JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD
Jurnal Akademika KimiaJurnal Akademika KimiaMinyak cengkeh (Syzygium aromaticum) mengandung 80–90% eugenol. Eugenol adalah cairan kuning pucat dengan beberapa kelompok fungsi aktif, seperti hidroksil, cincin aromatik, dan kelompok alil, yang memungkinkannya dimodifikasi untuk menghasilkan berbagai senyawa turunan eugenol. Penelitian ini bertujuan untuk mengkarakterisasi resin epoksi eugenol yang disintesis dari eugenol minyak cengkeh menggunakan hidrogen peroksida (H₂O₂) dan asam fosfat (H₃PO₄) sebagai katalis. Epoksida eugenol yang dihasilkan berbentuk gel kuning keputihan dengan aroma khas cengkeh. Epoksida tersebut larut dalam benzena dan kloroform tetapi tidak larut dalam etanol. Analisis FTIR menunjukkan bahwa senyawa epoksi mengandung gugus eter (C-O-C) pada puncak absorpsi 1266.07 cm⁻¹ hingga 1018.66 cm⁻¹, gugus hidroksil (─OH) pada 3347.08 cm⁻¹, gugus metil (-CH₃) pada 1470 cm⁻¹ hingga 1350 cm⁻¹, gugus alkena (C=C) pada 1637.39 cm⁻¹, dan gugus vinil pada 910.2 cm⁻¹.
Penelitian ini berhasil melakukan epoksidasi eugenol dari minyak cengkeh menggunakan hidrogen peroksida sebagai oksidator dan asam fosfat sebagai katalis.Senyawa epoksi yang dihasilkan memiliki karakteristik fisik berupa gel kuning keputihan dengan aroma khas cengkeh dan larut dalam benzena dan kloroform.Analisis FTIR menunjukkan adanya gugus epoksi, hidroksil, dan eter, yang mengindikasikan keberhasilan reaksi epoksidasi.
Penelitian lanjutan dapat dilakukan untuk memperluas aplikasi epoksi eugenol dalam industri polimer dengan mengeksplorasi sifat mekanik dan ketahanan kimia dari resin epoksi tersebut. Selain itu, perlu dilakukan studi lebih lanjut untuk mengoptimasi kondisi reaksi epoksidasi agar meningkatkan efisiensi dan kualitas produk. Penelitian juga dapat diarahkan untuk menguji aplikasi epoksi eugenol sebagai bahan aktif dalam produk farmasi atau kosmetik.
| File size | 451.9 KB |
| Pages | 6 |
| Short Link | https://juris.id/p-u1 |
| DMCA | Report |
Related /
SCIENCE TECH INDONESIASCIENCE TECH INDONESIA Microwave-assisted synthesis (MAS) presents a promising approach to the formation of pharmaceutical cocrystals, offering notable improvements in solubility,Microwave-assisted synthesis (MAS) presents a promising approach to the formation of pharmaceutical cocrystals, offering notable improvements in solubility,
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Air kelapa tua dan air cucian beras mengandung nitrogen dan kalium yang berguna bagi tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar nitrogenAir kelapa tua dan air cucian beras mengandung nitrogen dan kalium yang berguna bagi tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar nitrogen
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Penelitian menunjukkan konsentrasi ragi optimal untuk tempe kedelai kuning adalah 2-3 gram, yang memenuhi parameter kimia (kadar air dan protein) sertaPenelitian menunjukkan konsentrasi ragi optimal untuk tempe kedelai kuning adalah 2-3 gram, yang memenuhi parameter kimia (kadar air dan protein) serta
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Labu kuning (Cucurbita moschata) merupakan tanaman yang mudah beradaptasi pada berbagai kondisi tanah; namun pemanfaatan bijinya masih terbatas. MeskipunLabu kuning (Cucurbita moschata) merupakan tanaman yang mudah beradaptasi pada berbagai kondisi tanah; namun pemanfaatan bijinya masih terbatas. Meskipun
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas senyawa triterpenoid dari ekstrak etanol daun M. kauki sebagai inhibitor α-glukosidase menggunakanPenelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas senyawa triterpenoid dari ekstrak etanol daun M. kauki sebagai inhibitor α-glukosidase menggunakan
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Hasil penelitian menunjukkan bahwa formulasi campuran 50% tepung biji durian dan 50% tepung tapioka menghasilkan komposisi gizi yang seimbang, yaitu sekitarHasil penelitian menunjukkan bahwa formulasi campuran 50% tepung biji durian dan 50% tepung tapioka menghasilkan komposisi gizi yang seimbang, yaitu sekitar
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Pengembangan keterampilan psikomotor siswa tidak cukup melalui pembelajaran teoretis di kelas saja, tetapi harus didukung oleh aktivitas kontekstual danPengembangan keterampilan psikomotor siswa tidak cukup melalui pembelajaran teoretis di kelas saja, tetapi harus didukung oleh aktivitas kontekstual dan
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD ) berpotensi sebagai tabir surya. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi isolat senyawa flavonoid dari daun wungu dan menentukan nilai SPF. Langkah-langkah) berpotensi sebagai tabir surya. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi isolat senyawa flavonoid dari daun wungu dan menentukan nilai SPF. Langkah-langkah
Useful /
LAAROIBALAAROIBA Data yang didapatkan tersebut dianalisis dengan tahapan pengumpulan data, seleksi data, reduksi data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkanData yang didapatkan tersebut dianalisis dengan tahapan pengumpulan data, seleksi data, reduksi data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan
LAAROIBALAAROIBA Hasil penelitian menunjukkan bahwa: Pertama, dalam pelaksanaan akad kafalah bil ujrah pada pembiayaan multijasa di BTN KC Syariah Medan telah harmonisHasil penelitian menunjukkan bahwa: Pertama, dalam pelaksanaan akad kafalah bil ujrah pada pembiayaan multijasa di BTN KC Syariah Medan telah harmonis
LAAROIBALAAROIBA Sebagai ruang pendidikan dan ruang kreasi atau kreativitas yaitu kegiatan yang hampir para kelompok relawan lakukan seperti mengajar mengaji, mengajariSebagai ruang pendidikan dan ruang kreasi atau kreativitas yaitu kegiatan yang hampir para kelompok relawan lakukan seperti mengajar mengaji, mengajari
STTSIMPSONSTTSIMPSON Penelitian ini menunjukkan bahwa tradisi Bada mengandung nilai-nilai dan struktur etis yang selaras dengan ajaran-ajaran biblis, dan dapat dijadikan sebagaiPenelitian ini menunjukkan bahwa tradisi Bada mengandung nilai-nilai dan struktur etis yang selaras dengan ajaran-ajaran biblis, dan dapat dijadikan sebagai