UNP KEDIRIUNP KEDIRI
EfektorEfektorKajian ini bertujuan untuk menganalisis efektifitas budaya kerja, etos kerja, dan motivasi mempengaruhi kinerja dan pertumbuhan sektor kuliner Soto Lamongan di Kota Kediri, meneliti dampak langsung dan yang dimediasi melalui kinerja. Sesuai dengan tujuan penelitian ini, maka analisis statistik yang digunakan adalah Structural Equation Modeling dengan Partial Least Square (SEM-PLS). Variabel yang digunakan merupakan variabel laten yang tidak dapat diukur secara langsung atau pengukurannya menggunakan proyeksi berupa indikator-indikator menjadi alasan utama penggunaan metode SEM, sedangkan alasan penggunaan PLS adalah sampel yang digunakan sejumlah 56 responden yang kurang dari 100 responden. Software yang digunakan untuk melakukan analisis data dalam penelitian ini adalah SmartPLS versi 4.0. Hasil analitik menunjukkan budaya kerja serta motivasi secara positif dan signifikan mempengaruhi kinerja serta pertumbuhan bisnis. Sebaliknya, etos kerja tidak menunjukkan kontribusi yang signifikan. Selain itu, budaya dan motivasi kerja juga ditemukan secara tidak langsung mempengaruhi pengembangan bisnis.
Berdasarkan kajian empiris yang telah dilakukan, maka implementasi dari budaya kerja dan motivasi kerja berdampak positif yang signifikan terhadap kinerja dan pertumbuhan usaha para pelaku industri kuliner Soto Lamongan di Kota Kediri.Sebaliknya, etos kerja tanpa menunjukkan kualifikasi yang signifikan, baik terhadap kinerja maupun pengembangan usaha.Selanjutnya, kinerja terbukti berfungsi sebagai variabel mediasi yang memperkuat pengaruh budaya kerja dan motivasi kerja terhadap perkembangan usaha.Hasil kajian menunjukan peningkatan budaya kerja dan motivasi akan memberikan hasil yang lebih maksimal jika diimbangi dengan peningkatan kinerja individu pelaku usaha.
Berdasarkan temuan penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan. Pertama, penelitian selanjutnya dapat memperluas cakupan studi dengan melibatkan lebih banyak responden dari berbagai wilayah di Indonesia untuk mendapatkan gambaran yang lebih komprehensif mengenai pengaruh budaya kerja, etos kerja, dan motivasi terhadap kinerja usaha kuliner tradisional. Kedua, penelitian dapat menggali lebih dalam mengenai peran inovasi dan adaptasi terhadap perubahan teknologi dalam meningkatkan daya saing usaha kuliner, serta bagaimana faktor-faktor tersebut berinteraksi dengan budaya kerja dan motivasi. Ketiga, penelitian dapat mengeksplorasi pengaruh faktor eksternal seperti kebijakan pemerintah dan tren pasar terhadap kinerja usaha kuliner, serta bagaimana pelaku usaha dapat beradaptasi dan memanfaatkan peluang yang ada. Dengan demikian, penelitian lanjutan diharapkan dapat memberikan wawasan yang lebih mendalam dan komprehensif mengenai faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan usaha kuliner tradisional di Indonesia, serta memberikan rekomendasi yang lebih spesifik dan relevan bagi para pelaku usaha, pemerintah, dan pemangku kepentingan lainnya.
| File size | 439.06 KB |
| Pages | 11 |
| DMCA | ReportReport |
Related /
UNP KEDIRIUNP KEDIRI Penelitian ini menggunakan mix methode, yaitu gabungan antara metode kuantitatif dan kualitatif. Kuantitatif mengirimkan kuesioner kepada 100 respondenPenelitian ini menggunakan mix methode, yaitu gabungan antara metode kuantitatif dan kualitatif. Kuantitatif mengirimkan kuesioner kepada 100 responden
UIKAUIKA Penelitian ini bertujuan memperkuat manajemen usaha dan strategi pemasaran pada usaha mikro parfum di Desa Muara Kidul, Kecamatan Pasir Jaya, KabupatenPenelitian ini bertujuan memperkuat manajemen usaha dan strategi pemasaran pada usaha mikro parfum di Desa Muara Kidul, Kecamatan Pasir Jaya, Kabupaten
AHMADDAHLANAHMADDAHLAN Namun, beberapa elemen Business Model Canvas masih dapat dikembangkan lebih efektif, seperti perluasan segmen pelanggan ke pasar bakery dan industri olahanNamun, beberapa elemen Business Model Canvas masih dapat dikembangkan lebih efektif, seperti perluasan segmen pelanggan ke pasar bakery dan industri olahan
UNP KEDIRIUNP KEDIRI Peningkatan kualitas pendidikan menjadi salah satu fokus utama dalam pembangunan sumber daya manusia di Indonesia. Hal ini sejalan dengan visi pemerintahPeningkatan kualitas pendidikan menjadi salah satu fokus utama dalam pembangunan sumber daya manusia di Indonesia. Hal ini sejalan dengan visi pemerintah
Useful /
IAIN MADURAIAIN MADURA Ide pendirian bank syariah adalah untuk menghindari praktik ribâwi dalam aktifitas ekonomi. Namun bank-bank syariah dalam melaksanakan kegiatan usahanyaIde pendirian bank syariah adalah untuk menghindari praktik ribâwi dalam aktifitas ekonomi. Namun bank-bank syariah dalam melaksanakan kegiatan usahanya
IAIN MADURAIAIN MADURA Pengembangan kurikulum didesain dengan muatan ilmu ekonomi Islam secara penuh, sehingga hampir semua mata kuliah yang diajarkan memiliki muatan bagi pengembanganPengembangan kurikulum didesain dengan muatan ilmu ekonomi Islam secara penuh, sehingga hampir semua mata kuliah yang diajarkan memiliki muatan bagi pengembangan
UNP KEDIRIUNP KEDIRI Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif non-eksperimental (korelasional). Populasi penelitian mencakup 136 orang, terdiri dari 127 siswa dan 9 guruPenelitian ini menggunakan metode kuantitatif non-eksperimental (korelasional). Populasi penelitian mencakup 136 orang, terdiri dari 127 siswa dan 9 guru
UNP KEDIRIUNP KEDIRI Penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling sebagai teknik yang digunakan yang mendapatkan data kuesioner sebanyak 126 responden. Data primerPenelitian ini menggunakan teknik purposive sampling sebagai teknik yang digunakan yang mendapatkan data kuesioner sebanyak 126 responden. Data primer