UBYUBY

Tropical Animal ScienceTropical Animal Science

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh suplementasi minyak maggot (Hermetia illucens) dalam ransum terhadap performa ayam petelur, khususnya pada variabel konsumsi pakan, bobot telur, produksi telur, dan Feed Conversion Ratio (FCR). Minyak maggot merupakan sumber lemak alternatif yang kaya akan asam lemak esensial dan berpotensi meningkatkan kinerja metabolisme serta produktivitas ayam. Penelitian ini menggunakan rancangan percobaan dengan beberapa tingkat suplementasi minyak maggot dan satu kelompok kontrol tanpa perlakuan. Hasil analisis menunjukkan bahwa suplementasi minyak maggot tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap bobot telur dan nilai FCR, sehingga tidak mengubah efisiensi pemanfaatan pakan ataupun berat telur yang dihasilkan. Namun, suplementasi minyak maggot berpengaruh nyata terhadap peningkatan konsumsi pakan harian dan produksi telur. Ayam yang menerima minyak maggot menunjukkan peningkatan nafsu makan, yang kemungkinan disebabkan oleh meningkatnya palatabilitas pakan akibat kandungan lemak dalam minyak maggot. Peningkatan konsumsi ini kemudian berdampak pada tingginya hen day production (HDP), menunjukkan bahwa minyak maggot mampu mendorong produksi telur yang lebih tinggi. Berdasarkan temuan ini, dapat disimpulkan bahwa minyak maggot berpotensi sebagai bahan tambahan pakan alternatif yang dapat meningkatkan performa ayam petelur dari sisi produktivitas telur dan konsumsi pakan, tanpa menurunkan efisiensi konversi pakan maupun kualitas bobot telur yang dihasilkan.

Penelitian ini menyimpulkan bahwa suplementasi minyak maggot tidak memberikan pengaruh signifikan terhadap bobot telur dan Feed Conversion Ratio (FCR) pada ayam petelur.Namun, suplementasi tersebut berpengaruh positif terhadap peningkatan konsumsi pakan dan produksi telur.Oleh karena itu, minyak maggot berpotensi sebagai bahan tambahan pakan alternatif untuk meningkatkan produktivitas telur dan konsumsi pakan ayam petelur tanpa menurunkan efisiensi konversi pakan atau kualitas telur.

Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengidentifikasi mekanisme spesifik bagaimana minyak maggot meningkatkan konsumsi pakan dan produksi telur pada ayam petelur, misalnya dengan menganalisis perubahan pada mikrobioma usus atau ekspresi gen yang terkait dengan metabolisme lemak. Kedua, penelitian selanjutnya dapat mengeksplorasi pengaruh berbagai tingkat suplementasi minyak maggot terhadap kualitas telur, seperti kandungan asam lemak esensial, vitamin, dan antioksidan, untuk menentukan dosis optimal yang dapat meningkatkan nilai gizi telur. Ketiga, studi komparatif perlu dilakukan untuk membandingkan efektivitas minyak maggot dengan sumber lemak alternatif lainnya, seperti minyak ikan atau minyak kelapa sawit, dalam meningkatkan performa ayam petelur, sehingga dapat memberikan informasi yang lebih komprehensif bagi peternak dalam memilih bahan tambahan pakan yang paling ekonomis dan efektif. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan pemahaman yang lebih mendalam tentang potensi minyak maggot sebagai bahan pakan alternatif yang berkelanjutan dan ramah lingkungan dalam industri peternakan ayam petelur.

  1. PENGARUH SUPLEMENTASI MINYAK MAGGOT TERHADAP PERFORMA AYAM PETELUR: THE EFFECT OF MAGGOT OIL SUPPLEMENTATION... ejournal.uby.ac.id/index.php/tas/article/view/1892PENGARUH SUPLEMENTASI MINYAK MAGGOT TERHADAP PERFORMA AYAM PETELUR THE EFFECT OF MAGGOT OIL SUPPLEMENTATION ejournal uby ac index php tas article view 1892
  2. Penggunaan Minyak Maggot pada Pakan Terhadap Kualitas Telur Ayam Ras | Jurnal Ilmiah Peternakan Halu... doi.org/10.56625/jipho.v6i4.97Penggunaan Minyak Maggot pada Pakan Terhadap Kualitas Telur Ayam Ras Jurnal Ilmiah Peternakan Halu doi 10 56625 jipho v6i4 97
  3. Evaluasi Performa Produksi Ayam Petelur Sistem Closed House di UD. Supermama Farm Banyuwangi | Jurnal... doi.org/10.32503/fillia.v8i2.3791Evaluasi Performa Produksi Ayam Petelur Sistem Closed House di UD Supermama Farm Banyuwangi Jurnal doi 10 32503 fillia v8i2 3791
Read online
File size431.37 KB
Pages7
DMCAReport

Related /

ads-block-test