TRI GUNA DHARMATRI GUNA DHARMA
Jurnal Pengabdian Masyarakat IPTEKJurnal Pengabdian Masyarakat IPTEKProgram pengabdian masyarakat ini bertujuan menerapkan sistem manajemen produksi untuk minuman herbal berbasis konsep Tatanen di Bale Atikan (TdBA) guna mengatasi masalah gaya hidup sedentari dan konsumsi minuman berpemanis berlebihan yang mengancam kebugaran siswa sekolah dasar di Kabupaten Purwakarta. Menggunakan pendekatan partisipatif selama dua bulan dengan pelatihan intensif tiga hari per sekolah, program ini melibatkan guru, siswa, dan komite sekolah dalam seluruh rantai nilai produksi Cikobei Fresh berbahan murbei, air, gula, rumput laut, lemon, sereh dan selasih. Pelatihan mencakup budidaya herbal, penerapan Standar Prosedur Operasional (SPO), prinsip keamanan pangan, hingga pengemasan dan pemasaran. Hasil menunjukkan 95% sekolah mitra berhasil mengembangkan kebun herbal, 92% guru mampu mengaplikasikan SPO secara konsisten, dan 88% siswa mengalami peningkatan minat belajar pada mata pelajaran sains, matematika, dan kewirausahaan. Keberlanjutan terbukti kuat dengan 85% sekolah tetap memproduksi Cikobei Fresh tiga bulan pasca pendampingan. Program ini tidak hanya meningkatkan asupan minuman fungsional yang aman bagi siswa, tetapi juga memperkuat pelestarian kearifan lokal Sunda dan menumbuhkan jiwa kewirausahaan melalui unit usaha mikro berbasis sekolah.
Program Pengabdian kepada Masyarakat mengenai Manajemen Produksi Minuman Herbal Tatanen di Bale Atikan (TdBA) dengan merek Cikobei Fresh telah berhasil diimplementasikan secara efektif di sekolah dasar (SDN2 Cikopo) di Kabupaten Purwakarta.Melalui pendekatan partisipatif selama dua bulan, program ini mampu mengintegrasikan seluruh rantai nilai produksi mulai dari budidaya herbal di kebun sekolah, penerapan Standar Prosedur Operasional (SPO) dan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB), hingga pengemasan dan pemasaran dalam ekosistem pendidikan.Keberlanjutan program terbukti kuat, dengan 85% sekolah masih melanjutkan produksi tiga bulan pasca-pendampingan, didukung oleh keterlibatan penuh komunitas sekolah, sistem manajemen terstruktur, dan integrasi dengan kurikulum merdeka.
Berdasarkan hasil penelitian, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai efektivitas berbagai formulasi minuman herbal TdBA terhadap peningkatan kebugaran fisik dan kognitif siswa, dengan mempertimbangkan variasi bahan baku lokal dan preferensi rasa anak-anak. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan model bisnis yang berkelanjutan untuk unit usaha mikro berbasis sekolah, termasuk analisis biaya-manfaat, strategi pemasaran yang efektif, dan potensi kerjasama dengan pihak swasta atau lembaga keuangan. Ketiga, penting untuk mengeksplorasi dampak program TdBA terhadap perubahan perilaku konsumsi makanan dan minuman di kalangan siswa dan keluarga, serta pengaruhnya terhadap penurunan prevalensi obesitas dan penyakit terkait.
- Employee Engagement dan Organizational Citizenship Behavior Pada Kinerja Karyawan | Eqien - Jurnal Ekonomi... doi.org/10.34308/EQIEN.V14I2.2186Employee Engagement dan Organizational Citizenship Behavior Pada Kinerja Karyawan Eqien Jurnal Ekonomi doi 10 34308 EQIEN V14I2 2186
- Javanese Turmeric (Curcuma xanthorrhiza Roxb.): Ethnobotany, Phytochemistry, Biotechnology, and Pharmacological... hindawi.com/journals/ecam/2021/9960813Javanese Turmeric Curcuma xanthorrhiza Roxb Ethnobotany Phytochemistry Biotechnology and Pharmacological hindawi journals ecam 2021 9960813
| File size | 715.7 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
UNIMUNIM Temuan ini mengindikasikan bahwa peningkatan kepuasan kerja dan pemberian kompensasi yang adil dapat mendorong perilaku kewargaan organisasi yang lebihTemuan ini mengindikasikan bahwa peningkatan kepuasan kerja dan pemberian kompensasi yang adil dapat mendorong perilaku kewargaan organisasi yang lebih
UNIMUNIM Hasil penelitian menunjukkan bahwa brand image dan brand trust memiliki peranan penting dalam pembentukan brand loyalty. Sikap konsumen yang loyal terhadapHasil penelitian menunjukkan bahwa brand image dan brand trust memiliki peranan penting dalam pembentukan brand loyalty. Sikap konsumen yang loyal terhadap
UNIMUNIM Data primer dikumpulkan menggunakan kuesioner berbasis skala Likert 5 poin dan disebarkan melalui Google Form. Jumlah responden sebanyak 100 orang, yangData primer dikumpulkan menggunakan kuesioner berbasis skala Likert 5 poin dan disebarkan melalui Google Form. Jumlah responden sebanyak 100 orang, yang
UNIMUNIM Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh diskon, ranting dan online customer review terhadap impulsive buying baik secara parsial maupun simultanPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh diskon, ranting dan online customer review terhadap impulsive buying baik secara parsial maupun simultan
UNIMUNIM Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis minat beli sepeda listrik Selis dengan pendekatan Technology Acceptance Model (TAM) Di Yogyakarta. PenelitianPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis minat beli sepeda listrik Selis dengan pendekatan Technology Acceptance Model (TAM) Di Yogyakarta. Penelitian
UNIMUNIM Hasil penelitian menunjukkan bahwa tujuan pembangunan sosial berkelanjutan, tujuan pembangunan berkelanjutan ramah lingkungan, sikap berpengaruh positifHasil penelitian menunjukkan bahwa tujuan pembangunan sosial berkelanjutan, tujuan pembangunan berkelanjutan ramah lingkungan, sikap berpengaruh positif
UNIMUNIM Selain itu, strategi branding yang kuat berkontribusi terhadap peningkatan loyalitas pelanggan melalui pengalaman digital yang lebih personal. SinergiSelain itu, strategi branding yang kuat berkontribusi terhadap peningkatan loyalitas pelanggan melalui pengalaman digital yang lebih personal. Sinergi
UBAYAUBAYA Oleh karena itu, diperlukan upaya lebih lanjut seperti peningkatan pelatihan dan sosialisasi penggunaan sistem Brimen serta pelaksanaan pemeriksaan rutinOleh karena itu, diperlukan upaya lebih lanjut seperti peningkatan pelatihan dan sosialisasi penggunaan sistem Brimen serta pelaksanaan pemeriksaan rutin
Useful /
TRI GUNA DHARMATRI GUNA DHARMA Dengan adanya pengembangan fitur ini, monitoring akademik di STMIK Triguna Dharma menjadi lebih efektif, terstruktur, dan transparan. Kegiatan PengabdianDengan adanya pengembangan fitur ini, monitoring akademik di STMIK Triguna Dharma menjadi lebih efektif, terstruktur, dan transparan. Kegiatan Pengabdian
TRI GUNA DHARMATRI GUNA DHARMA Dimana peserta yang dimaksud merupakan generasi modern yang kental dengan dunia sosial media atau dunia konten. Pengetahuan yang sifatnya viral atau terkiniDimana peserta yang dimaksud merupakan generasi modern yang kental dengan dunia sosial media atau dunia konten. Pengetahuan yang sifatnya viral atau terkini
UIMUIM Pendekatan yang digunakan adalah kualitatif, dengan pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan analisis data dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkanPendekatan yang digunakan adalah kualitatif, dengan pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan analisis data dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan
UIMUIM Oleh karena itu, tradisi lebih mendominasi kehidupan beragama umat Muslim dan berkembang dalam budaya Islam sepanjang sejarah. Tulisan ini bertujuan untukOleh karena itu, tradisi lebih mendominasi kehidupan beragama umat Muslim dan berkembang dalam budaya Islam sepanjang sejarah. Tulisan ini bertujuan untuk