SANGADJIMEDIAPUBLISHINGSANGADJIMEDIAPUBLISHING

BARAKTI: Journal of Community ServiceBARAKTI: Journal of Community Service

Pelaksanaan ibadah qurban merupakan tradisi penting dalam umat Islam yang membutuhkan pengetahuan dan keterampilan khusus dalam penyembelihan hewan agar sesuai dengan syariat Islam dan menghasilkan daging yang halal, thoyyib, serta aman dikonsumsi. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan kapasitas panitia qurban dan masyarakat dalam melakukan penyembelihan hewan yang aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH), serta menjaga kebersihan dan higienitas proses penyembelihan dan pengolahan daging. Metode pelatihan meliputi ceramah, diskusi, dan partisipasi langsung dengan melibatkan dosen dan mahasiswa sebagai narasumber dan fasilitator. Hasil pelatihan menunjukkan bahwa 90% indikator penyembelihan telah sesuai syariat dan standar kesehatan, meskipun ditemukan kendala seperti tidak tersedianya meja pemotongan dan pengemasan daging yang kurang ramah lingkungan. Solusi yang diusulkan meliputi penggunaan meja dari warga dan pengemasan menggunakan kotak plastik food grade.

Pelatihan penyembelihan hewan qurban berbasis partisipatif ini berhasil meningkatkan keterampilan masyarakat, terbukti dengan 90% indikator penyembelihan yang telah sesuai syariat dan standar kesehatan.Kendala seperti tidak tersedianya meja pemotongan dan penggunaan kemasan yang kurang ramah lingkungan dapat diatasi melalui pemanfaatan meja warga dan kotak plastik food grade.Pelatihan ini tidak hanya berdampak pada peningkatan kualitas dan keamanan daging qurban, tetapi juga memperkuat peran masyarakat sebagai agen perubahan dalam pelaksanaan ibadah qurban yang sesuai dengan tuntunan agama dan kesehatan.Untuk mendukung keberlanjutan program, disarankan agar Dewan Kemakmuran Masjid (DKM), pemerintah desa, dan dinas terkait berkolaborasi dalam menyusun program pembinaan rutin serta mengembangkan modul pelatihan standar dan instrumen evaluasi yang terstruktur agar kegiatan serupa dapat direplikasi secara sistematis di berbagai wilayah.

Berdasarkan hasil penelitian, disarankan untuk mengembangkan modul pelatihan standar yang terstruktur dan mudah diikuti oleh masyarakat. Modul ini dapat mencakup panduan lengkap tentang teknik penyembelihan hewan qurban yang sesuai dengan syariat Islam dan prinsip-prinsip kesehatan. Selain itu, penting untuk mengintegrasikan aspek kesejahteraan hewan dalam modul pelatihan, termasuk pemeriksaan kesehatan hewan sebelum penyembelihan dan penanganan hewan dengan cara yang manusiawi. Untuk mendukung keberlanjutan program, perlu ada kolaborasi antara Dewan Kemakmuran Masjid (DKM), pemerintah desa, dan dinas terkait dalam menyusun program pembinaan rutin. Program ini dapat mencakup pelatihan lanjutan bagi panitia qurban dan masyarakat, serta pengembangan sistem evaluasi yang terstruktur untuk memastikan kualitas dan keamanan daging qurban. Selain itu, penting untuk mendorong partisipasi aktif masyarakat dalam proses penyembelihan dan pengolahan daging, serta melibatkan mereka dalam pengambilan keputusan terkait distribusi daging qurban kepada penerima manfaat.

  1. Bot Verification. bot verification verifying robot doi.org/10.31980/civicos.v5i1.958Bot Verification bot verification verifying robot doi 10 31980 civicos v5i1 958
  2. Jurnal Kajian Veteriner. kajian pemahaman peternak pelaku usaha produk pangan hewan penyakit zoonosis... ejurnal.undana.ac.id/JKV/article/view/934Jurnal Kajian Veteriner kajian pemahaman peternak pelaku usaha produk pangan hewan penyakit zoonosis ejurnal undana ac JKV article view 934
  3. EDUKASI TATA KELOLA DAN PENYEMBELIHAN HEWAN QURBAN SECARA SYAR’I PADA KAMPUNG TEMATIK DRUM BUJANA... doi.org/10.37695/pkmcsr.v6i0.1878EDUKASI TATA KELOLA DAN PENYEMBELIHAN HEWAN QURBAN SECARA SYARAoI PADA KAMPUNG TEMATIK DRUM BUJANA doi 10 37695 pkmcsr v6i0 1878
Read online
File size372.77 KB
Pages10
DMCAReport

Related /

JURIS Uji Aktivitas Antibakteri Dan Antioxidan Gel Ekstrak Etanol Bunga Kertas Bougainvillea Glabra 2025More at 2025

UnwahasUnwahas Hasil uji aktivitas antioksidan dan antibakteri didapatkan nilai IC50 dan diameter daya hambat sebesar F1 74,263 ppm dan 17,67 mm; F2 62,448 ppm dan 19,83Hasil uji aktivitas antioksidan dan antibakteri didapatkan nilai IC50 dan diameter daya hambat sebesar F1 74,263 ppm dan 17,67 mm; F2 62,448 ppm dan 19,83

JURIS Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Clay Mask Dari Kombinasi Infusa Daun Pepaya Carica papaya L Dan Bunga Telang Clitoria ternatea L Menggunakan Metode ABTS 2025More at 2025

STIKESALFATAHSTIKESALFATAH Pengujian dilakukan menggunakan metode ABTS untuk menilai aktivitas antioksidan. dilakukan evaluasi mutu fisik pada sediaan clay mask. Hasil penelitianPengujian dilakukan menggunakan metode ABTS untuk menilai aktivitas antioksidan. dilakukan evaluasi mutu fisik pada sediaan clay mask. Hasil penelitian

JURIS OPTIMASI KOMPOSISI SETIL ALKOHOL DAN PROPILENGLIKOL PADA SEDIAAN LOTION TABIR SURYA EKSTRAK ANGGUR HITAM Vitis vinifera L DENGAN METODE SIMPLEX LATTICE DESIGN 2025More at 2025

STIK SAMSTIK SAM ) dengan konsentrasi 3%. Sediaan lotion tabir surya dibuat sebanyak 8 run dengan rentang konsentrasi setil alkohol 2-5% dan propilen glikol 7-10%. Komposisi) dengan konsentrasi 3%. Sediaan lotion tabir surya dibuat sebanyak 8 run dengan rentang konsentrasi setil alkohol 2-5% dan propilen glikol 7-10%. Komposisi

JURIS Analisis Penggunaan Obat Pada Pasien Penyakit Jantung Iskemik Di Rumah Sakit Z Kota Jambi Tahun 2023 2025More at 2025

STIK SAMSTIK SAM Tujuan penelitian ini untuk mengetahui penggunaan obat yang meliputi tepat obat, tepat indikasi, tepat pasien, tepat dosis dan tepat interval waktu pemberianTujuan penelitian ini untuk mengetahui penggunaan obat yang meliputi tepat obat, tepat indikasi, tepat pasien, tepat dosis dan tepat interval waktu pemberian

JURIS Kegagalan Pengendalian Diabetes Mellitus Tipe II Ditinjau Dari Faktor Predisposisi 2025More at 2025

STIK SAMSTIK SAM Metode penelitian yang digunakan adalah analisis deskriptif dengan pengambilan data secara cross sectional, penelitian ini menggunakan teknik purposiveMetode penelitian yang digunakan adalah analisis deskriptif dengan pengambilan data secara cross sectional, penelitian ini menggunakan teknik purposive

JURIS Pelatihan Literasi dan Numerasi Peserta Didik SD Negeri Kragilan 2 2023More at 2023

UMUSUMUS Hasil kegiatan dapat terlihat bahwa proses pengenalan dan implementasi literasi dan numerasi di SD Negeri Kragilan 2 dapat berjalan dengan baik. Hal iniHasil kegiatan dapat terlihat bahwa proses pengenalan dan implementasi literasi dan numerasi di SD Negeri Kragilan 2 dapat berjalan dengan baik. Hal ini

JURIS Sosialisasi Pembuatan Media Pembelajaran untuk Meningkatkan Nilai Nilai Kearifan Lokal bagi Guru 2022More at 2022

UMUSUMUS Hasil dari pengabdian masyarakat ini yaitu sebuah penerapan pemanfaatan media pembelajaran agar adanya meningkatkan hasil pembelajaran bagi peserta didikHasil dari pengabdian masyarakat ini yaitu sebuah penerapan pemanfaatan media pembelajaran agar adanya meningkatkan hasil pembelajaran bagi peserta didik

JURIS Upaya Peningkatan Kompetensi Kepala Sekolah sebagai Pemimpin Pembelajaran pada Program Sekolah Penggerak di Nganjuk 2022More at 2022

UMUSUMUS Pendalaman materi difokuskan pada peran Kepala Sekolah sebagai pemimpin pembelajaran, dengan empat kompetensi utama yang ditekankan. Dengan pemahaman ini,Pendalaman materi difokuskan pada peran Kepala Sekolah sebagai pemimpin pembelajaran, dengan empat kompetensi utama yang ditekankan. Dengan pemahaman ini,

Useful /

JURIS Faktor Faktor yang Mempengaruhi Kepatuhan Pasien Hipertensi Pasien Rujuk Balik di Kimia Farma Ponorogo 2025More at 2025

UnwahasUnwahas Total responden berjumlah 184 dengan persentasi perempuan 59,20% dan laki-laki 40,80%. Responden yang memiliki tekanan darah terkontrol 65,80% sedangkanTotal responden berjumlah 184 dengan persentasi perempuan 59,20% dan laki-laki 40,80%. Responden yang memiliki tekanan darah terkontrol 65,80% sedangkan

JURIS Perlindungan Korban Pelecehan Seksual di Dunia Metaverse Tinjauan Hukum Positif Indonesia dan Hukum Pidana Islam 2025More at 2025

UNUSIAUNUSIA Hasil penelitian menunjukkan bahwa peraturan perundang-undangan di Indonesia saat ini, yaitu Undang-Undang Nomor 11 Tahun 2008 tentang ITE, Undang-UndangHasil penelitian menunjukkan bahwa peraturan perundang-undangan di Indonesia saat ini, yaitu Undang-Undang Nomor 11 Tahun 2008 tentang ITE, Undang-Undang

JURIS Status Keuangan BUMN Sebelum dan Sesudah Undang Undang Nomor 1 Tahun 2025 Reorientasi Hubungan Keuangan Negara Korporasi 2025More at 2025

UNUSIAUNUSIA Dengan disahkannya Undang-Undang BUMN 2025, status keuangan BUMN menjadi aset korporasi yang tunduk sepenuhnya pada hukum privat. Perubahan ini membawaDengan disahkannya Undang-Undang BUMN 2025, status keuangan BUMN menjadi aset korporasi yang tunduk sepenuhnya pada hukum privat. Perubahan ini membawa

JURIS Pemberdayaan Masyarakat Kelurahan Loto Dengan Pembuatan Kapsul Keloro Kombinasi Daun Kelor dan Bunga Telang Biru 2025More at 2025

SANGADJIMEDIAPUBLISHINGSANGADJIMEDIAPUBLISHING Proses pelatihan langsung telah memberikan nilai tambah berupa keterampilan mandiri yang dapat dikembangkan secara berkelanjutan. Masyarakat juga menilaiProses pelatihan langsung telah memberikan nilai tambah berupa keterampilan mandiri yang dapat dikembangkan secara berkelanjutan. Masyarakat juga menilai

ads-block-test