ITSMITSM

Jurnal Pengabdian MasyarakatJurnal Pengabdian Masyarakat

UMKM Telur Asin AS-SIDDIQI Ibu Sumaiya adalah UMKM yang didirikan oleh seorang ibu rumah tangga berusia 48 tahun, telah mendirikan usaha telur asin sederhana namun bermakna di daerah Puger desa Bagon. Permasalahan aspek manajemen usaha, bidang administrasi dan keuangan yaitu belum ada catatan pembukuan, belum memiliki kemampuan wirausaha yang inovatif sekaligus kreatif, terlihat dari UMKM telur asin belum memiliki keterampilan atau pengetahuan yang cukup dalam menjalankan atau mengembangkan usahanya. Tujuan Kegiatan Pengabdian Masyarakat yang ingin dicapai adalah meningkatkan profesionalitas UMKM telur asin baik dari segi wirausaha, manajemen usaha, kualitas dan kuantitas produk dan jangkauan pemasaran. Metode: melakukan pendampingan dan pelatihan pentingnya pencatatan / pembukuan sederhana, pengembangan profil wirausaha, manajemen, bisnis, kualitas dan kuantitas produk dengan cara memberikan ceramah / sharing pendapat pada UMKM telur asin, praktek cara memproduksi telur asin agar kualitas produk yang dihasilkan lebih baik dengan cara melakukan pendampingan bidang pengembangan produksi. Beberapa capaian yang bermanfaat bagi mitra pengabdian diantaranya, pemilik “UMKM Telur Asin as Siddiqqi mengerti dan memahami cara membuat pembukuan sederhana, mengerti cara memproduksi telur asin agar kualitas produk yang dihasilkan lebih baik dengan mempraktekkan secara langsung sesuai langkah - langkah yang telah diberikan saat tim pengabdian memberikan pendampingan.

Pelaksanaan kegiatan Pengabdian Masyarakat menunjukkan bahwa pemilik “UMKM Telur Asin As Siddiqqi telah memahami cara membuat pembukuan sederhana dan memproduksi telur asin dengan kualitas yang lebih baik, sehingga mengurangi risiko kerusakan produk.Selain itu, UMKM ini kini memiliki stempel, label, dan nama merek baru, yaitu “Telur Asin As Siddiqqi.Kegiatan ini juga memberikan pengalaman berharga bagi tim pelaksana dalam menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi kepada masyarakat.

Berdasarkan hasil pengabdian masyarakat ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan. Pertama, penelitian lebih lanjut dapat dilakukan untuk mengeksplorasi potensi pengembangan produk telur asin dengan variasi rasa atau kemasan yang lebih menarik untuk menjangkau pasar yang lebih luas. Kedua, studi komparatif dapat dilakukan dengan UMKM telur asin lainnya untuk mengidentifikasi praktik terbaik dalam manajemen keuangan dan pemasaran yang dapat diadopsi oleh Ibu Sumaiya. Ketiga, penelitian mengenai efektivitas penggunaan platform digital marketing seperti media sosial atau marketplace dalam meningkatkan penjualan telur asin secara online perlu dilakukan, mengingat semakin meningkatnya penggunaan internet dan belanja online di masyarakat. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan dalam meningkatkan daya saing dan keberlanjutan UMKM telur asin di Desa Bagon, serta memberikan manfaat ekonomi yang lebih besar bagi Ibu Sumaiya dan masyarakat sekitar.

  1. The influence of product quality and service quality on consumer satisfaction | Journal of Economics... doi.org/10.55942/jebl.v3i5.242The influence of product quality and service quality on consumer satisfaction Journal of Economics doi 10 55942 jebl v3i5 242
  2. Digital Marketing Dalam Upaya Peningkatan Pendonor Di UTD PMI Kabupaten Bondowoso | PRAXIS: Jurnal Pengabdian... journal.unusia.ac.id/index.php/praxis/article/view/833Digital Marketing Dalam Upaya Peningkatan Pendonor Di UTD PMI Kabupaten Bondowoso PRAXIS Jurnal Pengabdian journal unusia ac index php praxis article view 833
  3. Pelatihan Pengolahan Limbah Gedebog Pisang menjadi Keripik sebagai Produk Ramah Lingkungan | Welfare... jurnalfebi.uinkediri.ac.id/index.php/Welfare/article/view/2017Pelatihan Pengolahan Limbah Gedebog Pisang menjadi Keripik sebagai Produk Ramah Lingkungan Welfare jurnalfebi uinkediri ac index php Welfare article view 2017
Read online
File size485.38 KB
Pages5
DMCAReport

Related /

ads-block-test