UNSERAUNSERA
Seminar Nasional Pengabdian MasyarakatSeminar Nasional Pengabdian MasyarakatProgram pendampingan sertifikasi halal ini dilaksanakan sebagai bentuk pengabdian kepada masyarakat, dengan fokus pada pelaku usaha kue basah di wilayah Kramatwatu, Kabupaten Serang. Meskipun produk kue basah merupakan bagian dari konsumsi harian masyarakat, masih banyak pelaku UMKM yang belum memiliki sertifikat halal sebagai jaminan mutu dan kepatuhan terhadap standar kehalalan. Pendampingan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman pelaku usaha terhadap pentingnya sertifikasi halal serta membantu proses pengajuan sertifikat melalui jalur self-declare sesuai ketentuan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH). Metode pelaksanaan kegiatan meliputi sosialisasi, identifikasi kesiapan usaha, asistensi pengisian dokumen, hingga pendampingan teknis melalui sistem SIHALAL. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa sebagian besar peserta mengalami peningkatan pemahaman terkait prosedur sertifikasi halal, dan beberapa pelaku usaha berhasil menyelesaikan tahapan pendaftaran secara mandiri. Pendampingan ini diharapkan dapat mendorong pelaku UMKM di sektor pangan, khususnya kue basah, untuk lebih kompetitif dan memenuhi tuntutan pasar yang mengutamakan aspek kehalalan produk.
Kegiatan pendampingan berhasil meningkatkan kesadaran pelaku UMKM terhadap pentingnya sertifikasi halal dalam menjamin kepercayaan konsumen.Proses pendampingan dilakukan secara terstruktur, mulai dari sosialisasi hingga pengajuan sertifikasi halal melalui skema self-declare, membantu pelaku usaha memenuhi persyaratan halal.Keberhasilan ini dapat menjadi inspirasi bagi UMKM lain di Kecamatan Kramatwatu untuk meningkatkan kualitas dan kredibilitas usaha melalui sertifikasi halal.
Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat dipertimbangkan. Pertama, perlu dilakukan studi lebih lanjut mengenai dampak sertifikasi halal terhadap peningkatan penjualan dan pangsa pasar UMKM kue basah di Desa Kramatwatu. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan model pendampingan sertifikasi halal yang lebih efektif dan berkelanjutan, dengan melibatkan peran aktif pemerintah daerah dan lembaga terkait. Ketiga, penting untuk mengkaji tantangan dan hambatan yang dihadapi UMKM dalam proses sertifikasi halal, serta mencari solusi inovatif untuk mengatasi permasalahan tersebut, termasuk penyediaan akses pembiayaan dan pelatihan yang lebih mudah dijangkau. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan dalam mendorong pertumbuhan UMKM yang berdaya saing dan memenuhi standar kehalalan produk, sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan perekonomian lokal.
| File size | 441.96 KB |
| Pages | 5 |
| DMCA | Report |
Related /
UMPRUMPR Kesenjangan antara idealisme hukum dan realitas lapangan ini menegaskan bahwa peningkatan batas usia tidak boleh sekadar menjadi prosedur administratif,Kesenjangan antara idealisme hukum dan realitas lapangan ini menegaskan bahwa peningkatan batas usia tidak boleh sekadar menjadi prosedur administratif,
UMKUMK Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi interaktif dan demonstrasi langsung pembuatan briket arang. Peserta terdiri dari Pemerintah Desa Besito, BumDesMetode pelaksanaan meliputi sosialisasi interaktif dan demonstrasi langsung pembuatan briket arang. Peserta terdiri dari Pemerintah Desa Besito, BumDes
UM SURABAYAUM SURABAYA Produk BoSanTi yang dihasilkan lebih higienis, praktis, tahan lama, dengan kemasan kedap udara dan branding yang menarik, sehingga memiliki potensi dipasarkanProduk BoSanTi yang dihasilkan lebih higienis, praktis, tahan lama, dengan kemasan kedap udara dan branding yang menarik, sehingga memiliki potensi dipasarkan
BIMABERILMUBIMABERILMU Berdasarkan hasil analisis deskriptif, validitas, reliabilitas, serta uji korelasi Spearman, penelitian ini menyimpulkan bahwa terdapat hubungan yang signifikanBerdasarkan hasil analisis deskriptif, validitas, reliabilitas, serta uji korelasi Spearman, penelitian ini menyimpulkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan
BIMABERILMUBIMABERILMU Penelitian ini menerapkan metode kualitatif-deskriptif, di mana hasil yang diperoleh berupa data melalui wawancara dengan para narasumber dan menganalisisPenelitian ini menerapkan metode kualitatif-deskriptif, di mana hasil yang diperoleh berupa data melalui wawancara dengan para narasumber dan menganalisis
PKN STANPKN STAN Diperoleh hasil yang cukup memuaskan, mengingat SDM yang mampu mengelola pembukuan adalah putri pemilik usaha dan dengan keahlian yang sederhana. PemahamanDiperoleh hasil yang cukup memuaskan, mengingat SDM yang mampu mengelola pembukuan adalah putri pemilik usaha dan dengan keahlian yang sederhana. Pemahaman
ITB ADITB AD Melalui PkM diperoleh hasil bahwa sampah rumah tangga berupa botol bekas air mineral dapat diolah menjadi benda pakai rumah tangga, yang fungsional danMelalui PkM diperoleh hasil bahwa sampah rumah tangga berupa botol bekas air mineral dapat diolah menjadi benda pakai rumah tangga, yang fungsional dan
4141 Pembuatan benda uji tanpa dan dengan kombinasi substitusi plastik sebesar 2,7%, 4,7%, 6,7% terhadap berat aspal pada KAO ± 0,5% tanpa dan dengan fillerPembuatan benda uji tanpa dan dengan kombinasi substitusi plastik sebesar 2,7%, 4,7%, 6,7% terhadap berat aspal pada KAO ± 0,5% tanpa dan dengan filler
Useful /
STAITARUNASTAITARUNA Dengan demikian, storytelling merupakan metode yang efektif dan relevan untuk diterapkan dalam pembelajaran Akidah Akhlak, khususnya dalam menumbuhkanDengan demikian, storytelling merupakan metode yang efektif dan relevan untuk diterapkan dalam pembelajaran Akidah Akhlak, khususnya dalam menumbuhkan
BIMABERILMUBIMABERILMU Implementasi media ini secara signifikan meningkatkan keterlibatan siswa hingga 45% dan memperkuat retensi memori, meskipun kendala infrastruktur dan kompetensiImplementasi media ini secara signifikan meningkatkan keterlibatan siswa hingga 45% dan memperkuat retensi memori, meskipun kendala infrastruktur dan kompetensi
UYPUYP Some programs are directed at encouraging childrens potential in reading culture and fostering youthful enthusiasm in organizing. Nowadays many young peopleSome programs are directed at encouraging childrens potential in reading culture and fostering youthful enthusiasm in organizing. Nowadays many young people
UYPUYP The material provided in community service activities is the introduction of IoT, the basic electronic components, the introduction of Arduino, the applicationThe material provided in community service activities is the introduction of IoT, the basic electronic components, the introduction of Arduino, the application