SANGADJIMEDIAPUBLISHINGSANGADJIMEDIAPUBLISHING
BARAKTI: Journal of Community ServiceBARAKTI: Journal of Community ServicePelaksanaan ibadah qurban merupakan tradisi penting dalam umat Islam yang membutuhkan pengetahuan dan keterampilan khusus dalam penyembelihan hewan agar sesuai dengan syariat Islam dan menghasilkan daging yang halal, thoyyib, serta aman dikonsumsi. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan kapasitas panitia qurban dan masyarakat dalam melakukan penyembelihan hewan yang aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH), serta menjaga kebersihan dan higienitas proses penyembelihan dan pengolahan daging. Metode pelatihan meliputi ceramah, diskusi, dan partisipasi langsung dengan melibatkan dosen dan mahasiswa sebagai narasumber dan fasilitator. Hasil pelatihan menunjukkan bahwa 90% indikator penyembelihan telah sesuai syariat dan standar kesehatan, meskipun ditemukan kendala seperti tidak tersedianya meja pemotongan dan pengemasan daging yang kurang ramah lingkungan. Solusi yang diusulkan meliputi penggunaan meja dari warga dan pengemasan menggunakan kotak plastik food grade.
Pelatihan penyembelihan hewan qurban berbasis partisipatif ini berhasil meningkatkan keterampilan masyarakat, terbukti dengan 90% indikator penyembelihan yang telah sesuai syariat dan standar kesehatan.Kendala seperti tidak tersedianya meja pemotongan dan penggunaan kemasan yang kurang ramah lingkungan dapat diatasi melalui pemanfaatan meja warga dan kotak plastik food grade.Pelatihan ini tidak hanya berdampak pada peningkatan kualitas dan keamanan daging qurban, tetapi juga memperkuat peran masyarakat sebagai agen perubahan dalam pelaksanaan ibadah qurban yang sesuai dengan tuntunan agama dan kesehatan.Untuk mendukung keberlanjutan program, disarankan agar Dewan Kemakmuran Masjid (DKM), pemerintah desa, dan dinas terkait berkolaborasi dalam menyusun program pembinaan rutin serta mengembangkan modul pelatihan standar dan instrumen evaluasi yang terstruktur agar kegiatan serupa dapat direplikasi secara sistematis di berbagai wilayah.
Berdasarkan hasil penelitian, disarankan untuk mengembangkan modul pelatihan standar yang terstruktur dan mudah diikuti oleh masyarakat. Modul ini dapat mencakup panduan lengkap tentang teknik penyembelihan hewan qurban yang sesuai dengan syariat Islam dan prinsip-prinsip kesehatan. Selain itu, penting untuk mengintegrasikan aspek kesejahteraan hewan dalam modul pelatihan, termasuk pemeriksaan kesehatan hewan sebelum penyembelihan dan penanganan hewan dengan cara yang manusiawi. Untuk mendukung keberlanjutan program, perlu ada kolaborasi antara Dewan Kemakmuran Masjid (DKM), pemerintah desa, dan dinas terkait dalam menyusun program pembinaan rutin. Program ini dapat mencakup pelatihan lanjutan bagi panitia qurban dan masyarakat, serta pengembangan sistem evaluasi yang terstruktur untuk memastikan kualitas dan keamanan daging qurban. Selain itu, penting untuk mendorong partisipasi aktif masyarakat dalam proses penyembelihan dan pengolahan daging, serta melibatkan mereka dalam pengambilan keputusan terkait distribusi daging qurban kepada penerima manfaat.
- Bot Verification. bot verification verifying robot doi.org/10.31980/civicos.v5i1.958Bot Verification bot verification verifying robot doi 10 31980 civicos v5i1 958
- Jurnal Kajian Veteriner. kajian pemahaman peternak pelaku usaha produk pangan hewan penyakit zoonosis... ejurnal.undana.ac.id/JKV/article/view/934Jurnal Kajian Veteriner kajian pemahaman peternak pelaku usaha produk pangan hewan penyakit zoonosis ejurnal undana ac JKV article view 934
- EDUKASI TATA KELOLA DAN PENYEMBELIHAN HEWAN QURBAN SECARA SYAR’I PADA KAMPUNG TEMATIK DRUM BUJANA... doi.org/10.37695/pkmcsr.v6i0.1878EDUKASI TATA KELOLA DAN PENYEMBELIHAN HEWAN QURBAN SECARA SYARAoI PADA KAMPUNG TEMATIK DRUM BUJANA doi 10 37695 pkmcsr v6i0 1878
| File size | 372.77 KB |
| Pages | 10 |
| DMCA | Report |
Related /
STTSSTTS Temuan ini menunjukkan bahwa mengintegrasikan LLM ke dalam platform pendidikan pemrograman menawarkan pendekatan yang skalabel dan efektif untuk penilaianTemuan ini menunjukkan bahwa mengintegrasikan LLM ke dalam platform pendidikan pemrograman menawarkan pendekatan yang skalabel dan efektif untuk penilaian
UNISSULAUNISSULA 70 Tahun 2009 untuk menciptakan pembelajaran yang efektif. Implementasi sistem ini meliputi tiga tahapan utama. perencanaan (RPP, Silabus), pelaksanaan70 Tahun 2009 untuk menciptakan pembelajaran yang efektif. Implementasi sistem ini meliputi tiga tahapan utama. perencanaan (RPP, Silabus), pelaksanaan
DAARULHUDADAARULHUDA Tanggung jawab hukum perusahaan multinasional dalam melaksanakan FDI di Indonesia mencakup kewajiban mematuhi semua ketentuan hukum nasional, melaksanakanTanggung jawab hukum perusahaan multinasional dalam melaksanakan FDI di Indonesia mencakup kewajiban mematuhi semua ketentuan hukum nasional, melaksanakan
STIECENDEKIAKUSTIECENDEKIAKU Temuan menunjukkan bahwa ketiga variabel independen, yaitu kepuasan kerja, motivasi kerja, dan komitmen organisasi, memiliki dampak positif dan signifikanTemuan menunjukkan bahwa ketiga variabel independen, yaitu kepuasan kerja, motivasi kerja, dan komitmen organisasi, memiliki dampak positif dan signifikan
PPNIUNIMMANPPNIUNIMMAN Beberapa unit telah melakukannya secara berkala, namun belum ada sistem evaluasi yang terstandar secara rumah sakit. Tanggung jawab audit juga belum jelasBeberapa unit telah melakukannya secara berkala, namun belum ada sistem evaluasi yang terstandar secara rumah sakit. Tanggung jawab audit juga belum jelas
LPPMUNIDAYANLPPMUNIDAYAN Para pegawai bekerja dengan cepat, tepat waktu, dan tetap mengutamakan keramahan, menyapa setiap warga dengan senyum dan sikap yang bersahabat, sehinggaPara pegawai bekerja dengan cepat, tepat waktu, dan tetap mengutamakan keramahan, menyapa setiap warga dengan senyum dan sikap yang bersahabat, sehingga
TRI GUNA DHARMATRI GUNA DHARMA Berdasarkan masalah ini, Rifqil Group Barokah membutuhkan sistem yang dapat membantu memberikan dukungan tambahan sebagai evaluasi bagi biro kepegawaiannyaBerdasarkan masalah ini, Rifqil Group Barokah membutuhkan sistem yang dapat membantu memberikan dukungan tambahan sebagai evaluasi bagi biro kepegawaiannya
UMUSUMUS Menjawab permasalahan SDM dari anggota IPNU/IPPNU Desa Batursari dilatih membuat desain grafis untuk meningkatkan kreatifitas dan keahlian dari anggotaMenjawab permasalahan SDM dari anggota IPNU/IPPNU Desa Batursari dilatih membuat desain grafis untuk meningkatkan kreatifitas dan keahlian dari anggota
Useful /
IJBLEIJBLE Oleh karena itu, kebijakan organisasi yang memperkuat keseimbangan kerja‑hidup sangat penting untuk meningkatkan kesejahteraan dan kinerja, terutamaOleh karena itu, kebijakan organisasi yang memperkuat keseimbangan kerja‑hidup sangat penting untuk meningkatkan kesejahteraan dan kinerja, terutama
TRI GUNA DHARMATRI GUNA DHARMA Penelitian ini menerapkan Metode Teorema Bayes pada sistem pakar dengan melakukan wawancara pakar untuk menentukan gejala dan probabilitasnya. Sistem dirancangPenelitian ini menerapkan Metode Teorema Bayes pada sistem pakar dengan melakukan wawancara pakar untuk menentukan gejala dan probabilitasnya. Sistem dirancang
TRI GUNA DHARMATRI GUNA DHARMA Dalam melakukan proses metode Filter Gabor pada citra, pengamat harus mendapat kesan seolah-olah melihat citra tersebut benar-benar mengalami. SegmentasiDalam melakukan proses metode Filter Gabor pada citra, pengamat harus mendapat kesan seolah-olah melihat citra tersebut benar-benar mengalami. Segmentasi
UMUSUMUS Tujuan kegiatan ini untuk membantu siswa agar lebih memahami materi pelajaran yang diberikan oleh guru di sekolah, membantu pendampingan siswa dalam mengerjakanTujuan kegiatan ini untuk membantu siswa agar lebih memahami materi pelajaran yang diberikan oleh guru di sekolah, membantu pendampingan siswa dalam mengerjakan