URINDOURINDO

Jurnal Administrasi dan ManajemenJurnal Administrasi dan Manajemen

Penelitian ini bertujuan untuk menguji bagaimana kepuasan pelanggan di UMKM Roti Bakar Bandung Deli Tua dipengaruhi oleh harga dan kualitas layanan. Penelitian ini menggunakan analisis regresi linier berganda sebagai bagian dari metodologi kuantitatif, deskriptif-verifkatif. 35 responden yang merupakan klien perusahaan diberikan kuesioner untuk diisi guna mengumpulkan data. Temuan penelitian menunjukkan bahwa, dengan nilai signifikansi 0,004 < 0,05, variabel layanan berpengaruh signifikan dan positif terhadap kepuasan pelanggan. Dengan nilai signifikansi 0,000 < 0,05, variabel harga juga memiliki pengaruh positif dan signifikan. Secara simultan, layanan dan harga memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kepuasan pelanggan, sebagaimana ditunjukkan oleh nilai F sebesar 238,995 > 4,149 dan koefisien determinasi (R²) sebesar 0,937, yang berarti bahwa 93,7% variasi kepuasan pelanggan dijelaskan oleh kedua variabel ini. Temuan ini menunjukkan bahwa peningkatan kualitas layanan dan penetapan harga yang tepat merupakan faktor kunci dalam meningkatkan kepuasan pelanggan di sektor UMKM kuliner.

Penelitian ini menyimpulkan bahwa kualitas pelayanan dan harga memiliki pengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan di UMKM Roti Bakar Bandung Deli Tua.Peningkatan kualitas layanan dan penetapan harga yang tepat menjadi faktor kunci dalam meningkatkan kepuasan pelanggan.Oleh karena itu, UMKM perlu menjaga konsistensi pelayanan, memperhatikan perilaku karyawan, serta menyesuaikan harga dengan kualitas produk dan daya beli konsumen.

Berdasarkan temuan penelitian, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan. Pertama, penelitian selanjutnya dapat menginvestigasi pengaruh faktor lain, seperti kualitas produk dan lingkungan toko, terhadap kepuasan pelanggan. Kedua, penelitian dapat dilakukan dengan melibatkan lebih banyak responden dan memperluas cakupan wilayah studi untuk mendapatkan hasil yang lebih representatif. Ketiga, penelitian dapat mengeksplorasi peran media sosial dan pemasaran digital dalam meningkatkan kepuasan pelanggan dan loyalitas merek di UMKM kuliner. Dengan menggabungkan ketiga saran ini, diharapkan dapat memberikan pemahaman yang lebih komprehensif tentang faktor-faktor yang memengaruhi kepuasan pelanggan di sektor UMKM kuliner, serta memberikan rekomendasi praktis bagi para pelaku usaha untuk meningkatkan kinerja bisnis mereka.

Read online
File size710.85 KB
Pages11
DMCAReport

Related /

JURIS Evaluating the Effectiveness of Customer Acquisition and Activation Strategies in Retail Securities A Value Added Analysis Approach 2026More at 2026

GOLDENRATIOGOLDENRATIO Dengan mengadopsi metodologi studi kasus kualitatif, penelitian ini berfokus pada PT X, sebuah perusahaan sekuritas nasional di Indonesia, dan menyelidikiDengan mengadopsi metodologi studi kasus kualitatif, penelitian ini berfokus pada PT X, sebuah perusahaan sekuritas nasional di Indonesia, dan menyelidiki

JURIS Rancang Bangun Sistem Monitoring dan Kontrol pH Tanah Otomatis untuk Mencegah Penyakit Kuning pada Tanaman Cabai di Greenhouse 2026More at 2026

UMKUMK ) merupakan salah satu kendala utama yang menyebabkan kerugian panen signifikan, yang mana salah satu pemicu utamanya adalah kondisi pH tanah yang tidak) merupakan salah satu kendala utama yang menyebabkan kerugian panen signifikan, yang mana salah satu pemicu utamanya adalah kondisi pH tanah yang tidak

JURIS Pengembangan Pendidikan Kewirausahaan Berbasis Virgin Coconut Oil Bagi Kelompok Tani Di Kabupaten Enrekang Studi Kasus Di Desa Tungka 2025More at 2025

URINDOURINDO Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan metode studi kasus guna memperoleh gambaran yang sistematis, faktual, dan akurat mengenaiPenelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan metode studi kasus guna memperoleh gambaran yang sistematis, faktual, dan akurat mengenai

JURIS Pengaruh Financial Literacy Gender Income Dan Risk Perception Terhadap Investment Decision Behavior Pada Karyawan Frontliner Bni Padang 2025More at 2025

URINDOURINDO Hasil penelitian menunjukkan Financial literacy berpengaruh positif terhadap Investment Decision Behavior pada karyawan; Gender berpengaruh negatif terhadapHasil penelitian menunjukkan Financial literacy berpengaruh positif terhadap Investment Decision Behavior pada karyawan; Gender berpengaruh negatif terhadap

JURIS Penerapan Metode Transfer Learning untuk Klasifikasi Penyakit Tanaman Kembang Kol dengan Arsitektur Inception V3 2025More at 2025

PUBMEDIAPUBMEDIA Model juga terbukti efektif dalam mengidentifikasi setiap kelas dengan tingkat kesalahan yang sangat rendah, sehingga menghasilkan prediksi yang akuratModel juga terbukti efektif dalam mengidentifikasi setiap kelas dengan tingkat kesalahan yang sangat rendah, sehingga menghasilkan prediksi yang akurat

JURIS Dinamika Check Balance Antar Lembaga Negara di Indonesia Pada Masa Periode Kedua Presiden Jokowi 2025More at 2025

PUBMEDIAPUBMEDIA Selain itu, independensi yudikatif, khususnya Mahkamah Konstitusi, mengalami penurunan, seperti yang ditunjukkan oleh beberapa keputusan kontroversialSelain itu, independensi yudikatif, khususnya Mahkamah Konstitusi, mengalami penurunan, seperti yang ditunjukkan oleh beberapa keputusan kontroversial

JURIS Strategi membangun customer value pengaruh kualitas produk dan electronic word of mouth melalui mediasi keputusan pembelian 2024More at 2024

4141 Penelitian ini menemukan bahwa terdapat variabel yang mempengaruhi secara positif terhadap customer value meliputi kualitas produk dan variabel yang mempengaruhiPenelitian ini menemukan bahwa terdapat variabel yang mempengaruhi secara positif terhadap customer value meliputi kualitas produk dan variabel yang mempengaruhi

JURIS Implementasi Sistem Pengambilan Keputusan dalam Memilih Merek Sosis Frozen Food Terbaik dengan Metode Simple Additive Weighting SAW pada Prima Freshmart BSD 2023More at 2023

UNPAMUNPAM Pemakaian metode ini dalam sistem pendukung keputusan bisa mengatur urutan merek sosis beku berdasar pilihan yang diterima mulai tertinggi sampai terendah.Pemakaian metode ini dalam sistem pendukung keputusan bisa mengatur urutan merek sosis beku berdasar pilihan yang diterima mulai tertinggi sampai terendah.

Useful /

JURIS The Impact of Entrepreneurial Orientation and Product Innovation on Business Performance The Role of Digitalization as an Intervening Variable 2026More at 2026

GOLDENRATIOGOLDENRATIO Temuan ini menunjukkan bahwa Orientasi Kewirausahaan dan Inovasi Produk penting dalam meningkatkan Kinerja Bisnis. Selain itu, digitalisasi telah terbuktiTemuan ini menunjukkan bahwa Orientasi Kewirausahaan dan Inovasi Produk penting dalam meningkatkan Kinerja Bisnis. Selain itu, digitalisasi telah terbukti

JURIS Dampak Bantuan Program Corporate Social Responsibility CSR Pertanian PT Agricon Terhadap Pendapatan Kesejahteraan Petani Jagung Di Bogor Jawa Barat 2026More at 2026

POLBANGTANBOGORPOLBANGTANBOGOR Hasil penelitian menunjukkan: 1) Konsep program CSR PT Agricon adalah pemberdayaan petani dalam berusaha tani tanaman jagung dan mengolahnya sebagai bahanHasil penelitian menunjukkan: 1) Konsep program CSR PT Agricon adalah pemberdayaan petani dalam berusaha tani tanaman jagung dan mengolahnya sebagai bahan

JURIS Exploring Islamic Marketing Strategies Among Gen Z Entrepreneurs Using Social Media A Case Study From STIE Balikpapan 2026More at 2026

GOLDENRATIOGOLDENRATIO Penelitian ini mengkaji bagaimana mahasiswa pengusaha Gen Z dari STIE Balikpapan menerapkan strategi pemasaran Islami saat menggunakan platform Instagram,Penelitian ini mengkaji bagaimana mahasiswa pengusaha Gen Z dari STIE Balikpapan menerapkan strategi pemasaran Islami saat menggunakan platform Instagram,

JURIS Prediksi Harga Komoditi Pertanian Menggunakan Algoritme Long Short Term Memory Di Desa Kabandungan Sukabumi 2023More at 2023

PIPI LSTM terbukti cukup efektif dalam memprediksi harga komoditas pertanian dengan memanfaatkan data historis dan evaluasi menggunakan metrik RMSE. PersiapanLSTM terbukti cukup efektif dalam memprediksi harga komoditas pertanian dengan memanfaatkan data historis dan evaluasi menggunakan metrik RMSE. Persiapan

ads-block-test