POLITEKNIKJAMBIPOLITEKNIKJAMBI

Jurnal INOVATORJurnal INOVATOR

Penelitian ini bertujuan mengevaluasi kinerja pengadaan dan manajemen stok di Poljammart sebagai upaya menekan terjadinya stockout dan overstock. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif dengan desain studi kasus. Data dikumpulkan melalui studi dokumentasi (perencanaan pengadaan, rencana pembelian, rekap pembelian tanpa perencanaan, dan hasil stock opname), observasi proses operasional, serta wawancara terarah untuk menguatkan identifikasi penyebab. Analisis dilakukan dengan tabulasi data dan perhitungan indikator persediaan seperti selisih stok, akurasi stok, serta identifikasi pembelian di luar perencanaan. Hasil menunjukkan bahwa Poljammart telah memiliki mekanisme perencanaan pengadaan dan pemantauan barang limit stok, namun masih terjadi pembelian tanpa perencanaan sebanyak 29 item dengan total nilai Rp 1.557.551. Selain itu, stock opname menunjukkan adanya selisih antara stok sistem dan stok fisik serta ditemukannya anomali data stok, yang terutama disebabkan oleh kesalahan pencatatan transaksi penjualan dan keterlambatan pembaruan data stok akibat proses verifikasi yang belum tuntas. Temuan ini mengindikasikan bahwa akurasi data persediaan belum stabil sehingga berpotensi memicu keputusan pembelian yang tidak tepat. Rekomendasi perbaikan meliputi penetapan stok minimum-maksimum dan reorder point per item, penguatan disiplin pencatatan transaksi, percepatan pembaruan data penerimaan barang, serta pelaksanaan stock opname berkala sebagai dasar pengendalian persediaan.

Poljammart telah memiliki mekanisme perencanaan pengadaan dan pemantauan barang limit stok, namun pelaksanaannya belum sepenuhnya efektif karena masih terjadi pembelian di luar rencana sebanyak 29 item dengan nilai total mencapai Rp1.551, yang menunjukkan ketidaksesuaian antara rencana dan kebutuhan aktual.Hasil stock opname menunjukkan adanya selisih stok antara sistem dan stok fisik, termasuk anomali data seperti stok awal bernilai negatif, mengindikasikan akurasi data persediaan yang belum stabil.Penyebab utama meliputi kesalahan pencatatan transaksi penjualan dan keterlambatan pembaruan data stok akibat proses verifikasi yang belum tuntas, sehingga berpotensi memicu keputusan pengadaan yang tidak tepat dan meningkatkan risiko stockout maupun overstock.

Pertama, perlu dikaji lebih dalam bagaimana penerapan parameter stok seperti reorder point dan safety stock berbasis data penjualan historis dan lead time pemasok secara spesifik per kategori barang, terutama untuk item fast moving, agar perencanaan pengadaan lebih akurat dan mengurangi pembelian mendadak. Kedua, sebaiknya diteliti efektivitas sistem verifikasi gudang dan proses input data penerimaan barang secara real-time, termasuk penggunaan teknologi seperti barcode scanner atau sistem terintegrasi, untuk mengidentifikasi hambatan yang menyebabkan keterlambatan update stok dan ketidakakuratan data. Ketiga, perlu dilakukan penelitian tentang frekuensi dan metode pelaksanaan stock opname berkala yang paling efisien bagi toko skala menengah seperti Poljammart, termasuk evaluasi pendekatan cycle counting dibandingkan full physical count, agar temuan selisih stok dapat segera direkonsiliasi tanpa mengganggu operasional harian. Kombinasi ketiga penelitian ini akan membantu membangun sistem pengendalian persediaan yang lebih akurat, responsif, dan berkelanjutan. Dengan menyesuaikan parameter stok secara dinamis, mempercepat alur informasi antar proses, serta menerapkan metode penghitungan stok yang efisien, Poljammart dapat menekan risiko stockout dan overstock secara lebih sistematis. Temuan dari penelitian lanjutan ini juga dapat dijadikan panduan bagi unit ritel serupa dalam mengoptimalkan manajemen persediaan secara menyeluruh.

  1. Perencanaan Jadwal Distribusi Produk Radio Ke Wilayah Eropa dengan Metode Distribution Requirement Planning... journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/jutin/article/view/51433Perencanaan Jadwal Distribusi Produk Radio Ke Wilayah Eropa dengan Metode Distribution Requirement Planning journal universitaspahlawan ac index php jutin article view 51433
  2. ANALISIS PERSEDIAAN SPARE PARTS PADA STOCK MANAGEMENT MENGGUNAKAN METODE PDCA DAN KAIZEN DI PT X | Gairwyn... ojs.uniska-bjm.ac.id/index.php/jieom/article/view/17473ANALISIS PERSEDIAAN SPARE PARTS PADA STOCK MANAGEMENT MENGGUNAKAN METODE PDCA DAN KAIZEN DI PT X Gairwyn ojs uniska bjm ac index php jieom article view 17473
Read online
File size280.93 KB
Pages4
DMCAReport

Related /

ads-block-test