MERCUBAKTIJAYAMERCUBAKTIJAYA

JURNAL ABDI MERCUSUARJURNAL ABDI MERCUSUAR

Latar belakang: Keberadaan makanan jajanan yang menampilkan warna menarik dan rasa yang lezat memberi kesempatan pada siswa/i MAN 2 Padang untuk memilih membeli makanan jajanan di sekolah daripada membawa makanan bekal yang disiapkan oleh ibu mereka dari rumah. Apabila dilihat dari segi penampilan makanan jajanan tersebut memungkinkan diberikan keberadaan zat aditif seperti pengawet, pewarna dan penguat rasa yang berlebihan yang bisa memberikan dampak buruk terhadap kesehatan para siswa tersebut. Oleh karena itu, kami dari dosen STIKes Mercubaktijaya Padang berkeinginan untuk mengadakan kegiatan pengabdian berupa pengenalan makanan sehat dan zat aditif berbahaya bagi siswa/i MAN 2 Padang dengan harapan, para siswa tersebut bisa lebih selektif dan cerdas dalam memilih makanan jajanan yang akan mereka konsumsi.

Berdasarkan kegiatan yang telah dilaksanakan dapat disimpulkan bahwa kegiatan pengabdian dapat menambah pengetahuan siswa kelas X MAN 2 Padang tentang jenis-jenis makanan sehat dan zat-zat aditif berbahaya yang biasa terdapat dalam makanan jajanan yang bisa dicermati hanya dengan melihat penampakan luar dari makanan tersebut.Selain itu makanan jajanan yang yang dijual dan tersedia di sekolah harus memenuhi syarat bersih, sehat, halal, dan aman.Pengontrolan dari pihak sekolah juga diperlukan dalam menjaga kesehatan siswa sehingga dibutuhkan Kerjasama anara pihak sekolah dengan orang tua siswa dimana anak sebagai aset bangsa perlu diperhatikan dan diberikan makanan yang sehat, bergizi seimbang dan tidak mengandung zat-zat aditif yang berbahaya.Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini meningkatkan pengetahuan siswa tentang makanan sehat dan zat-zat aditif berbahaya yang dibuktikan dengan rata-rata hasil angket awal sebelum sosialisasi 20% dan rata-rata hasil angket akhir sosialisasi 97,89%.

Untuk meningkatkan efektivitas program pengenalan makanan sehat dan zat aditif berbahaya, perlu dipertimbangkan strategi komunikasi yang lebih interaktif dan menarik bagi siswa. Selain ceramah, bisa ditambahkan aktivitas praktis seperti simulasi pemilihan makanan sehat atau permainan edukatif yang melibatkan siswa secara aktif. Strategi ini diharapkan dapat meningkatkan pemahaman dan kesadaran siswa tentang makanan sehat. Selain itu, penelitian lanjutan dapat fokus pada dampak jangka panjang dari program ini terhadap perilaku makan siswa. Apakah pengetahuan yang diperoleh dari program ini berdampak pada pilihan makanan mereka di luar sekolah? Apakah ada perubahan signifikan dalam kebiasaan makan siswa setelah mengikuti program pengenalan makanan sehat? Studi longitudinal dapat dilakukan untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan ini dan memberikan wawasan lebih dalam tentang efektivitas program dalam jangka panjang.

  1. Sosialisasi Keamanan Jajanan Makanan Terhadap Kesehatan Ibu-Ibu PKK Jorong Tanjung Barulak, Nagari Kubang... doi.org/10.31849/dinamisia.v6i3.10159Sosialisasi Keamanan Jajanan Makanan Terhadap Kesehatan Ibu Ibu PKK Jorong Tanjung Barulak Nagari Kubang doi 10 31849 dinamisia v6i3 10159
  2. PENGENALAN MAKANAN SEHAT DAN ZAT ADITIF BERBAHAYA BAGI SISWA/I MAN 2 PADANG | JURNAL ABDI MERCUSUAR.... jurnal.mercubaktijaya.ac.id/index.php/jam/en/article/view/383PENGENALAN MAKANAN SEHAT DAN ZAT ADITIF BERBAHAYA BAGI SISWA I MAN 2 PADANG JURNAL ABDI MERCUSUAR jurnal mercubaktijaya ac index php jam en article view 383
  3. PENGENALAN ZAT ADITIF PADA MAKANAN DAN DAMPAKNYA TERHADAP KESEHATAN DI SMA NEGERI I BELIMBING MUARA ENIM... jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/jpkm/article/view/15510PENGENALAN ZAT ADITIF PADA MAKANAN DAN DAMPAKNYA TERHADAP KESEHATAN DI SMA NEGERI I BELIMBING MUARA ENIM jurnal unimed ac 2012 index php jpkm article view 15510
Read online
File size968.26 KB
Pages7
DMCAReport

Related /

JURIS Edukasi dan Implementasi Terapi Kompres Hangat dengan Aromaterapi Lavender Essential Oil untuk Menurunkan Skala Nyeri pada Pasien Post Sectio Caesarea 2026More at 2026

AKBIDHIPEKALONGANAKBIDHIPEKALONGAN Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk memberikan edukasi sekaligus menerapkan intervensi yang ditujukan untuk meningkatkan pengetahuanKegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk memberikan edukasi sekaligus menerapkan intervensi yang ditujukan untuk meningkatkan pengetahuan

JURIS Manajemen Nyeri Pada Pasien Post Sectio Caesarea Dalam Asuhan Keperawatan Maternitas Studi Kasus 2026More at 2026

JURNALSTIKESINTANMARTAPURAJURNALSTIKESINTANMARTAPURA Manajemen nyeri merupakan salah satu intervensi keperawatan yang dapat diterapkan untuk menurunkan intensitas nyeri pada pasien. Studi ini bertujuan untukManajemen nyeri merupakan salah satu intervensi keperawatan yang dapat diterapkan untuk menurunkan intensitas nyeri pada pasien. Studi ini bertujuan untuk

JURIS HUBUNGAN ANTARA FAMILY SUPPORT DAN SELF EFFICACY TERHADAP KUALITAS HIDUP ANAK KANKER 2025More at 2025

POLITEKNIKYAKPERMASPOLITEKNIKYAKPERMAS Metode: Penelitian kuantitatif ini menggunakan desain analitik korelasi dan pendekatan cross sectional. Teknik non probability sampling metode consecutiveMetode: Penelitian kuantitatif ini menggunakan desain analitik korelasi dan pendekatan cross sectional. Teknik non probability sampling metode consecutive

JURIS Hubungan Lama Hemodialisis Dengan Kualitas Hidup Pasien Chronic Kidney Disease CKD Yang Menjalani Hemodialisis Di Rumah Sakit Panti Rapih Yogyakarta 2024More at 2024

STIKESPANTIRAPIHSTIKESPANTIRAPIH Hasil: Hasil uji univariat menunjukkan sebagian besar responden menjalani hemodialisis lebih dari 3 tahun dan memiliki kualitas hidup yang baik. HasilHasil: Hasil uji univariat menunjukkan sebagian besar responden menjalani hemodialisis lebih dari 3 tahun dan memiliki kualitas hidup yang baik. Hasil

JURIS Edukasi Terapi Progressive Muscle Relaxation PMR untuk Mengontrol Tekanan Darah pada Lansia Hipertensi 2023More at 2023

MERCUBAKTIJAYAMERCUBAKTIJAYA Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan lansia tentang terapi PMR untuk mengontrol tekanan darah. SetelahTujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan lansia tentang terapi PMR untuk mengontrol tekanan darah. Setelah

JURIS Penerapan Teknik Relaksasi Benson Terhadap Penurunan Nyeri Pada Ny E Dengan Diagnosa Unstable Angina Pectoris UAP Di Ruang Jantung Rumah Sakit Abdul Manap Kota Jambi 2023More at 2023

AKPERGAPU JAMBIAKPERGAPU JAMBI Diagnosa yang ditegakkan pada kasus yaitu nyeri akut dan ansietas. Diagnosa penurunan curah jantung, gangguan pertukaran gas dan intoleransi aktivitasDiagnosa yang ditegakkan pada kasus yaitu nyeri akut dan ansietas. Diagnosa penurunan curah jantung, gangguan pertukaran gas dan intoleransi aktivitas

JURIS Layanan Pemeriksaan Kesehatan dan Edukasi Activity Daily Living pada Anak Disabilitas 2023More at 2023

MERCUBAKTIJAYAMERCUBAKTIJAYA Layanan pemeriksaan kesehatan dan edukasi activity daily living adalah salah satu bentuk layanan kepada anak-anak disabilitas. Pelaksanaannya dilakukanLayanan pemeriksaan kesehatan dan edukasi activity daily living adalah salah satu bentuk layanan kepada anak-anak disabilitas. Pelaksanaannya dilakukan

JURIS Edukasi Manajemen Nyeri Sendi Pada Lansia Di Rw 14 Kecamatan Nanggalo Kota Padang 2023More at 2023

MERCUBAKTIJAYAMERCUBAKTIJAYA Adanya peningkatan pengetahuan dibuktikan dengan 90% peserta dapat memperagakan kembali teknik relaksasi otot progresif. Semoga edukasi terkait manajemenAdanya peningkatan pengetahuan dibuktikan dengan 90% peserta dapat memperagakan kembali teknik relaksasi otot progresif. Semoga edukasi terkait manajemen

Useful /

JURIS Practice and Utilization of Evidence Based Practice Among Midwifery Students A Cross Sectional Study in Padang West Sumatra 2026More at 2026

AKPERRSPADJAKARTAAKPERRSPADJAKARTA Mengenai kesiapan, 72,3 % berada pada tingkat sedang, 16,9 % siap, dan 10,8 % tidak siap mengimplementasikan EBP. Temuan ini menegaskan perlunyaMengenai kesiapan, 72,3 % berada pada tingkat sedang, 16,9 % siap, dan 10,8 % tidak siap mengimplementasikan EBP. Temuan ini menegaskan perlunya

JURIS The Effect of Progressive Muscle Relaxation Technique on Anxiety Levels in Chronic Kidney Failure Patients Undergoing Hemodialysis at Gatot Soebroto Army Hospital 2026More at 2026

AKPERRSPADJAKARTAAKPERRSPADJAKARTA 00 (p < 0. 05). Recommendation: This study provides evidence that progressive muscle relaxation is an effective, safe, and simple non-pharmacological intervention00 (p < 0. 05). Recommendation: This study provides evidence that progressive muscle relaxation is an effective, safe, and simple non-pharmacological intervention

JURIS Analisis Pengendalian Persediaan Dan Strategi Perbaikan Di Instalasi Farmasi RSUD dr Soehadi Prijonegoro Sragen Tahun 2021 2025More at 2025

POLTEKKES KDIPOLTEKKES KDI Latar Belakang: Pengendalian persediaan obat yang tidak optimal menyebabkan kekosongan atau kelebihan stok di rumah sakit, sehingga diperlukan sistem analisisLatar Belakang: Pengendalian persediaan obat yang tidak optimal menyebabkan kekosongan atau kelebihan stok di rumah sakit, sehingga diperlukan sistem analisis

JURIS Penerapan Literasi Keuangan Dan Penggunaan Financial Technology Untuk Menilai Kinerja Keuangan UMKM Di Jawa Barat 2022More at 2022

LLDIKTI4LLDIKTI4 Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif verifikatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa literasi keuangan dan fintech baik secara parsialMetode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif verifikatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa literasi keuangan dan fintech baik secara parsial

ads-block-test