. Pelanggaran kewajibanPelaku usaha secara hukum berkewajiban memenuhi kewajiban kehalalan produk, termasuk mencantumkan informasi yang jujur dan akurat. Pelanggaran kewajiban
NUPROBOLINGGONUPROBOLINGGO Niat dan norma subjektif berperan positif dalam membentuk perilaku konsumen, menegaskan pentingnya nilai sosial dan religius dalam keputusan konsumsi.Niat dan norma subjektif berperan positif dalam membentuk perilaku konsumen, menegaskan pentingnya nilai sosial dan religius dalam keputusan konsumsi.
KAHURIPANKAHURIPAN Temuan ini menunjukkan perlunya strategi insentif yang tepat untuk meningkatkan Produktivitas dan semangat kerja karyawan. Keterbatasan penelitian terletakTemuan ini menunjukkan perlunya strategi insentif yang tepat untuk meningkatkan Produktivitas dan semangat kerja karyawan. Keterbatasan penelitian terletak
UMPRUMPR Penelitian menggunakan metode kualitatif melalui observasi, wawancara, dan analisis perangkat ajar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pembelajaran STEAMPenelitian menggunakan metode kualitatif melalui observasi, wawancara, dan analisis perangkat ajar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pembelajaran STEAM
KAHURIPANKAHURIPAN Sistem Akuntansi Penerimaan Kas di Omah Jenang Blitar beroperasi efektif melalui saluran penjualan outlet dan distribusi tim penjualan yang menggabungkanSistem Akuntansi Penerimaan Kas di Omah Jenang Blitar beroperasi efektif melalui saluran penjualan outlet dan distribusi tim penjualan yang menggabungkan
UMPRUMPR Keberhasilan kebijakan ini sangat dipengaruhi oleh faktor-faktor sosial di lingkungan kampus, termasuk komitmen pimpinan, respons mahasiswa dan dosen,Keberhasilan kebijakan ini sangat dipengaruhi oleh faktor-faktor sosial di lingkungan kampus, termasuk komitmen pimpinan, respons mahasiswa dan dosen,
UMPRUMPR Tujuan penelitian ini untuk mengetahui persepsi halal konsumen pada masyarakat Muslim di Palangka Raya dan perilaku konsumen masyarakat Muslim di PalangkaTujuan penelitian ini untuk mengetahui persepsi halal konsumen pada masyarakat Muslim di Palangka Raya dan perilaku konsumen masyarakat Muslim di Palangka
Useful /
UNSERAUNSERA Telah terbentuk unit produksi pupuk cair skala kecil serta sistem pemilahan sampah yang lebih terorganisir, menunjukkan potensi pesantren sebagai peloporTelah terbentuk unit produksi pupuk cair skala kecil serta sistem pemilahan sampah yang lebih terorganisir, menunjukkan potensi pesantren sebagai pelopor
SEMINAR IDSEMINAR ID Hasil analisis menunjukkan bahwa smartphone Samsung menempati posisi pertama sebagai pilihan terbaik berdasarkan peringkat yang diperoleh dari setiap kriteria.Hasil analisis menunjukkan bahwa smartphone Samsung menempati posisi pertama sebagai pilihan terbaik berdasarkan peringkat yang diperoleh dari setiap kriteria.
UNSERAUNSERA Terlepas dari hal tersebut, beberapa produk dihasilkan yang menunjukkan bahwa peserta didik mampu berwirausaha dan bermitra dengan UMKM, yang diharapkanTerlepas dari hal tersebut, beberapa produk dihasilkan yang menunjukkan bahwa peserta didik mampu berwirausaha dan bermitra dengan UMKM, yang diharapkan
UAIUAI Kegiatan pengabdian masyarakat di Panti Asuhan Al-Mubarokah berjalan lancar sesuai rencana, dimulai dari pengenalan makanan khas Tiongkok hingga antusiasmeKegiatan pengabdian masyarakat di Panti Asuhan Al-Mubarokah berjalan lancar sesuai rencana, dimulai dari pengenalan makanan khas Tiongkok hingga antusiasme