TRI GUNA DHARMATRI GUNA DHARMA
Jurnal Pengabdian Masyarakat IPTEKJurnal Pengabdian Masyarakat IPTEKProgram pengabdian masyarakat ini bertujuan menerapkan sistem manajemen produksi untuk minuman herbal berbasis konsep Tatanen di Bale Atikan (TdBA) guna mengatasi masalah gaya hidup sedentari dan konsumsi minuman berpemanis berlebihan yang mengancam kebugaran siswa sekolah dasar di Kabupaten Purwakarta. Menggunakan pendekatan partisipatif selama dua bulan dengan pelatihan intensif tiga hari per sekolah, program ini melibatkan guru, siswa, dan komite sekolah dalam seluruh rantai nilai produksi Cikobei Fresh berbahan murbei, air, gula, rumput laut, lemon, sereh dan selasih. Pelatihan mencakup budidaya herbal, penerapan Standar Prosedur Operasional (SPO), prinsip keamanan pangan, hingga pengemasan dan pemasaran. Hasil menunjukkan 95% sekolah mitra berhasil mengembangkan kebun herbal, 92% guru mampu mengaplikasikan SPO secara konsisten, dan 88% siswa mengalami peningkatan minat belajar pada mata pelajaran sains, matematika, dan kewirausahaan. Keberlanjutan terbukti kuat dengan 85% sekolah tetap memproduksi Cikobei Fresh tiga bulan pasca pendampingan. Program ini tidak hanya meningkatkan asupan minuman fungsional yang aman bagi siswa, tetapi juga memperkuat pelestarian kearifan lokal Sunda dan menumbuhkan jiwa kewirausahaan melalui unit usaha mikro berbasis sekolah.
Program Pengabdian kepada Masyarakat mengenai Manajemen Produksi Minuman Herbal Tatanen di Bale Atikan (TdBA) dengan merek Cikobei Fresh telah berhasil diimplementasikan secara efektif di sekolah dasar (SDN2 Cikopo) di Kabupaten Purwakarta.Melalui pendekatan partisipatif selama dua bulan, program ini mampu mengintegrasikan seluruh rantai nilai produksi mulai dari budidaya herbal di kebun sekolah, penerapan Standar Prosedur Operasional (SPO) dan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB), hingga pengemasan dan pemasaran dalam ekosistem pendidikan.Keberlanjutan program terbukti kuat, dengan 85% sekolah masih melanjutkan produksi tiga bulan pasca-pendampingan, didukung oleh keterlibatan penuh komunitas sekolah, sistem manajemen terstruktur, dan integrasi dengan kurikulum merdeka.
Berdasarkan hasil penelitian, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai efektivitas berbagai formulasi minuman herbal TdBA terhadap peningkatan kebugaran fisik dan kognitif siswa, dengan mempertimbangkan variasi bahan baku lokal dan preferensi rasa anak-anak. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan model bisnis yang berkelanjutan untuk unit usaha mikro berbasis sekolah, termasuk analisis biaya-manfaat, strategi pemasaran yang efektif, dan potensi kerjasama dengan pihak swasta atau lembaga keuangan. Ketiga, penting untuk mengeksplorasi dampak program TdBA terhadap perubahan perilaku konsumsi makanan dan minuman di kalangan siswa dan keluarga, serta pengaruhnya terhadap penurunan prevalensi obesitas dan penyakit terkait.
- Employee Engagement dan Organizational Citizenship Behavior Pada Kinerja Karyawan | Eqien - Jurnal Ekonomi... doi.org/10.34308/EQIEN.V14I2.2186Employee Engagement dan Organizational Citizenship Behavior Pada Kinerja Karyawan Eqien Jurnal Ekonomi doi 10 34308 EQIEN V14I2 2186
- Javanese Turmeric (Curcuma xanthorrhiza Roxb.): Ethnobotany, Phytochemistry, Biotechnology, and Pharmacological... hindawi.com/journals/ecam/2021/9960813Javanese Turmeric Curcuma xanthorrhiza Roxb Ethnobotany Phytochemistry Biotechnology and Pharmacological hindawi journals ecam 2021 9960813
| File size | 715.7 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
TRI GUNA DHARMATRI GUNA DHARMA Dari hasil kegiatan ini diketahui bahwa masyarakat juga berminat dalam membuat konten yang menarik dan lebih dapat memahami konsep – konsep konten dalamDari hasil kegiatan ini diketahui bahwa masyarakat juga berminat dalam membuat konten yang menarik dan lebih dapat memahami konsep – konsep konten dalam
TRI GUNA DHARMATRI GUNA DHARMA Hasil menunjukkan bahwa sistem mampu memonitor parameter lingkungan dengan latensi rendah (< 2 menit) dan akurasi cukup baik untuk mendukung keputusanHasil menunjukkan bahwa sistem mampu memonitor parameter lingkungan dengan latensi rendah (< 2 menit) dan akurasi cukup baik untuk mendukung keputusan
TRI GUNA DHARMATRI GUNA DHARMA Teknologi ini dapat membantu pengelola wisata dalam memantau kondisi lingkungan secara efisien. Penerapan sistem ini memberikan manfaat praktis bagi pengelolaTeknologi ini dapat membantu pengelola wisata dalam memantau kondisi lingkungan secara efisien. Penerapan sistem ini memberikan manfaat praktis bagi pengelola
TRI GUNA DHARMATRI GUNA DHARMA Berdasarkan hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat berupa workshop desain grafis bagi siswa kelas 3 SMKN 1 Perbaungan jurusan Teknik KomputerBerdasarkan hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat berupa workshop desain grafis bagi siswa kelas 3 SMKN 1 Perbaungan jurusan Teknik Komputer
TRI GUNA DHARMATRI GUNA DHARMA Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat berupa sosialisasi dan pelatihan hands-on penggunaan Portal Web Desa di Desa Medan Senembah telah dilaksanakan denganKegiatan Pengabdian kepada Masyarakat berupa sosialisasi dan pelatihan hands-on penggunaan Portal Web Desa di Desa Medan Senembah telah dilaksanakan dengan
STTAASTTAA Hasil studi menunjukkan bahwa kesalahan penyalinan yang tidak disengaja, seperti kesalahan membaca dan menulis huruf Ibrani yang mirip, serta kasus homoioteleuton,Hasil studi menunjukkan bahwa kesalahan penyalinan yang tidak disengaja, seperti kesalahan membaca dan menulis huruf Ibrani yang mirip, serta kasus homoioteleuton,
STTAASTTAA Penelitian ini akan menggunakan metode historical-grammatical dalam mengeksegesis teks Yakobus 1:2-8. Hasilnya menunjukkan bahwa doa berperan untuk memintaPenelitian ini akan menggunakan metode historical-grammatical dalam mengeksegesis teks Yakobus 1:2-8. Hasilnya menunjukkan bahwa doa berperan untuk meminta
UNWIDHAUNWIDHA Dari hasil penelitian juga ditemukan kendala yaitu guru mengalami kesulitan dalam mengelola kelas ketika siswa melakukan presentasi. Dari kendala tersebut,Dari hasil penelitian juga ditemukan kendala yaitu guru mengalami kesulitan dalam mengelola kelas ketika siswa melakukan presentasi. Dari kendala tersebut,
Useful /
TRI GUNA DHARMATRI GUNA DHARMA Guru menunjukkan adaptasi kreatif melalui metode konvensional, tetapi peran pemerintah dalam pemerataan fasilitas menjadi kunci untuk mengurangi disparitas.Guru menunjukkan adaptasi kreatif melalui metode konvensional, tetapi peran pemerintah dalam pemerataan fasilitas menjadi kunci untuk mengurangi disparitas.
UWIKAUWIKA Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan yang telah penulis jelaskan, melalui observasi, hasil evaluasi dari pre-test dan post-test kepada siswa kelasBerdasarkan hasil penelitian dan pembahasan yang telah penulis jelaskan, melalui observasi, hasil evaluasi dari pre-test dan post-test kepada siswa kelas
UWIKAUWIKA Penelitian ini memiliki masa periode 2023 sampai 2024 dengan mengambil populasi semua orang Surabaya dan sampel sebanyak 78 orang. Penelitian ini memakaiPenelitian ini memiliki masa periode 2023 sampai 2024 dengan mengambil populasi semua orang Surabaya dan sampel sebanyak 78 orang. Penelitian ini memakai
UWIKAUWIKA Saat ini Bahasa Mandarin menjadi salah satu mata Pelajaran yang dipelajari hampir di semua sekolah swasta di Indonesia. Hampir semua sekolah menjadikanSaat ini Bahasa Mandarin menjadi salah satu mata Pelajaran yang dipelajari hampir di semua sekolah swasta di Indonesia. Hampir semua sekolah menjadikan