MAYADANIMAYADANI
Masyarakat Berdaya dan InovasiMasyarakat Berdaya dan InovasiProgram kegiatan kewirausahaan untuk siswa disabilitas / anak berkebutuhan khusus menjadi hal yang sangat penting untuk diwadahi. Dengan tujuan untuk pengembangan wawasan, pendidikan dan kesempatan kewirausahaan sesuai kemampua. Pengembangan oven pengering untuk telur asin dengan asap cair, berbasis Internet of Thing (IoT) di SLB Autis Laboratorium UM adalah salah satu wadah untuk kewirausahaan. Metode pelaksanaan yang dilakukan melalui observasi, pengembangan alat oven telur asin, forum grup discussion, dan sosialisasi alat. Sosialiasi dilaksanakan dengan tujuan memberi penyuluhan pembuatan telur asin dengan metoda asap cair, yang dilanjutkan dengan pengeringan menggunakan oven pengering. Hal ini dilakukan untuk mengembangkan oven yang sudah ada dengan metode oven asap. Hasil dari kegiatan pengabdian adalah memberikan pelatihan berupa ketrampilan kepada para peserta didik disabilitas untuk melatih kemampuan mereka dalam bidang kewirausahaan, khususnya dalam pembuatan produk telur asin.
Produk yang dihasilkan dari program ini adalah telur asin yang diasapkan.SLB Autis Lab-UM membutuhkan mesin oven yang dapat bekerja secara otomatis, dikontrol, dan dimonitor dengan baik secara langsung, baik dalam jarak jauh ataupun dekat dengan memanfaatkan internet.Kebutuhan ini didorong dengan tingginya minat terhadap produk telur asin yang belum terpenuhi.Peluang ini perlu diraih guna memajukan usaha yang telah dirintis dan memberikan dukungan kepada anak-anak berkebutuhan khusus dalam berwirausaha.Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan melalui tahapan kegiatan survei dan wawancara, perancangan dan pembuatan serta pengujian alat dan kemasan, realisasi rancangan alat dan kemasan, pengujian dan alih teknologi.
Berdasarkan latar belakang, metode, hasil, keterbatasan, dan saran penelitian lanjutan yang ada, terdapat beberapa arah penelitian yang menarik untuk dikembangkan. Pertama, penelitian dapat difokuskan pada optimalisasi parameter pengeringan, seperti suhu, waktu, dan aliran udara, untuk menghasilkan telur asin dengan kualitas terbaik dan konsisten. Hal ini dapat dilakukan dengan menggunakan metode Response Surface Methodology (RSM) untuk menentukan kombinasi parameter yang optimal. Kedua, penelitian dapat mengkaji pengaruh variasi jenis kayu yang digunakan sebagai sumber asap cair terhadap karakteristik telur asin, seperti aroma, rasa, dan umur simpan. Eksplorasi jenis kayu lokal yang memiliki kandungan senyawa fenolik tinggi dapat menjadi fokus penelitian. Ketiga, pengembangan sistem monitoring dan kontrol berbasis IoT dapat ditingkatkan dengan mengintegrasikan sensor-sensor tambahan, seperti sensor kelembaban dan sensor gas, untuk memantau kondisi lingkungan pengeringan secara real-time dan memberikan peringatan dini jika terjadi penyimpangan. Integrasi ini akan memungkinkan pengendalian proses pengeringan yang lebih presisi dan adaptif terhadap perubahan kondisi lingkungan.
| File size | 286.75 KB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
MAYADANIMAYADANI Hal tersebut terlihat dari ketepatan peserta kegiatan dalam menjawab pertanyaan yang diberikan oleh pemateri sebelum diberikan materi dan sesudah diberikanHal tersebut terlihat dari ketepatan peserta kegiatan dalam menjawab pertanyaan yang diberikan oleh pemateri sebelum diberikan materi dan sesudah diberikan
BERUGAKBACABERUGAKBACA Metode yang digunakan di dalam kegiatan ini adalah implementasi. Implementasi/penerapan teknologi tungku pembakaran (insinerator) digunakan untuk mengurangiMetode yang digunakan di dalam kegiatan ini adalah implementasi. Implementasi/penerapan teknologi tungku pembakaran (insinerator) digunakan untuk mengurangi
UNJUNJ Hasil penelitian menunjukkan kualitas air sumur bor lebih banyak terdampak di utara dilihat dari faktor topografi, kedalaman sumur bor, jenis tanah, danHasil penelitian menunjukkan kualitas air sumur bor lebih banyak terdampak di utara dilihat dari faktor topografi, kedalaman sumur bor, jenis tanah, dan
IAIHPANCORIAIHPANCOR Tim Pengabdian Kepada Masyarakat kelompok 1 memilih metode tahsin karena TPQ tersebut terdiri dari anak-anak dari jenjang Paud sampai dengan Sekolah Dasar.Tim Pengabdian Kepada Masyarakat kelompok 1 memilih metode tahsin karena TPQ tersebut terdiri dari anak-anak dari jenjang Paud sampai dengan Sekolah Dasar.
STKIPPGRIBLSTKIPPGRIBL Pengabdian ini diselenggarakan di SDN 3 Dadapan Kecamatan Sumberejo Kabupaten Tanggamus. Selama proses pengabdian berlangsung, peserta pengabdian yakniPengabdian ini diselenggarakan di SDN 3 Dadapan Kecamatan Sumberejo Kabupaten Tanggamus. Selama proses pengabdian berlangsung, peserta pengabdian yakni
STKIPPGRIBLSTKIPPGRIBL Berbagai tuntutan yang ada menimbulkan permasalahan terkait kompetensi dan kesiapan pendidik itu sendiri. Alasan inilah yang melatarbelakangi kegiatanBerbagai tuntutan yang ada menimbulkan permasalahan terkait kompetensi dan kesiapan pendidik itu sendiri. Alasan inilah yang melatarbelakangi kegiatan
STKIPPGRIBLSTKIPPGRIBL Tujuan pelatihan pemanfaatan replika sejarah dalam pembelajaran Bahasa Indonesia adalah untuk memberikan pemahaman dan pengetahuan kepada para pesertaTujuan pelatihan pemanfaatan replika sejarah dalam pembelajaran Bahasa Indonesia adalah untuk memberikan pemahaman dan pengetahuan kepada para peserta
UNNESUNNES Subjek dalam penelitian berjumlah 60 mahasiswa Universitas Negeri Semarang yang dibagi ke dalam kelompok eksperimen (30 orang) dan kelompok kontrol (30Subjek dalam penelitian berjumlah 60 mahasiswa Universitas Negeri Semarang yang dibagi ke dalam kelompok eksperimen (30 orang) dan kelompok kontrol (30
Useful /
UNUHAUNUHA Perlakuan terdiri dari: P1: Kontrol, P2: POC Tauge. Pengamatan dilakukan terhadap unutuk melihat variabel pertumbuhan meliputi keberhasilan POC, waktuPerlakuan terdiri dari: P1: Kontrol, P2: POC Tauge. Pengamatan dilakukan terhadap unutuk melihat variabel pertumbuhan meliputi keberhasilan POC, waktu
IAIHPANCORIAIHPANCOR Selain itu, terdapat program sekunder, yaitu kegiatan Berbagi Al Quran kepada para santri TPQ Al Munawwaroh dan Santunan kepada anak yatim dan dhuafa diSelain itu, terdapat program sekunder, yaitu kegiatan Berbagi Al Quran kepada para santri TPQ Al Munawwaroh dan Santunan kepada anak yatim dan dhuafa di
IAIHPANCORIAIHPANCOR Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan sebuah kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang melibatkan mahasiswa dari berbagai fakultas di Universitas PGRI PalembangKuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan sebuah kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang melibatkan mahasiswa dari berbagai fakultas di Universitas PGRI Palembang
STKIPPGRIBLSTKIPPGRIBL Kegiatan pengabdian ini berhasil dilaksanakan selama dua hari dan menghasilkan peningkatan kemampuan menulis imajinatif serta self healing pada anak didikKegiatan pengabdian ini berhasil dilaksanakan selama dua hari dan menghasilkan peningkatan kemampuan menulis imajinatif serta self healing pada anak didik