POLITEKNIKJAMBIPOLITEKNIKJAMBI

Jurnal INOVATORJurnal INOVATOR

Pemanfaatan limbah pisang busuk sebagai bahan baku pembuatan bioetanol merupakan upaya strategis untuk mendukung pengembangan energi terbarukan serta pengelolaan limbah organik yang berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi waktu hidrolisis terhadap kadar glukosa dan hasil bioetanol yang dihasilkan. Proses hidrolisis dilakukan menggunakan asam sulfat (H₂SO₄) 2 N pada suhu 80°C dengan variasi waktu 40, 60, 80, 100, dan 120 menit. Cairan hasil hidrolisis kemudian difermentasi selama tujuh hari menggunakan Saccharomyces cerevisiae, dilanjutkan dengan proses distilasi dua tahap. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan waktu hidrolisis berpengaruh nyata terhadap kadar glukosa dan volume bioetanol yang dihasilkan. Kadar glukosa meningkat dari 24,97% pada waktu 40 menit menjadi 41,80% pada waktu 120 menit dengan hasil tertinggi (yield) sebesar 74,76%. Volume bioetanol tertinggi sebesar 650 mL dengan kadar etanol 83% diperoleh pada waktu hidrolisis 120 menit. Parameter fisik seperti indeks bias dan densitas juga menunjukkan peningkatan kualitas bioetanol. Dengan demikian, limbah pisang busuk berpotensi besar sebagai bahan baku alternatif untuk produksi bioetanol dengan kondisi optimum pada waktu hidrolisis 120 menit, suhu 80°C, dan konsentrasi H₂SO₄ 2 N.

Variasi waktu hidrolisis memberikan pengaruh yang signifikan terhadap kadar glukosa.Semakin lama waktu hidrolisis, semakin tinggi kadar glukosa yang dihasilkan, dengan nilai tertinggi mencapai 41,80 % kadar glukosa pada 120 menit.Persentase yield glukosa dari pati menunjukkan peningkatan seiring bertambahnya waktu hidrolisis, dimulai dari 40,75% pada 40 menit hingga mencapai 74,76% pada 120 menit, menunjukkan efektivitas konversi pati menjadi glukosa.Kondisi optimum dalam penelitian ini diperoleh pada waktu hidrolisis 120 menit, dengan konsentrasi asam sulfat 2 N dan suhu 80°C.

Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan optimasi lebih lanjut pada proses hidrolisis dan fermentasi agar lebih efisien dalam hal energi, biaya, dan kualitas hasil. Selain itu, penelitian dapat fokus pada pemanfaatan limbah biomassa lainnya sebagai bahan baku alternatif untuk produksi bioetanol, serta mengeksplorasi potensi penggunaan katalis alternatif selain asam sulfat untuk proses hidrolisis. Dengan demikian, penelitian ini dapat memberikan kontribusi dalam pengembangan energi terbarukan dan pengelolaan limbah organik yang berkelanjutan.

  1. ANALISIS UJI KARAKTERISTIK BIOETANOL DARI PISANG HUTAN TERHADAP VARIASI MASSA RAGI | Jurnal Kumparan... ejournal.unib.ac.id/index.php/kumparan_fisika/article/view/18731ANALISIS UJI KARAKTERISTIK BIOETANOL DARI PISANG HUTAN TERHADAP VARIASI MASSA RAGI Jurnal Kumparan ejournal unib ac index php kumparan fisika article view 18731
  2. Optimization of Bioethanol Synthesis from Durian Seeds Using Saccharomyces Cerevisiae in Fermentation... journal.unnes.ac.id/nju/index.php/jbat/article/view/23574Optimization of Bioethanol Synthesis from Durian Seeds Using Saccharomyces Cerevisiae in Fermentation journal unnes ac nju index php jbat article view 23574
Read online
File size559.28 KB
Pages6
DMCAReport

Related /

JURIS Perbandingan Performa Logika Fuzzy Tipe 1 Dan Logika Fuzzy Tipe 2 Pada Sistem Pasteurisasi Susu Berbasis Mikrokontroler 2024More at 2024

UNIKOMUNIKOM Proses pasteurisasi tersebut bertujuan untuk membunuh bakteri patogen yang dapat membahayakan kesehatan manusia dan meminimalkan perkembangan mikroorganismeProses pasteurisasi tersebut bertujuan untuk membunuh bakteri patogen yang dapat membahayakan kesehatan manusia dan meminimalkan perkembangan mikroorganisme

JURIS Control System Design of Gasoline Engine Rotation Speed Using PID 2023More at 2023

UNIKOMUNIKOM Namun, beban sampah yang bervariasi mengakibatkan conveyor belt tidak stabil. Penelitian ini bertujuan untuk mengendalikan kecepatan putaran mesin bensinNamun, beban sampah yang bervariasi mengakibatkan conveyor belt tidak stabil. Penelitian ini bertujuan untuk mengendalikan kecepatan putaran mesin bensin

JURIS Design of Battery Powered BLE Wireless Sensor Node using ESP32 for Smart Agriculture Purpose 2023More at 2023

UNIKOMUNIKOM Telah dilakukan pula pengujian pembacaan sensor suhu dan kelembapan dengan nilai error berturut-turut sebesar 1% dan 2,2%. Pengujian juga dilakukan terhadapTelah dilakukan pula pengujian pembacaan sensor suhu dan kelembapan dengan nilai error berturut-turut sebesar 1% dan 2,2%. Pengujian juga dilakukan terhadap

JURIS Analisa QoS Jaringan 5G Analisa QoS Jaringan 5G Provider X Dan Y Untuk Aplikasi Vidio Streaming Resolusi 4K Studi Kasus Di Kota Pekanbaru 2023More at 2023

UNIKOMUNIKOM Jitter pada Provider Y (1,9691 ms) juga lebih baik dibandingkan Provider X (5,8672 ms). Berdasarkan standar ITU‑T, Provider Y menawarkan kualitasJitter pada Provider Y (1,9691 ms) juga lebih baik dibandingkan Provider X (5,8672 ms). Berdasarkan standar ITU‑T, Provider Y menawarkan kualitas

JURIS Implementasi Skenario In Band Untuk Teknologi NB IoT Di Area Jakarta 2023More at 2023

UNIKOMUNIKOM Dari hasil simulasi diperoleh untuk Parameter performansi kapasitas terhadap user connected diperoleh jumlah user yang terhubung dengan jaringan NB-IoTDari hasil simulasi diperoleh untuk Parameter performansi kapasitas terhadap user connected diperoleh jumlah user yang terhubung dengan jaringan NB-IoT

JURIS Analisis Ekonomi Pada Perencanaan PLTS untuk Lahan Pertanian di Wilayah Binong 2023More at 2023

UNIKOMUNIKOM 477/kWh, Net Present Value (NPV) sebesar Rp.170.469.869, Diskon Payback Period (DPP) di tahun ke 5. Pada penelitian ini dinyatakan layak secara investasi477/kWh, Net Present Value (NPV) sebesar Rp.170.469.869, Diskon Payback Period (DPP) di tahun ke 5. Pada penelitian ini dinyatakan layak secara investasi

JURIS The Design of an Automatic Nutrition Treatment and Providing Tool for IOT Based Hydroponic Pakcoy Plants Using Fuzzy Logic Control Rancangan Bangun Alat Perawatan dan Pemberian Nutrisi Otomatis Pada 2023More at 2023

UNIKOMUNIKOM Pengujian dilakukan menggunakan MATLAB untuk mendapatkan perbandingan nilai sensor untuk mengetahui kapan bekerja dan kapan berhenti menggunakan metodePengujian dilakukan menggunakan MATLAB untuk mendapatkan perbandingan nilai sensor untuk mengetahui kapan bekerja dan kapan berhenti menggunakan metode

JURIS Prototipe Turntable Otomatis Dengan Kontroller PWM Motor DC Berbasis Arduino Uno R3 2023More at 2023

UNIKOMUNIKOM Selama pengujian, prototipe menunjukkan respons yang cepat dan akurat terhadap deteksi objek. Faktor konversi ini dihasilkan berdasarkan kecepatan suaraSelama pengujian, prototipe menunjukkan respons yang cepat dan akurat terhadap deteksi objek. Faktor konversi ini dihasilkan berdasarkan kecepatan suara

Useful /

JURIS Asuhan Gizi pada Pasien Diabetes Mellitus dengan Infeksi Luka Operasi ILO Post Cranioplasty 2026More at 2026

UMJ PremiumUMJ Premium Seorang pasien laki-laki berusia 45 tahun dengan hiperglikemia, ILO post-cranioplasty berisiko tinggi malnutrisi dan hasil asesmen SGA menunjukan malnutrisiSeorang pasien laki-laki berusia 45 tahun dengan hiperglikemia, ILO post-cranioplasty berisiko tinggi malnutrisi dan hasil asesmen SGA menunjukan malnutrisi

JURIS Gambaran Pemberian Monosodium glutamat MSG dan Kadar Gula Darah Sewaktu pada Tikus Betina Sprague Dawley Usia 8 10 Minggu dengan Hiperglikemia 2026More at 2026

UMJ PremiumUMJ Premium Data yang didapat dianalisis menggunakan SPSS versi 26. Hasil: Rata-rata kadar GDS tertinggi pada K1 yaitu pada hari ke-10 (116,25 mg/dL), K2 pada hariData yang didapat dianalisis menggunakan SPSS versi 26. Hasil: Rata-rata kadar GDS tertinggi pada K1 yaitu pada hari ke-10 (116,25 mg/dL), K2 pada hari

JURIS Evaluasi Teknis Sistem Fotovoltaik Hibrida Off Grid untuk Substitusi Daya Pemakaian Sendiri pada Instalasi WTP PLTU Malinau 2025More at 2025

UBTUBT Sistem menunjukkan tingkat keandalan tinggi dengan fraksi surya sebesar 94,3%, rasio kinerja 67,91%, serta efisiensi baterai sebesar 94,9%. Temuan iniSistem menunjukkan tingkat keandalan tinggi dengan fraksi surya sebesar 94,3%, rasio kinerja 67,91%, serta efisiensi baterai sebesar 94,9%. Temuan ini

JURIS Evaluasi Instalasi Listrik Pada Gedung Sekolah SDN 001 Sebatik Tengah 2025More at 2025

UBTUBT Pada nilai resistansi pada tanah sebesar 0,18 Ω. Dari hasil evaluasi perhitungan yang didapatkan pada gedung Sekolah Dasar Negeri 001 Sebatik Tengah,Pada nilai resistansi pada tanah sebesar 0,18 Ω. Dari hasil evaluasi perhitungan yang didapatkan pada gedung Sekolah Dasar Negeri 001 Sebatik Tengah,

ads-block-test